昨日，证券时报记者探营发现，全球硬核"黑科技"再度在进博舞台集中亮相，尽显创新驱动的澎湃动 能。与此同时，来自法国的乳制品，新西兰的羊驼被，加拿大的西洋参，非洲的菠萝、咖啡和蜂蜜 等"洋特产"也在进博舞台展示。 以开放姿态拥抱世界，进博会为全球客商搭建了超大规模市场、共抓发展机遇的共享平台，书写互利共 赢、融通共生的时代篇章。 "黑科技"集中亮相 各类前沿技术装备、汽车及智慧出行产品堪称进博会期间最受瞩目的明星品类。 特斯拉展台，无人驾驶电动车Cybercab迎来亚太首秀。当幕布缓缓揭开，Cybercab的金色流线型车身、 无方向盘和脚踏板设计颇为吸睛。 据特斯拉上海区域总经理孙嘉泽介绍，Cybercab流线型车身带来了超低风阻，能耗非常低，一度电可以 跑约10公里。据透露，Cybercab计划在2026年第二季度启动量产，"为适配无人运营场景，Cybercab配 备了无线充电技术与机械臂自动清洁功能，为规模化落地做好了充分准备。"孙嘉泽说。 与Cybercab同台展出的还有特斯拉人形机器人，其高度与成年人相仿。近期，特斯拉发布了多个人形机 器人运动、跳舞、在工厂工作的视频。视频中，机器人能够自主完成清洁桌面 ...

广交会参展情况 - 境外采购商积极咨询玩具车的种类和价格 [1] - 境外采购商在广交会展馆内合影留念 [2] - 境外采购商展示其购买的食品类商品 [4] 广交会商品销售动态 - 食品展位的巧克力和曲奇饼干产品热销 [6] - 境外采购商与服装展位的参展商进行商业洽谈 [7] - 境外采购商体验智能按摩椅等智能产品 [8]

二、行业：IP趣玩食品乘势而起，金添动漫位居前列。（1）规模：中国IP食品行业市场规模已由2020 年的181亿元增长至2024年的354亿元（CAGR达18.2%），预计2029年增长至849亿元（CAGR5达 18.5%）。中国IP趣玩食品行业市场规模由2020年的56亿元增长至2024年的115亿元（CAGR达 19.6%）。预计2029年增长至305亿元（CAGR5达20.9%）。（2）格局：按零售额计，2024年中国IP食 品行业CR5达15%，金添动漫排名第四，市场份额为2.5%。 三、业务：以零食为载体、以IP为驱动。 来源：市场资讯 （来源：传媒产业大视点） 重点公司基本状况 | | 股价 EPS | PE | | | --- | --- | --- | --- | | 简称 | ( 港元 ) | | 评级 | | | 泡泡玛特 221.6 00.81 2.35 10.43 15.16 20.62 249 86 119 1 13 13 10 2 买入 | | | | 大麦娱乐 | 0.9 (0.01) 0.01 0.03 0.05 0.07 (77) 81 28 17 12 买入 | | | ...

报告行业投资评级 - 行业评级：增持（维持）[3] 报告核心观点 - 报告核心观点聚焦于IP趣玩食品行业的快速增长以及金添动漫在该领域的领先地位 行业市场规模从2020年的56亿元增长至2024年的115亿元，复合年增长率达19.6%，预计2029年将达305亿元，2025年至2029年复合年增长率为20.9% [5] 金添动漫作为中国最大的IP趣玩食品企业，2024年市场份额为7.6%，凭借其独特的“IP食品+IP赠品”模式、广泛的IP矩阵（截至2025年6月30日拥有26个授权IP）以及多元化的渠道网络，展现出强劲的增长潜力和市场竞争力 [5][9][44] 公司概况 - 金添动漫是中国IP趣玩食品行业的开创者及领导者，专注于提供充满乐趣且美味健康的IP趣玩食品 [5][9] - 截至2025年6月30日，公司在全国建有5大生产基地、拥有26个授权IP及超过600个活跃SKU，产品涵盖糖果、饼干、膨化、巧克力、海苔零食五大类别 [5][9] - 按2024年收入计，公司是中国最大的IP趣玩食品企业和中国第四大IP食品企业，市场份额分别为7.6%及2.5% [5][9] - 2024年及2025上半年，公司分别实现营业收入8.77亿元、4.44亿元，分别同比增长32%、10%；分别实现经调整净利润1.31亿元、0.70亿元，分别同比增长72%、13% [5] - 公司创始人蔡建淳先生为公司实际控制人，股权结构高度集中，管理层在食品供应链行业拥有逾20年经验 [8][12][13] 行业分析 - 中国IP食品行业市场规模已由2020年的181亿元增长至2024年的354亿元，复合年增长率达18.2%，预计2029年增长至849亿元，2025年至2029年复合年增长率为18.5% [5][26] - 中国IP趣玩食品行业市场规模由2020年的56亿元增长至2024年的115亿元，复合年增长率达19.6%，预计2029年增长至305亿元，2025年至2029年复合年增长率为20.9% [5][26] - 全球IP食品行业市场规模由2020年的2,531亿元增长至2024年的3,764亿元，复合年增长率为10.4%，预计2029年达6,197亿元 [32] - 中国IP食品市场竞争格局相对分散，2024年CR5为15%，金添动漫以2.5%的市场份额排名第四；在IP趣玩食品细分领域，金添动漫以7.6%的市场份额位居行业首位 [5][38][39] - 行业主要驱动因素包括客群向更高年龄层拓展、直销渠道扩张以及品牌触达深化 [41][42] 业务模式与运营 - 公司业务模式以授权IP为核心，通过将IP角色融入零食包装及随附的免费IP赠品（如摆件、玩具、收藏卡等）创造“吃玩一体”的消费体验 [5][44][47][50] - 公司与奥特曼、小马宝莉、蜡笔小新等知名IP保持长期合作，部分合作年限已达16年、10年、7年及4年 [5][44][48] - 公司产品主要分为“添乐卡通王”和“TALA'S”两大品牌，2025年上半年糖果类产品收入占比最高，达40%，同比增长38% [51][52] - 分IP收入显示，奥特曼IP贡献最大，但占比从2022年的63%下降至2025年上半年的44%；小马宝莉和蜡笔小新IP收入增长迅猛，2025年上半年同比分别增长119%和403% [48] 渠道与销售 - 公司销售以经销渠道为基本盘，但直销渠道增长迅速，2024年经销/直销渠道收入分别同比增长5%/182%，占比分别为66%/33% [5][56][58] - 截至2025年上半年末，公司拥有超2,675家经销商，覆盖中国31个省份、直辖市及自治区 [5][56][58][59] - 直销渠道主要面向量贩零食店（如鸣鸣很忙、万辰）及其他零售店（如名创优品、永辉超市），电商渠道则通过抖音、天猫等平台直接触达消费者 [56][58] 财务表现 - 公司营收规模稳定增长，2022、2023、2024、2025H1营业收入分别为5.96亿元、6.64亿元、8.77亿元、4.44亿元，2023、2024、2025H1同比分别增长12%、32%、10% [15] - 盈利能力持续增强，毛利率从2022年的26.6%提升至2025年上半年的34.7%；经调整净利率从2022年的6.2%提升至2025年上半年的15.8% [15] - 经调整净利润2022、2023、2024、2025H1分别为0.37亿元、0.76亿元、1.31亿元、0.70亿元，2024、2025H1同比分别增长72%、13% [15] 产能与供应链 - 公司在广东拥有五个营运生产基地，在湖南拥有一个在建基地，总建筑面积超过10万平方米，能够高效管理从IP趣玩食品到IP赠品的生产 [5][54][55] - 生产设施配备了自动化和半自动化生产线，并辅以ERP系统进行集成计划与调度 [54]

文章核心观点 - 食品科学领域正通过数据分析研究食材风味化合物的共享规律，以探索创新的食物搭配组合 [6][7] - 不同地域菜系的食谱在食材搭配上存在显著差异，北美和西欧菜系倾向于使用共享风味化合物的食材，而东亚菜系则相反 [10] 风味化合物研究 - 研究人员通过分析食材中的风味化合物来寻找食物搭配的新组合，例如巧克力和蓝纹奶酪有超过70种相同的风味化合物 [6] - 奶制品和水果在化学成分上与酒精饮料的风味很接近，而蘑菇的风味化合物则相对孤立，与其他食物无显著重合 [6] - 像Foodpairing.com这样的网站为厨师和顾客提供基于人工智能的食材搭配付费服务 [6] 食谱数据分析 - 研究分析了来自北美、西欧、南欧、拉丁美洲和东亚菜系的56498份食谱 [9] - 一份食谱平均包含八种食材，鸡蛋出现在20951份食谱中，占所研究食谱的三分之一，而茉莉花茶等16种食材各只出现一次 [9] - 北美菜系的13种关键食材在该地区所有食谱中的出现比例高达四分之三，表明食材使用高度集中 [9] 地域菜系差异 - 北美和西欧的食谱中，共享风味化合物的食材配对数量远超随机情况下的预期 [10] - 东亚菜肴呈现相反规律，两种食材共享的风味化合物越多，它们在同一道菜中搭配使用的可能性就越小 [10]

研究核心观点 - 基于法国NutriNet-Santé队列超过10万人的长期追踪数据，研究发现七种常见食品乳化剂与2型糖尿病发病率存在显著正相关，呈现剂量依赖性关系 [7][11] - 乳化剂可能通过干扰肠道菌群平衡、诱发慢性炎症反应、破坏代谢稳态等机制危害健康 [7][8] - 研究结果提示食品添加剂安全评估需要更严格的长期健康风险监测，可能推动全球食品监管体系重新审视现行添加剂使用标准 [7][12] 研究背景与意义 - 现代饮食环境中超加工食品无处不在，国际学术界已有超过75项前瞻性研究证实长期摄入超加工食品与多种慢性疾病风险上升存在显著关联 [6] - 乳化剂作为具有界面活性的添加剂被大量应用于巧克力、冰淇淋、烘焙食品等，通过稳定油水混合体系赋予食品细腻口感 [8] - 该研究填补了食品添加剂健康风险评估的关键空白，为公共卫生政策制定提供了重要科学依据 [8][12] 研究方法与设计 - 研究依托法国NutriNet-Santé前瞻性队列，分析了2009年至2023年间104,139名参与者的数据，其中女性占比79.2%，平均年龄42.7岁 [11] - 采用创新的多维度数据采集策略，每位入组者需在基线时及之后每半年完成三份非连续的24小时膳食记录 [9] - 基于国际食品法典委员会GFSA数据库，从饮食记录中精准识别出61种被归类为乳化剂或乳化盐的添加剂，并采用总量评估法计算个体累积暴露量 [10] 研究发现与数据 - 99.7%的参与者日常饮食中都摄入了至少一种食品乳化剂，平均每人完成5.7次详细的饮食记录 [11] - 乳化剂主要通过超加工果蔬制品（占总摄入量18.5%）、烘焙食品（14.7%）和乳制品（10.0%）进入人体 [11] - 所有敏感性分析结果都与主要研究结论高度一致，极大降低了随机误差的可能性 [11]

新华社北京11月4日电 题：抢搭"进博号"快车 各国展商期待共享中国大市场机遇 新华社记者钟雅 闫洁 周蕊 缅甸蜂巢社会企业首席执行官迪达温说，中国有超大规模市场，希望通过进博会与优质买家或电商平台 建立长期合作关系。"我们的企业背后还有许多小农户，如果业务进一步发展，将有助于提升他们的生 活水平。" 作为进博会"全勤生"，日本松下公司一直将进博会作为集团发布企业战略和发展方向的重要平台。今年 进博会，松下展台面积达900平方米，是消费品区最大展台之一。松下控股集团全球副总裁、中国日本 商会会长本间哲朗说，在全球贸易体系和贸易秩序面临巨大挑战的背景下，中国持续举办进博会，不断 释放维护全球贸易体系开放与稳定的信息，"这令我们备受鼓舞，积极参与进博会是我们的职责"。 澳大利亚富邑葡萄酒集团旗下奔富品牌今年将第六次来到进博会。"中国是奔富的最大市场。"奔富品牌 董事总经理汤姆·金说，进博会是推动贸易、投资和全球合作的重要平台，为奔富提供了直接触达中国 超大规模市场的宝贵机遇。 奥地利珍得巧克力公司年年赴约进博会，今年将携50种新品参展并将举办一个全新系列产品的首发活 动。珍得候任首席执行官尤利娅·措特表示，在世界 ...

"相较而言，继发性草酸盐沉积肾病更为常见，其在任何年龄段都可能出现。"陈天新告诉记者，当 草酸摄入过多、肠道吸收增加且排泄能力下降时，则易患继发性草酸盐沉积肾病。 陈天新提醒道，除菠菜外，马齿苋、甜菜叶、坚果、豆制品、巧克力、茶等也是高草酸食物，过量 摄入，同样会导致继发性草酸盐沉积肾病。此外，乙二醇等草酸前体物、含乙烯甘油的食品添加剂以及 维生素C等摄入过多，会导致人体代谢生成大量草酸，从而引发肾脏损伤，导致发病概率增加。另外， 高温作业或剧烈运动后，人体会大量出汗、排尿量减少，也会影响人体草酸的代谢及排出；人体缺少草 酸代谢辅助因子——维生素B6时，会增加内源性草酸生成风险，继而引发草酸盐沉积肾病。 "一些肠道疾病也会导致继发性草酸盐沉积肾病。"陈天新说，有克罗恩病、溃疡性结肠炎、慢性胰 腺炎、胆道疾病等疾病的患者及肠短路手术后患者，其肠道对草酸吸收性高，多伴有肠道脂肪消化不良 症状，会造成体内脂肪与钙结合，肠道内游离钙含量减少，抑制了游离钙与游离草酸结合并排出，从而 使游离草酸会被肠道吸收进入血液，最终导致该病的发生。 做好饮食"加减法" 过量食用菠菜等高草酸食物，易引发继发性草酸盐沉积肾病，其诱因还包 ...

新华社记者熊思浩 马则刚 于娜尔还说："尽管中国已经是土耳其最大的贸易伙伴之一，但我们认为双边贸易潜力还远未充分挖 掘。" 爱琴海出口商协会协调主席亚克·埃斯基纳齐说，进博会吸引了包括亚太地区在内的众多国际参展商参 展。"中国的Z世代尤其偏好个性化、小众化产品，更愿意为特色产品支付溢价，这为土耳其企业提供 了新的市场空间。" 土耳其爱琴海干果及制品出口商协会主席穆罕默德·阿里·厄舍克说，中国市场的消费群体正在迅速升 级，"顺应中国不断变化的消费需求与政策环境，将为土耳其企业带来新的贸易与合作机会"。 新华社安卡拉11月3日电 通讯｜进博会已成为建立可持续出口渠道的门户——土耳其出口商紧盯进博 会商机 第八届中国国际进口博览会临近开幕，土耳其出口商的参展筹备工作进入冲刺阶段。多家土耳其出口商 接受新华社记者采访时表示，将在本届进博会上积极展示土耳其优质产品和服务，尽可能寻觅更多商 机，提升土耳其企业的影响力和美誉度。 "对我们来说，进博会是一个向中国消费者推广优质土耳其糖果和食品的宝贵机会，"土耳其知名糖果出 口商塔亚什食品公司销售经理杜尔孙·艾说，"进博会已成为我们与中国合作伙伴加强联系、建立可持续 出口渠道 ...

美国总统特朗普在"空军一号"上接受记者采访。 IC Photo 【文/观察者网 柳白】美国法院早前裁定特朗普无权援引《国际紧急经济权力法》对多国征收关税。特 朗普政府已上诉至最高法院，听证会将于11月5日举行。 "全世界都在静待里程碑式的判决。"英国广播公司（BBC）给出了这样的形容。 然而，上月还放风打算出席旁听的特朗普，突然改了主意。 当地时间11月2日，特朗普在"空军一号"上告诉记者，他不会出席最高法院5日举行的关于其全球关税合 法性的听证会。 "我确实很想去。我只是不想做任何事来转移人们对这项决定的关注。"特朗普说，"我不想引起太多人 的注意。这与我本人无关，而是关乎我们国家。" 11月2日， 不久后，特朗普在"真相社交"平台上发表了一份更长的声明。 声明称，这起关税案将成为美国历史上最重要的案件之一，如果总统不被允许使用关税，美国将在与世 界各国，特别是"主要经济体"的竞争中处于极其不利的地位，美国会变得毫无防御能力，甚至导致"国 家毁灭"。 特朗普重申自己不会前往最高法院出席听证会，因为不想分散人们对这项重要裁决的关注。 "这将是美国最高法院有史以来做出的最重要、影响最深远的裁决之一。如果我们赢了 ...