哈尔滨元旦期间主要副食品市场价格与供应情况 - 元旦期间哈尔滨主要副食品市场供应充足、运行秩序良好、消费需求稳定、价格稳中趋弱 [1] 粮油价格走势 - 大米市场平均零售价格每500克3.10元，与节前持平，较去年同期下降2.84% [1] - 富强粉市场平均零售价格每500克2.59元，与节前持平，较去年同期下降12.16% [1] - 九三桶装5升大豆油价格61.70元，与节前持平，较去年同期上涨1.47% [1] 猪肉与鸡蛋价格走势 - 猪肉市场平均零售价格每500克11.42元，较节前下降0.61%，较去年同期下降23.66% [1] - 鸡蛋市场平均零售价格每500克3.38元，较节前上涨0.30%，较去年同期下降30.88% [1] - 猪肉价格受能繁母猪存栏高位、节前生猪集中出栏影响震荡偏弱，节后延续偏弱走势 [2] - 蛋鸡存栏充足、供应有保障，饲料成本对蛋价支撑有限，鸡蛋价格整体平缓波动 [2] 牛羊禽肉价格走势 - 牛肉市场平均零售价格每500克38.30元，较节前上涨0.74%，较去年同期上涨10.82% [1] - 羊肉市场平均零售价格每500克35.51元，较节前下降0.17%，较去年同期上涨4.47% [1] - 白条鸡市场平均零售价格每500克7.70元，较节前上涨1.99%，较去年同期上涨2.53% [1] 水产品价格走势 - 监测的5种水产品市场平均零售价格每500克10.91元，较节前上涨0.65%，较去年同期下降0.55% [1] 果蔬价格走势 - 监测的22种蔬菜市场平均零售价格每500克4.88元，较节前下降0.61%，较去年同期上涨32.97% [2] - 监测的5种水果市场平均零售价格每500克5.19元，较节前下降0.38%，较去年同期上涨2.77% [2] - 蔬菜价格在元旦期间高位平稳运行，部分品种因季节性影响小幅波动 [2] - 节后蔬菜需求虽然有所减弱，但价格已步入季节性上涨通道，加之春节效应，预计后期价格仍将保持强势 [2]