DQ品牌战略拓展 - 公司于上海环贸iapm商场开设新形象店 除冰淇淋外 新增蛋糕、贝果、饮料等产品 以拓宽品类和消费场景 [1] - 公司首席执行官提出“大享乐品类”概念 涵盖冰淇淋、甜品、蛋糕面包烘焙、茶饮、咖啡 并指出这些品类的情绪价值递减但消费频次递增 品牌战略是向消费频次更高的产品延伸 [3] - 为拓展并创新品类 公司在2025年共推出超过150款新品 所有新品在全年销售总额中的占比超过60% [3] - 公司注意到饭后甜点消费场景和频率提升 正在进入蛋糕下午茶领域 但未正式跨入咖啡赛道 因认为咖啡是中国竞争最激烈、价格下降最大、竞争品牌最多的赛道之一 [3] - 公司早在2024年就已尝试拓展小食品类 首家汉堡店于当年在上海落地 [3] 冰淇淋行业竞争态势 - 冰淇淋行业近几年不断洗牌 竞争较为激烈 曾经的网红品牌钟薛高已离场 哈根达斯销售遇冷也成为话题 [4] - 留在赛道上的玩家在产品差异化和消费场景差异化上继续竞争 部分品牌选择频繁联名 而公司选择了拓宽品类和消费场景的策略 [4] - 行业报告显示 中国雪糕行业将进入全维度竞争阶段 市场将持续经历残酷的“新陈代谢” [4] - 品牌若想长久生存 需要通过推出健康概念产品、差异化定位、优化成本结构、强化线上渠道、采用小包装与多规格策略 成为“六边形战士”并找准需求进行错位竞争至关重要 [4]