行业核心观点 - 2025年全国豆类及大豆产量实现增长，其中大豆产量达418.1亿斤，同比增长1.3% [1] - 行业通过“四良”融合、全产业链升级及多方合力保障，推动大豆产业向高质量、高价值、安全稳定方向发展 [1][4][6] 产量与种植技术 - 2025年全国豆类总产量478.6亿斤，较上年增加6.1亿斤，大豆产量418.1亿斤，增加5.2亿斤 [1] - 高油高产大豆种植面积显著扩大，2025年达3800多万亩，较2020年增加1500多万亩 [1] - “四良”融合成为提升单产关键：良田建设提升地力、良种推广提高覆盖率（博览会推荐138个优良品种及2个高油高蛋白大豆突破性品种）、良机推广高性能农机、良法推广密植及水肥一体化等技术 [2] - 具体高产案例涌现：黑龙江克山县某农场大豆平均亩产290公斤，较上年增产约10%；内蒙古千亩示范区大豆亩产达336.13公斤，刷新当地高产纪录 [3] 产业链升级与价值提升 - 产业从“一粒豆”向“一条链”升级，通过精深加工实现价值倍增，创意产品如大豆冰淇淋、低嘌呤豆制品亮相 [4] - 大豆加工向高附加值领域拓展，包括提取蛋白质、膳食纤维及开发植物基食品，市场需求随健康饮食趋势增长 [4] - 大豆产业呈现种植技术品种创新、产业链延伸、可持续发展等趋势，向多元化、高端化、精细化、生态化发展 [5] - 地方与企业积极延伸产业链：山东禹王集团年加工大豆60万吨，生产油、蛋白饮料、植物肉等多类产品；湖南平江县打造百亿级豆制品产业集群 [5] - 中粮集团全球农产品加工能力超1亿吨，通过品牌引领满足升级的消费需求 [5] 供应链安全与产业支持 - 国家实施大豆和油料产能提升工程，推动产量增长、自给率提升并增强国际市场议价能力 [6] - 需求端通过豆粕减量替代行动及推广低蛋白日粮技术，推动养殖业节粮降耗，重塑产业安全基础 [6] - 金融支持保障产业链：中国农业发展银行保障主产区政策性收储，并加大对市场化购销、加工、进口等全产业链信贷支持 [6] - 进口渠道多元化以构建安全供应链，巴西已成为中国最大大豆进口来源国，其他来源也在拓展 [6] - 隆平高科等企业积极构建“国内国际双循环”的粮食供应通道 [6]