报告基本信息 - 报告名称：生猪日报 [1] - 报告日期：2026 年 01 月 08 日 [2] 报告行业投资评级 - 未提及 报告的核心观点 - 现货方面，节后消费缓慢恢复，整体量级依然较高，供给相对宽松，现货以震荡为主；期货方面，生猪供应有望保持小幅增加态势，春节前需求弹性强，而二育压栏同比依然偏高，继续施压，但前期北方疫情同比加重继续提振 03 合约，目前市场反馈疫情暂无延续扩散表现，维持季节性零星发生，需持续跟踪疫情进展 [9] 各部分总结 行情回顾与操作建议 - 期货行情：7 日生猪主力 2603 合约小幅高开后冲高回落震荡走跌，尾盘收阴，最高 11925 元/吨，最低 11740 元/吨，收盘报 11785 元/吨，较昨日涨 0.60%，指数总持仓增加 8459 手至 363111 手 [8] - 现货行情：7 日全国外三元均价 12.55 元/公斤，较昨日涨 0.07 元/公斤 [8] - 供应端情况：长期看，截至明年上半年生猪出栏或基本保持小幅增长态势，节前二次育肥补栏积极性阶段性提高，二育栏舍利用率小幅提升；1 月养殖企业出栏环比或继续小幅增加，目前养殖端出栏节奏可控 [9] - 需求端情况：当前二次育肥有所增加，有滚动补栏需求；节后消费缓慢恢复，腌腊及灌肠需求仍有空间，终端居民消费保持高位，屠宰企业订单节后一般，屠宰企业开工率和屠宰量节后缓慢增加；1 月 7 日样本屠宰企业屠宰量 19.11 万头，较昨日增加 0.13 万头，周环比减少 0.97 万头，月环比增加 0.9 万头 [9] 行业要闻 - 据涌益资讯数据显示，1 月 4 日当周，90 公斤以下小体重猪整体出栏占比为 5.44%，较上周下降 0.07%；当下疫病维持季节性零星发生，多地小体重猪出栏量级较前期有所减少，目前市场反馈疫情暂无延续扩散表现 [10][11] 数据概览 - 1 月 4 日当周，15kg 仔猪市场销售均价为 319 元/头，较上周上调 12 元/头 [18] - 截止 1 月 4 日，自繁自养生猪头均利润 -28.3 元/头，周环比增加 96 元/头；外购仔猪养殖头均利润 -160.8 元/头，周环比增加 95 元/头 [18] - 截止 1 月 4 日当周，生猪出栏均重 128.66kg，较上周下降 1.04kg，周环比降幅 0.80%，较上月下降 1.16kg，月环比降幅 0.89%，较去年同期增加 2.6kg，年同比增幅 2.06% [18]