公司运营调整 - 嘉吉公司关闭科特迪瓦约普贡市可可加工厂 停止当地可可研磨业务 [1] - 被关闭工厂年产能为16万吨 曾是科特迪瓦最大可可加工厂之一 [1] 供应链挑战 - 科特迪瓦2025年7月可可研磨量下降31.2% 反映到港量下降和大量批次被拒收 [1] - 2025年4月至8月中旬港口到货量仅为35万吨 同比下降30% [1] - 每卡车杂质含量达5%-6% 远超通常1%的水平 导致分拣和清理成本飞涨 [1] - 不稳定的天气条件损害咖啡豆品质 降低脂肪含量并增加酸度 [1] 市场影响 - 美国巧克力价格2024年上涨11.6% 自2021年7月以来累计上涨41% [1] - 制造商开始探索替代产品或调整产品配方以应对价格飙升 [1] - 科特迪瓦中间商现货销售价格比长期合同更具吸引力 侵蚀加工企业利润 [1] 行业发展趋势 - 可可供应链脆弱性威胁科特迪瓦外贸收入和就业岗位 [1] - 实现50%农产品本地加工目标变得困难 [1] - 行业呼吁加大对农业韧性和可追溯性投资以稳定西非战略部门 [1]