市场表现 - 2024年白酒行业呈现"量降利升"现象，规模以上企业总产量414.5万千升（同比下降1.8%），销售收入7963.8亿元（同比增长5.3%），利润总额2508.7亿元（同比增长7.8%）[4][11] - 行业集中度显著提升，CR6企业（茅台、五粮液等）利润总额占比从2014年55%升至2024年86%[4][12] - 2025年一季度行业产量103.2万千升（同比下降7.2%），但上市公司营收1534.2亿元（同比增长1.7%），净利润649.1亿元（同比增长2.3%）[4][27] 消费趋势 - 消费群体年轻化（85后-94后）与理性化并存，消费重心从300-500元下沉至100-300元价格带[5] - 消费场景加速向婚庆寿宴、家庭独酌转移，商务宴请占比下滑[5] - 产品创新趋势明显，低度化、利口化及果味白酒、茶香型等多元化香型受关注[5] 渠道变革 - 2025年1-5月线上销售额超300亿元，总销量超6000万瓶，42.9%企业线上业务增长[6][35] - 2024年A股白酒企业线上销售收入332.2亿元（同比减少3.7%），但占营收比重提升至5.0%（较2023年+0.3个百分点）[6][35] - 即时零售与直播带货成为新渠道重点，34.9%企业看好即时零售[6] 企业分化 - 头部企业表现强劲：茅台2024年营收增长15.7%，汾酒净利润增长17.3%，ROE均超30%[17] - 区域企业两极分化，古井贡酒营收增长16.4%，但部分区域企业营收下滑超35%[17] - 行业平均存货周转天数达900天（同比+10%），60%企业面临价格倒挂，800-1500元价格带倒挂最严重[22][27] 未来趋势 - 2025年60%以上白酒企业布局海外市场，主要聚焦亚太地区[7] - 行业转型方向为"强基、重构、立新"，重点包括产区建设、数字化渠道、文化营销[7] - 中低端价格带（100-300元）成为动销主力，500-800元价格带生存困难[46]