监管模式创新 - 太仓市市场监督管理局创新监管模式并开展网络餐饮食品安全专项整治行动 [1] - 制定《太仓市网络餐饮食品安全治理提升行动方案》明确"规范一批、提升一批、查处一批"工作目标 [2] - 建立与美团、饿了么等平台数据互通机制并实施"四类标签"动态管理实现"一店一档"精准监管 [2] 智慧监管实施 - 依托"智慧食品"监管平台创新推出"线上监测+线下核查"闭环监管模式 [3] - 通过AI智能识别风险隐患累计发现并整改问题46个 [3] - 开展夏季食品安全夜查专项行动排查商户600余家并立案查处违法行为3起 [3] 违法行为查处 - 开展"守护消费"铁拳行动重点打击无证经营和证照造假等违法行为 [4] - 成功查处2起伪造证照案件 [4] - 94件外卖食品安全投诉实现100%办结且群众满意度达98% [4] 社会共治机制 - 建立外卖骑手"吹哨人"制度20名骑手监督员通过"一键举报"功能反馈问题线索 [5] - 定期举办"外卖小哥会客厅"活动开展食品安全培训并收集行业建议 [5] - 开展"你点我检"活动3期抽检网红餐饮单位36家且检测结果全部公示 [5] 行业规范建设 - 计划评选100家网络餐饮规范单位和1000家食品经营规范店 [6] - 持续推广智慧监管经验建设示范单位并形成多层次食品安全示范群 [6]

专项整治行动 - 菏泽市市场监管局自2025年5月至12月开展网络餐饮服务食品安全突出问题专项整治 [1] 数据核查与准入管理 - 组织美团、饿了么、京东三大平台入网商户数据与行政许可系统全面比对核查 重点核查许可证信息、门店信息和取餐地址信息 [2] - 完成1036条数据比对 修改和注销平台数据265条 [2] 无堂食外卖监管 - 对无堂食外卖经营聚集区进行拉网式排查 建立17条管理台账并实行一区一策差异化整改 [3] - 开展无堂食外卖规范化提升试点 探索可复制推广的监管模式 [3] 平台责任与监督检查 - 三大平台累计开展线上检查商户3276家次 线下实地检查商户1965家次 [4] - 检查外卖经营者1137家 下达责令改正通知书32份 下线违规经营者209家 立案查处51件 [4] - 督促整改平台公示图片视频信息不实问题96家 [4] 社会共治机制 - 推动入网连锁餐饮企业实行门店互联网+明厨亮灶 [5] - 聘请100名外卖骑手担任食品安全监督员 推广食安哨兵制度 [5]