大小店双线布局
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一边拼命开小店,一边砸钱做旗舰店,品牌到底在谋划什么?
搜狐财经· 2025-12-18 20:16
近期,商业地产领域出现了一个看似矛盾的现象:同一个品牌,既在街头巷尾加速开设小巧便捷的社区 店,又不惜重金在核心商圈打造装修精致的体验式旗舰店。例如,咖啡巨头星巴克在中国市场,一面持 续加密布局满足日常需求的"啡快"店和社区店,一面在上海、北京、天津等地运营着宛如"咖啡剧院"的 臻选烘焙工坊旗舰店。 这种"小店"与"大店"并举的策略,并非品牌的左右为难,而恰恰说明大众的消费习惯正在重构消费市场 的发展趋势,也在重新塑造多元业态模式。 同一品牌下的"大小共生"状况 1、小店与大店同时生长,交错纵横 作为平价零食品牌连锁店,赵一鸣零食常常在社区附近开业,凭借着五百米消费圈的选址策略,实现高 密度布局。这与当下许多上班族消费群体下班后"顺路囤货"的消费习惯不谋而合,也使这些小店得以发 展壮大,形成毛细血管式的布局,逐步代替传统便利店的即时购买模式。 与此同时,赵一鸣零食也在广州开设旗舰店,用巨型零食堆出门头的视觉暴击,其目的远不止销售,更 是品牌的"立体广告牌",让顾客在沉浸式的体验当中感受品牌的服务质量。 这种布局标志着品牌对实体店认知的进化,门店不再只是单一不变的销售渠道,而是根据其定位被赋予 了专业化职能。 ...