海产品供需

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青岛:本周加工企业出口量大幅上涨,创半年来新高
中国发展网· 2025-06-11 12:46
海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位,包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等,监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品价格较上周基本持平,民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富 [1] 鱼类市场表现 - 农贸市场带鱼平均价格为15.67元/500克,较上周上涨9.35%,超市价格为19.9元/500克,较上周下降11.67% [2] - 农贸市场带鱼总销售量1230斤,较上周下降6.11%,超市总销量40斤,较上周上涨40.35% [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格为13.5元/500克,较上周上涨2.51%,超市价格为19.17元/500克,较上周下降5.1% [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1186斤,较上周下降1.58%,超市总销量65斤,较上周上涨33.8% [2] - 青岛鑫海丰食品有限公司鳗鱼出口价格159元/kg,出口量10吨,较上周上涨66.67% [1] 虾类市场表现 - 农贸市场海明虾平均价格为35.33元/500克,较上周上涨4.93%,超市价格为28.53元/500克,较上周持平 [2] - 农贸市场海明虾总销量1460斤,较上周下降7.01%,超市总销量143.18斤,较上周上涨1.63倍 [2] 海产干货市场表现 - 农贸市场虾皮平均价格35元/500克,较上周持平,超市价格为56.63元/500克,较上周持平 [2] - 农贸市场虾皮总销售量875斤,较上周上涨2.34%,超市总销量127.5斤,较上周上涨1.93倍 [2] - 农贸市场干海带平均价格为19.67元/500克,较上周持平,超市价格为29.26元/500克,较上周上涨1.25% [2] - 农贸市场干海带总销量336斤,较上周下降14.07%,超市总销量12.5斤,较上周下降37.5% [2] 贝类市场表现 - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克,较上周持平,超市价格为7.29元/500克,较上周下降3.57% [3] - 农贸市场牡蛎总销量13078斤,较上周下降1.78%,超市总销量61.42斤,较上周下降2.57倍 [3]