海产品价格监测概况 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位 包括3家大型超市 3家农贸市场和1家海产品加工企业 监测品种涵盖带鱼 鲅鱼 虾 虾皮等8类产品 [1] - 本周海产品价格整体较上周基本持平 市场供给充足且品类丰富 民生需求类海产品资源稳定 [1] 鱼类市场表现 - 鲅鱼超市销量28.5斤 较上周下降28.75% 农贸市场销量1336斤 较上周上涨8.09% 超市价格17.83元(涨1.89%) 农贸市场价格11.17元(持平) [2] - 带鱼超市价格18.2元(降1.78%) 农贸市场价格14.33元(持平) 超市销量28.5斤(降28.75%) 农贸市场销量1230斤(持平) [2] - 鳗鱼出口量6吨 较上周上涨17.65% 出口价格159元/kg 小鲳鱼出口价格8元/kg但本周无出口量 [1][2] 虾类市场表现 - 海明虾农贸市场销量1610斤(涨6.62%) 超市销量250.52斤(涨2.24倍) 农贸市场价格33.67元(持平) 超市价格27.87元(持平) [2] 海产干货市场表现 - 虾皮超市价格57.3元(涨0.58%) 农贸市场价格35元(持平) 超市销量128斤(涨21.21%) 农贸市场销量825斤(涨1.85%) [2] - 干海带超市价格29.53元(持平) 农贸市场价格19.67元(持平) 超市销量20斤(降1.45倍) 农贸市场销量345斤(降1.43%) [2] 贝类市场表现 - 牡蛎超市价格7.87元(涨1.81%) 农贸市场价格6.83元(持平) 超市销量61.27斤(降1.83倍) 农贸市场销量14210斤(降5.96%) [3] 影响因素分析 - 高温天气导致超市鲅鱼销量下降 但海明虾销量显著增长 加工企业鳗鱼出口量因订单增加上涨17.65% [1][2]

赤嘴鳘鱼胶产业概况 - 赤嘴鳘鱼胶因富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，被誉为"软黄金"，近年来在全国范围内广受欢迎 [1] - 汕头南澳岛作为广东省唯一的海岛县，凭借咸淡水交汇、饵料丰富的独特地理条件，成为赤嘴鳘核心产地 [1] 南澳岛赤嘴鳘养殖现状 - 南澳岛赤嘴鳘养殖被称为"海上牧场"，是当地重要的"致富密码" [3] - 养殖企业对水温、投喂时机要求苛刻，错过合适鱼苗投放期会影响后续经营和收入 [3] - 近期面临鱼苗、饲料价格上涨及设备老化等问题，导致资金链紧张 [3] 金融支持措施 - 当地工行通过"粤农e贷"向企业发放100万元贷款，用于鱼苗采购、饲料储备及设备改造 [3] - 提供优惠贷款利率和灵活还款政策，降低企业融资成本 [3] - 贷款审批流程透明高效，从提交材料到资金到账速度快 [5] 产业发展规划 - 南澳县除赤嘴鳘养殖外，还拥有渔业捕捞、海产品加工等丰富的海洋产业 [5] - 当地工行自2022年以来累计投放普惠贷款3.45亿元，支持渔船、养殖等主导产业发展 [5] - 推出"整域授信"模式，与云澳镇、深澳镇政府签署1亿元战略合作协议，支持海洋渔业、旅游业、工程建筑业等领域 [5]

海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位，包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品鱼类价格较上周小幅上涨，其他海产品价格较上周基本持平 [1] - 集市销量较上周基本持平，超市整体销量较上周略有下降 [1] - 鳗鱼出口量较上周上涨3.5%，达到11.8吨 [1] 鱼类零售情况 - 农贸市场带鱼平均价格为15.67元/500克，较上周上涨20.54%，超市价格为18.83元/500克，与上周持平 [2] - 农贸市场带鱼总销售量1130斤，较上周下降13.74%，超市总销量84斤，较上周上涨2.95倍 [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格为13.17元/500克，较上周上涨23.43%，超市价格为18.5元/500克，与上周持平 [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1286斤，较上周下降0.77%，超市总销量17.8斤，较上周下降39.86% [2] 虾类零售情况 - 农贸市场海明虾平均价格为35元/500克，较上周下降0.93%，超市价格为27.17元/500克，较上周下降4.77% [2] - 农贸市场海明虾总销量1510斤，较上周下降3.82%，超市总销量167.95斤，较上周下降1.91倍 [2] 海产干货零售情况 - 农贸市场虾皮平均价格35元/500克，与上周持平，超市价格为54.93元/500克，较上周下降3% [2] - 农贸市场虾皮总销量825斤，较上周下降4.62%，超市总销量136.6斤，较上周下降17.46% [2] - 农贸市场干海带平均价格为19.67元/500克，与上周持平，超市价格为29.43元/500克，较上周上涨1.03% [2] - 农贸市场干海带总销量341斤，较上周下降14.32%，超市总销量35斤，较上周上涨3.18倍 [2] 贝类零售情况 - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克，与上周持平，超市价格为7.9元/500克，与上周持平 [3] - 农贸市场牡蛎总销量14516斤，较上周上涨1.35%，超市总销量63.28斤，较上周下降1.74倍 [3]

业务剥离 - 公司完成将北京佳沃臻诚科技有限公司100%股权以1元对价转让给关联方佳沃品鲜的交易，彻底剥离三文鱼业务[2] - 佳沃臻诚旗下智利子公司Australis是公司三文鱼业务核心运营主体，评估值为-5475.16万元[2][3] - 剥离后公司总资产从92.95亿元降至5.53亿元，总负债由97.53亿元锐减至0.69亿元[7] 历史收购与经营问题 - 2019年以9.2亿美元收购智利Australis 99.838%股权，但当时公司净资产仅3.91亿元，收购主要依赖举债[3] - 收购后国际三文鱼需求下滑导致2019年业绩转亏，2020年该业务毛利率低至-12.2%[3] - 2018-2022年Australis 33个养殖中心超产8.1万吨，后续减产进一步冲击业务[3] 财务影响 - 2019-2024年连续六年累计亏损超43亿元，2022年因商誉减值12-18亿元导致净资产-3.01亿元[4] - 2024年佳沃臻诚资产负债率达110.76%，拖累公司净资产同比降256.39%至-4.43亿元[4] - 剥离后模拟备考显示资产负债率从104.92%降至12.56%[5] 战略调整 - 公司前身为万福生科，2017年被联想控股收购后形成三文鱼与狭鳕鱼/北极甜虾加工双业务板块[7] - 剥离三文鱼业务后失去75%营收来源，但实现轻资产运营[7] - 专家建议公司需寻找新增长点并重构产品渠道体系以适应市场需求[7][8]

海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位，包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品价格较上周基本持平，民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富 [1] 鱼类市场表现 - 农贸市场带鱼平均价格为15.67元/500克，较上周上涨9.35%，超市价格为19.9元/500克，较上周下降11.67% [2] - 农贸市场带鱼总销售量1230斤，较上周下降6.11%，超市总销量40斤，较上周上涨40.35% [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格为13.5元/500克，较上周上涨2.51%，超市价格为19.17元/500克，较上周下降5.1% [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1186斤，较上周下降1.58%，超市总销量65斤，较上周上涨33.8% [2] - 青岛鑫海丰食品有限公司鳗鱼出口价格159元/kg，出口量10吨，较上周上涨66.67% [1] 虾类市场表现 - 农贸市场海明虾平均价格为35.33元/500克，较上周上涨4.93%，超市价格为28.53元/500克，较上周持平 [2] - 农贸市场海明虾总销量1460斤，较上周下降7.01%，超市总销量143.18斤，较上周上涨1.63倍 [2] 海产干货市场表现 - 农贸市场虾皮平均价格35元/500克，较上周持平，超市价格为56.63元/500克，较上周持平 [2] - 农贸市场虾皮总销售量875斤，较上周上涨2.34%，超市总销量127.5斤，较上周上涨1.93倍 [2] - 农贸市场干海带平均价格为19.67元/500克，较上周持平，超市价格为29.26元/500克，较上周上涨1.25% [2] - 农贸市场干海带总销量336斤，较上周下降14.07%，超市总销量12.5斤，较上周下降37.5% [2] 贝类市场表现 - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克，较上周持平，超市价格为7.29元/500克，较上周下降3.57% [3] - 农贸市场牡蛎总销量13078斤，较上周下降1.78%，超市总销量61.42斤，较上周下降2.57倍 [3]