以下文章来源于品牌观察官 ，作者曾有为 品牌观察官 . 品牌营销头部自媒体，汇聚前沿案例与策略，为广告、公关及营销人提供每日热点追踪、经典方法论解 析及商业趋势洞察 那些年我们排过队的面包店，都一一倒下了。 这段日子，烘焙行业的日子很难过，倒闭的倒闭，关店的关店，破产的破产。 图源：网络 似乎从今年欢牛蛋糕的卷钱跑路开始，烘焙行业彷佛开启了多米诺骨牌的开关，一个接一个被砸中倒下。 从近期巴莉甜甜、手感麦夫等初代网红品牌接连陷入经营危机后，又一烘焙品牌也跌落神坛了。 曾三度关店两度重开 最终依然难逃破产清算 12月8日，浮力森林通过官方公众号发布法院破产公告，宣告这家陪伴杭州消费者20余年的面包品牌正式进 入破产清算程序。 图源：杭州市钱塘区人民法院 01 图源：杭州市钱塘区人民法院 天眼查还显示，浮力森林主体浙江浮力森林食品有限公司的控股股东杭州吴余品牌管理有限公司，已被列 为失信被执行人。 真是眼看它起高楼，眼看它消失不见。 图源：网友评论 浮力森林是为数不多烘焙赛道里上市的企业，上一个是破产清算的上市烘焙企业是克莉丝汀，如今命运的 齿轮也转到了这家企业身上。 不过，至少这家企业离场的方式是体面的。 对于消 ...