海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位，包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，重点关注价格和销售量 [1] - 本周海产品价格整体较上周基本持平，仅超市海明虾价格小幅上涨 [1] - 高温天气导致各级市场客流量减少，部分海产品销量下降 [1] - 市场主要海产品资源供给充足，品类丰富 [1] 鱼类价格与销量 - 农贸市场带鱼平均价格14.33元/500克，周降8.55%；超市价格18.53元，周降1.59% [2] - 农贸市场带鱼销量1310斤，周增6.50%；超市销量28.5斤，周增23.91% [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格10.67元，周降18.98%；超市价格19.50元，周增3.56% [2] - 农贸市场鲅鱼销量1296斤，周降2.99%；超市销量26斤，周增6.12% [2] - 小鲳鱼出口价格8元/kg，本周无出口量；鳗鱼出口价格159元/kg，出口量7.1吨，周增18.33% [1] 虾类价格与销量 - 农贸市场海明虾平均价格33.67元，周降3.80%；超市价格22.57元，周增2.13% [2] - 农贸市场海明虾销量1520斤，周增0.66%；超市销量108.86斤，周降近90% [2] 海产干货价格与销量 - 农贸市场虾皮价格35元，持平；超市价格56.63元，周增3.09% [3] - 农贸市场虾皮销量865斤，持平；超市销量160.47斤，周增12.30% [3] - 农贸市场干海带价格19.67元，持平；超市价格29.23元，持平 [3] - 农贸市场干海带销量403斤，周增15.14%；超市销量11.46斤，周降近50% [3] 贝类价格与销量 - 农贸市场牡蛎平均价格6.83元，周增2.40%；超市价格7.28元，周增6.59% [3] - 农贸市场牡蛎销量14253斤，周降1.43%；超市销量61.08斤，周降90%以上 [3]

消费活动概况 - 2025山东活力之夏消费季活动在烟台黄渤海新区时光塔下举办，主题为"参"入烟台 拥"鲍"大海 [1] - 活动启动后三日累计人流量超过13 7万人，销售额超71 8万元 [1] - 活动将持续至本周日，期间将举办舞台演出、乐队表演和海阳大秧歌巡游等节目 [4] 喜旺食品表现 - 喜旺食品的烤肠摊位成为消费季"销冠"，高峰期排队达30多米 [3] - 摊位工作人员从2人增至10多人，每晚销售2000-3000根烤肠 [3] - 单日销售额相当于连锁店平时一周的销售额 [3] - 公司主打方便即食烤肠产品，注重品牌宣传而非利润 [3] 独鲅一方表现 - 鲅鱼水饺首日销售2000多个，次日增至2500多个 [4] - 每日消费额约12000元，8名工作人员现场制作 [4] - 已连续参加三届消费季，活动有助于品牌展示 [4] 悦泰食品表现 - 展示干海产系列、烟台特产苹果汁和现烤鱼丝等产品 [4] - 鲜榨苹果汁日销近百杯，现烤鱼片各品种日销10公斤左右 [4] - 每日销售额约1万元，获得新顾客认可并提升品牌 [4]

消费新业态 - 山东推出"黄河大集"、"运河大集"与"海洋大集"三大特色集市，通过沉浸式体验激活暑期消费 [1] - 集市融合传统与现代元素，如现场炒制麻汁芝麻盐、海洋生物展示、熊猫数字艺术展等，提升消费体验 [1] - 消费模式从单向传递转为双向共创，消费者购买过程与记忆，增强参与感 [1] 地域文化赋能 - 三大集市依托地理人文特色差异化发展："黄河大集"展示滨州剪纸等黄河文化，"运河大集"传承商贸传统，"海洋大集"突出海鲜与养殖特色 [2] - 地域文化赋予商品独特内涵，如滨州剪纸成为"特色名片"，银泽生物的海马养殖吸引南方游客 [2] - 集市商品成为乡土情怀载体，唤起消费者文化认同 [2] 商业模式创新 - 采用"线下沉浸+云端引流+线上展销"三维模式，活动持续至八月下旬 [2] - 线下本土品牌拉近与消费者距离，线上扩大影响范围 [2] - 政府补贴、企业让利、金融助力形成组合拳，推出专属特惠、红包补贴、景区门票优惠等 [2] 经济与社会价值 - 烟火集市成为暑期消费强劲引擎，推动消费复苏 [3] - 集市活动反映经济韧性，体现市井活力与百姓生活热情 [3] - 消费欢愉与民生温度结合，形成良性互动 [2][3]

居民生活消费品价格走势 - 德州市重点监测的55种居民生活消费品价格19涨10降26平，整体价格较上周微涨0.23% [1] - 40个品种涨跌幅在2%以内，占比72.73% [1] - 小米价格5.23元/500克，较上周上涨0.77%；花生仁7.26元/500克，上涨0.69% [1] - 鸡蛋价格3.06元/500克，较上周上涨4.79%；牛肉34.37元/500克，下降1.15% [1] 粮油价格变动 - 大豆4.23元/500克、特一粉2.60元/500克、挂面2.72元/500克、玉米粉2.55元/500克、粳米3.72元/500克、绿豆6.81元/500克价格均与上周持平 [1] - 5L桶装鲁花花生油156.65元、5L桶装大豆油70.19元价格与上周持平 [1] 水产价格波动 - 鲫鱼17.41元/500克，较上周下降1.42%；明虾27.12元/500克，上涨1.01% [2] - 鲤鱼10.49元/500克、鲅鱼12.77元/500克、带鱼18.09元/500克价格与上周持平 [2] 蔬菜价格变动 - 重点监测的17个蔬菜品种价格12涨4降1平，综合均价3.07元/500克，较上周上涨3.02% [2] - 油菜、大葱、青辣椒、西红柿、蒜薹、芸豆、土豆、大白菜、卷心菜、白萝卜、芹菜、黄瓜价格涨幅介于0.47%～23.79% [2] - 茄子、韭菜、胡萝卜、大蒜价格降幅介于1.84%～2.48%；生姜7.83元/500克价格与上周持平 [2] 水果价格变动 - 重点监测的5个水果品种价格2涨2降1平，综合均价4.32元/500克，较上周微涨0.23% [2] - 苹果6.84元/500克，上涨1.33%；梨3.62元/500克，上涨1.69% [2] - 香蕉3.72元/500克，下降1.85%；西瓜1.66元/500克，下降1.78%；桔子5.78元/500克价格与上周持平 [2] 农业生产资料价格 - 重点监测的25种农业生产资料价格1涨5降19平，整体均价与上周基本持平 [1] - 国产尿素1.88元/公斤，下降1.45%；国产氯化钾3.50元/公斤，下降0.71% [3] - 猪饲料3.73元/公斤，下降0.67%；鸡饲料3.73元/公斤，微涨0.13% [3]

山东夏季"三大集"活动概况 - 活动于6月28日在滨州邹平市、德州德城区、威海文登区三地同步启动，主题为"赶山东大集 游山东之夏 购山东好品"，涵盖文化大集、非遗展销、美食嘉年华等多元内容 [2] - 活动将持续至8月下旬，采用"线下沉浸体验+云端直播+线上展销"模式，结合政府补贴、企业让利等方式推出惠民促销 [7] 特色商品与消费模式 - "黄河大集"展示非遗剪纸、农副产品及现制食品如麻汁、芝麻盐，邹平南唐香油通过边生产边销售模式吸引消费者，淄博游客单次购买8斤炒面 [3] - "海洋大集"展出威海企业养殖的白海参，其多糖含量、不饱和脂肪酸等指标优于普通海参，威海洋德海洋生物科技通过现场展示水箱增强消费信任 [3] - "运河大集"引入数字互动展区，熊猫主题文创及拍照设备吸引游客，德州古玩商王翔提及河北游客专程购买冰梅将军罐 [3][4] 地域文化与产业融合 - 德州依托运河文化发展古玩产业，串联非遗与现代经济，"运河大集"手造展区提供黑陶拉坯等体验活动，市民参与度高涨 [4][6] - 威海结合海洋资源推出海鲜美食及养殖产品，银泽生物科技的海马制品获浙江游客购买，60元成交3包 [4] - 滨州剪纸以黄河文化为特色，推出生肖、地标等系列作品，青岛游客将其作为特色伴手礼购买 [5] 消费体验与品牌推广 - 体验式消费成为亮点，如德州黑陶拉坯、艾草锤试用等，打破传统单向消费模式，仁德制艾通过线下活动提升本土品牌认知 [6] - 文登企业集中展示海产品"金字招牌"，鲅鱼水饺、烤牡蛎等美食吸引游客，南海公园融合海洋风情与市集经济 [4]

海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位，包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品鱼类价格较上周小幅上涨，其他海产品价格较上周基本持平 [1] - 集市销量较上周基本持平，超市整体销量较上周略有下降 [1] - 鳗鱼出口量较上周上涨3.5%，达到11.8吨 [1] 鱼类零售情况 - 农贸市场带鱼平均价格为15.67元/500克，较上周上涨20.54%，超市价格为18.83元/500克，与上周持平 [2] - 农贸市场带鱼总销售量1130斤，较上周下降13.74%，超市总销量84斤，较上周上涨2.95倍 [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格为13.17元/500克，较上周上涨23.43%，超市价格为18.5元/500克，与上周持平 [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1286斤，较上周下降0.77%，超市总销量17.8斤，较上周下降39.86% [2] 虾类零售情况 - 农贸市场海明虾平均价格为35元/500克，较上周下降0.93%，超市价格为27.17元/500克，较上周下降4.77% [2] - 农贸市场海明虾总销量1510斤，较上周下降3.82%，超市总销量167.95斤，较上周下降1.91倍 [2] 海产干货零售情况 - 农贸市场虾皮平均价格35元/500克，与上周持平，超市价格为54.93元/500克，较上周下降3% [2] - 农贸市场虾皮总销量825斤，较上周下降4.62%，超市总销量136.6斤，较上周下降17.46% [2] - 农贸市场干海带平均价格为19.67元/500克，与上周持平，超市价格为29.43元/500克，较上周上涨1.03% [2] - 农贸市场干海带总销量341斤，较上周下降14.32%，超市总销量35斤，较上周上涨3.18倍 [2] 贝类零售情况 - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克，与上周持平，超市价格为7.9元/500克，与上周持平 [3] - 农贸市场牡蛎总销量14516斤，较上周上涨1.35%，超市总销量63.28斤，较上周下降1.74倍 [3]

海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位 包括3家大型超市 3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼 鲅鱼 虾 虾皮 干海带 牡蛎 鳗鱼 鲳鱼等 监测内容为品种价格和销售量 [1] 价格变动情况 - 本周海产品鱼类价格较上周小幅下跌 其他海产品价格较上周基本持平 [1] - 农贸市场带鱼平均价格13元/500克 较上周下降17.04% 超市价格为18.83元/500克 较上周下降5.38% [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格10.67元/500克 较上周下降20.96% 超市价格为18.5元/500克 较上周下降3.5% [2] - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克 较上周持平 超市价格为7.9元/500克 较上周上涨8.37% [3] 销售量变动情况 - 农贸市场带鱼总销售量1310斤 较上周上涨6.5% 超市总销量28.5斤 较上周下降28.75% [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1296斤 较上周上涨9.27% 超市总销量29.6斤 较上周下降2.2倍 [2] - 农贸市场海明虾总销量1570斤 较上周上涨7.53% 超市总销量319.95斤 较上周上涨2.23倍 [2] - 农贸市场牡蛎总销量14322斤 较上周上涨9.51% 超市总销量110.28斤 较上周上涨1.80倍 [3] 出口情况 - 鳗鱼出口价格159元/kg 出口量11.4吨 较上周上涨14% [1] - 小鲳鱼出口价格8元/kg 本周无出口量 [1] 市场供需状况 - 受部分超市打折促销和替代品影响 集市 超市整体销量较上周略有上涨 [1] - 受客户订单需求增加影响 鳗鱼出口量较上周上涨 [1] - 民生需求的主要海产品资源供给充足 品类丰富 [1]

海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性单位作为海产品应急价格监测定点单位，包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品价格较上周基本持平，民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富 [1] 鱼类市场表现 - 农贸市场带鱼平均价格为15.67元/500克，较上周上涨9.35%，超市价格为19.9元/500克，较上周下降11.67% [2] - 农贸市场带鱼总销售量1230斤，较上周下降6.11%，超市总销量40斤，较上周上涨40.35% [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格为13.5元/500克，较上周上涨2.51%，超市价格为19.17元/500克，较上周下降5.1% [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1186斤，较上周下降1.58%，超市总销量65斤，较上周上涨33.8% [2] - 青岛鑫海丰食品有限公司鳗鱼出口价格159元/kg，出口量10吨，较上周上涨66.67% [1] 虾类市场表现 - 农贸市场海明虾平均价格为35.33元/500克，较上周上涨4.93%，超市价格为28.53元/500克，较上周持平 [2] - 农贸市场海明虾总销量1460斤，较上周下降7.01%，超市总销量143.18斤，较上周上涨1.63倍 [2] 海产干货市场表现 - 农贸市场虾皮平均价格35元/500克，较上周持平，超市价格为56.63元/500克，较上周持平 [2] - 农贸市场虾皮总销售量875斤，较上周上涨2.34%，超市总销量127.5斤，较上周上涨1.93倍 [2] - 农贸市场干海带平均价格为19.67元/500克，较上周持平，超市价格为29.26元/500克，较上周上涨1.25% [2] - 农贸市场干海带总销量336斤，较上周下降14.07%，超市总销量12.5斤，较上周下降37.5% [2] 贝类市场表现 - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克，较上周持平，超市价格为7.29元/500克，较上周下降3.57% [3] - 农贸市场牡蛎总销量13078斤，较上周下降1.78%，超市总销量61.42斤，较上周下降2.57倍 [3]

海产品价格监测 - 青岛市选取7家代表性海产品生产企业和销售单位作为应急价格监测定点单位，包括3家大型超市、3家农贸市场和1家海产品加工企业 [1] - 监测品种包括带鱼、鲅鱼、虾、虾皮、干海带、牡蛎、鳗鱼、鲳鱼等，监测内容为品种价格和销售量 [1] - 本周海产品价格较上周基本持平，民生需求的主要海产品资源供给充足、品类丰富 [1] 鱼类价格与销量 - 农贸市场带鱼平均价格为14.33元/500克，较上周上涨2.36%，超市价格为23.17元/500克，较上周持平 [2] - 农贸市场带鱼总销售量1230斤，较上周持平，超市总销量27.96斤，较上周下降11.13% [2] - 农贸市场鲅鱼平均价格为13.17元/500克，较上周持平，超市价格为19.43元/500克，较上周下降1.87% [2] - 农贸市场鲅鱼总销量1495斤，较上周下降3.24%，超市总销量37.8斤，较上周上涨2.21倍 [2] - 青岛鑫海丰食品有限公司小鲳鱼出口价格8元/kg，本周无出口量 [1] - 鳗鱼出口价格159元/kg，出口量6.86吨，较上周上涨14.33% [1] 虾类价格与销量 - 农贸市场海明虾平均价格为34.33元/500克，较上周下降1.91%，超市价格为29.5元/500克，较上周下降0.1% [2] - 农贸市场海明虾总销量1410斤，较上周下降3.42%，超市总销量35.8斤，较上周下降28.08% [2] 海产干货价格与销量 - 农贸市场虾皮平均价格35元/500克，较上周持平，超市价格为55.8元/500克，较上周上涨0.9% [2] - 农贸市场虾皮总销售量865斤，较上周上涨1.76%，超市总销量73斤，较上周下降2.07倍 [2] - 农贸市场干海带平均价格为19.67元/500克，较上周持平，超市价格为29.2元/500克，较上周持平 [2] - 农贸市场干海带总销量341斤，较上周上涨1.49%，超市总销量19.44斤，较上周上涨1.56倍 [2] 贝类价格与销量 - 农贸市场牡蛎平均价格6.67元/500克，较上周持平，超市价格为7.9元/500克，较上周上涨3.67% [3] - 农贸市场牡蛎总销量13413斤，较上周上涨1.18%，超市总销量110.48斤，较上周上涨1.88倍 [3]

崂山区特色农业产业发展 - 崂山区构建具有地域特色的现代乡村产业体系，涵盖崂山茶、王哥庄大馒头、北宅樱桃等传统农特产品及藏红花、白舞茸等新兴种植业[1] - 崂山茶区域公用品牌价值达17.58亿元，拥有5个省市级农产品区域公用品牌和17个省市级农产品品牌[1] - 成功创建全国首批名特优新农产品全程质量控制试点县，培育7个全国名特优新农产品和16个特质农产品[1] - 11家农业企业获中国良好农业规范一级认证，5家茶企建成生态茶园，3家茶企产品获国家生态低碳茶认证[1] 农文旅融合创新模式 - 通过赏花节、鲅鱼节、茶节等特色节庆活动打造"一步一景一消费"场景，激活春日经济[2] - 沙子口鲅鱼节联动民宿和旅游路线，崂山茶节推出采茶体验和茶主题民宿等创新业态[2] - 计划继续举办樱桃节、丰收节等农业特色活动，通过新场景新IP推动农文旅融合发展[2] - 节庆活动有效促进乡村振兴与消费扩容，实现消费流量向增量的转化[2] 品牌推广与渠道拓展 - 崂山茶和王哥庄大馒头亮相中国电影华表奖，借助国家级平台提升品牌曝光[3] - 拟组织企业赴大中城市和横琴粤澳深度合作区开展推介会，拓宽销售渠道[3] - 通过品鉴活动和产销对接挖掘消费潜力，提升农产品知名度和美誉度[3]