对外投资暨关联交易概述 - 公司拟与宁波明研创业投资合伙企业等共同设立江苏精研热处理有限公司，注册资本3000万元，其中公司出资1980万元占比66% [1][2] - 合资公司将被纳入合并报表范围，系公司控股子公司 [2] - 本次交易构成关联交易，因共同投资方包含公司董事、高管及控股股东关联方 [2][3] 关联方基本情况 - 宁波明研由公司控股股东王明喜实际控制，2024年净利润4.29万元，总资产638.6万元 [5] - 常州精材为新设企业，成立于2025年7月17日，暂无财务数据 [6] - 其他关联方包括公司副总经理邬均文（出资90万元）、财务总监杨剑（出资90万元）等 [3][6] 合资公司治理结构 - 合资公司设3名董事（其中2名由公司委派），总经理及法定代表人由公司指定 [8][9] - 重大事项需经三分之二以上表决权通过，包括修改章程、增减注册资本等 [9][10] - 利润分配原则上按出资比例进行，但可另行约定 [8] 投资目的与行业意义 - 热处理是MIM产品生产关键环节，可优化材料力学性能并提升尺寸精度 [12] - 设立子公司将实现in-house热处理能力，减少外协依赖并缩短生产周期 [13] - 符合终端客户对供应链全程可控的需求，增强公司在高端制造领域竞争力 [13] 交易进展与审批 - 董事会及监事会已审议通过，关联董事回避表决 [3] - 独立董事认为交易定价公允，未损害中小股东利益 [15] - 本次交易不构成重大资产重组，无需股东大会批准 [3][4] 财务影响 - 投资资金全部来源于公司自有资金，不影响正常经营 [14] - 2025年初至披露日公司与关联方累计交易金额150万元 [14] - 合资公司业务开展有望提升公司综合竞争力及产业链协同效应 [14]

超加工食品与烹饪方式研究 - 超加工食品消费量大幅上升与多种慢性疾病发生呈同步增长态势但具体因果机制仍不清楚[2] - 热处理是食品工业首选方法加热时形成可逆美拉德反应产物最终稳定为膳食晚期糖基化终末产物(dAGE)[2] - 煮和蒸产生的dAGE量较低而烘焙和烧烤因高温干热产生较多dAGE[2] 烹饪方式对生物学影响 - 随机交叉试验显示相同食材下烹饪方式会改变食物生物学影响[4] - 煮和蒸等低AGE烹饪方式可改善脂质谱并提高血清蛋白4E-BP1水平(4E-BP1对健康寿命有积极影响)[9][10] - 烧烤和烘烤等高AGE烹饪方式会增加粪便丁酸盐水平(提示肠道微生物代谢或吸收改变)[9][13] 晚期糖基化终末产物机制 - 羧甲基赖氨酸(CML)等是主要dAGE指标会引发蛋白质交联改变结构功能[4] - AGE通过受体相互作用触发炎症级联和氧化应激未被吸收部分可能调节肠道菌群[4] - 降低dAGE可提高胰岛素敏感性降低LDL胆固醇减少炎症标志物但现有研究结果不一致[5] 研究设计与行业启示 - 严格控制的交叉研究首次全面评估仅烹饪方式改变对AGE水平的影响涵盖全身和肠道结果[7] - 当前饮食指南侧重食材而非烹饪方法但研究显示低AGE烹饪应纳入心血管预防策略[12][13] - 需在食品工业和预防医学中重新评估烧烤等传统推荐烹饪方式的长期健康影响[5][13]