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拆解霸王茶姬招股书:6亿杯伯牙绝弦、11亿激进营销和出海新故事
36氪未来消费· 2025-03-27 09:36
公司概况 - 霸王茶姬成立于2017年,创始人张俊杰在品牌创立初期即提出"服务100个国家消费者"的愿景 [4] - 2024年公司GMV达295亿元,同比增长173%,全球门店数6440家,同比增长83% [5] - 2024年营收124.05亿元(+167.4%),净利润25.15亿元(+213.3%),单店月均GMV达51.2万元 [5] - 2025年3月向SEC提交美股IPO申请,股票代码CHA,成为新茶饮上市潮中唯一选择美股的企业 [5][6] 产品策略 - 首创茶拿铁(原叶鲜奶茶)品类,2024年该品类贡献91%国内GMV,前三大单品占61% GMV [8] - 超级大单品"伯牙绝弦"三年累计销售超6亿杯,产品集中度显著高于蜜雪冰城(前5大单品占41.2%)[8] - SKU控制极致:2024年仅10次上新+3次升级,远低于瑞幸(119个SKU)和星巴克中国(27个SKU)[8] - 单杯制作时间8秒,打包交付40秒,前30%门店日均销售1300杯(行业平均3倍)[9] 运营效率 - 库存周转天数5.3天,为千店规模茶饮企业最低水平 [9] - 员工培训周期缩短至扫码即可操作,取消传统15-30天培训 [9] - 2023-2024年闭店率仅0.5%-1.5%,显著低于行业水平 [16] 营销与扩张 - 2024年营销费用11亿元(占营收8.9%),三年累计超14亿,远超蜜雪冰城(6.4%)和古茗(4.4%)[11] - 社交平台互动量、搜索增幅、热搜次数均居行业第一 [11] - 坚持大店策略(60-100平米),一线及新一线城市门店占比59%(3806家),上海245家门店为城市之最 [12] - 海外布局聚焦马来西亚(148家)和美国(洛杉矶首店),借势李宗伟代言拓展东南亚 [17] 增长挑战 - 同店GMV增速从2023Q4的156.9%骤降至2024Q4的-18.4%,东部地区GMV环比下滑27.3% [14][15] - 区域集中度高:广东(617家)、浙江(609家)、江苏(574家)三省占比达10.13% [15] - 瑞幸推出低价竞品"轻轻茉莉"(9.9元),直接对标核心单品伯牙绝弦 [15] - 加盟成本高企:单店投入60-150万元,回本周期受同店下滑影响 [16]