咖啡市场全球化布局

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瑞幸美国开店,最贵单品卖57元
21世纪经济报道· 2025-07-02 15:14
瑞幸咖啡进军美国市场 - 瑞幸咖啡在美国纽约曼哈顿开设首批两家门店,分别位于百老汇大道755号和第六大道800号 [1] - 瑞幸美国门店饮品价格区间为3.45美元至7.95美元(约合人民币24.7元至57元),其中美式咖啡4.45美元(约31.9元),拿铁5.75美元(约41.2元),生椰拿铁和丝绒拿铁6.45美元(约46.2元),最贵的羽衣果蔬饮品7.95美元(约57元) [1] - 瑞幸在美国的定价与星巴克相近,美国星巴克大杯美式4.65美元,大杯拿铁5.65美元 [2] 星巴克中国市场动态 - 星巴克中国6月10日宣布对三大品类数十款产品推出"心动价",平均价格降幅约5元,单杯饮品最低售价23元,这是星巴克进入中国25年来首次主动降价 [2] - 星巴克中国业务近期传出股权或将易主的消息 [1] 咖啡行业竞争格局 - 瑞幸咖啡在中国市场的门店数量已超过星巴克,尽管进入中国市场比星巴克晚了近二十年 [2] - 分析师认为瑞幸的快速扩张能力是星巴克必须谨慎对待的威胁 [2] - 星巴克近期在美国市场经历低迷,统治力有所减弱,已聘请凯茜·史密斯担任新任CFO以重振品牌 [2] 公司战略 - 瑞幸咖啡CEO郭谨一表示美国作为全球最大咖啡消费市场,是公司全球化布局中的重要战略市场 [2] - 瑞幸选择在美国市场扩张的时机被认为"生逢其时",正值星巴克在美国市场表现不佳 [2]