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村咖2.0
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第一批回家开“村咖”的中产,重新上班了
虎嗅APP· 2025-08-11 17:47
以下文章来源于旅界 ,作者需要铂金包的妈咪 本文来自微信公众号: 旅界 (ID:tourismzonenews) ,作者:旅界,头图来自:AI生成 一 八月流火,我在望京的一家星巴克见到了闺蜜若岚。 她是我在香港一家媒体工作时的前同事,也曾是一位"村咖创业者",从南方到北方,我们有着相似的职场轨 迹。 直到两年多前,她从北京的高强度职场生活中逃离,带着对乡村生活的向往,回到山西老家,开出自己第一 家"村咖",才让我们的人生有了不同方向。 创业前,若岚曾满怀激情地告诉我:"麦琪,我要在乡村做一杯咖啡,做一份理想主义的事业。" 然而,今天坐在我对面的她,已经换回了职业套装高跟鞋,微笑中带着几分无奈。 旅界 . 跟踪时代浪潮,讲述文旅商业好故事。 那些开在乡村的咖啡馆,或隐于茶园梯田,或立于古村老宅,既带泥土的芬芳,又有咖啡的韵味,瀑布咖啡、 深蓝计划这些第一代"网红村咖"更是曾为浙江安吉一年创造上亿元营收。 而若岚当初开的那家古窑村咖,选址在晋冀交界的小村庄,旁边就是国道,离太原、石家庄差不多都是两个多 小时车程,交通算方便,村里还有几家新开的民宿,整体环境也不错。 装修她亲自上阵,刷墙、搬桌子、贴菜单,投进去快 ...