报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年11月18日 [2] 报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 今日全国鸡蛋价格上涨，主产区均价2.96元/斤较昨日跌0.01元/斤，主销区均价3.28元/斤较昨日持平，01合约下跌0.68% [8] - 上周现货市场再度走弱，预计本周蛋价低位窄幅调整 [8] - 期货因现货低迷本周有下跌，近月临近交割跌幅大，远月因去存栏预期较坚挺 [8] - 10月末蛋鸡存栏量今年首次环比下降，中期存栏或持续小幅下行，关注蛋价低迷期及饲料成本变化，四季度低迷时间越长，明年一季度末及二季度反转概率及弹性越大 [8] - 操作上短期以低位震荡对待，远月多单机会可逢低关注，近期或有反复，近远月价差反套为宜 [8] 根据相关目录分别进行总结 行情回顾与操作建议 - 行情回顾：鸡蛋2601合约前结算价3251，收盘价3229，跌22，跌幅0.68%，成交量201850，持仓量219756，持仓量变化207641；2602合约前结算价3048，收盘价3038，跌10，跌幅0.33%，成交量27929，持仓量117265，持仓量变化2589；2512合约前结算价3043，收盘价2987，跌56，跌幅1.84%，成交量99000，持仓量57337，持仓量变化 -14044 [7] - 操作建议：短期以低位震荡对待，远月多单机会可逢低关注，近期或有反复，近远月价差反套为宜 [8] 行业要闻 - 存栏情况：截至2025年10月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.59亿只，环比减少0.66%，结束连续增长趋势，较2024年10月末同比增加5.59% [9] - 补栏情况：2025年10月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3915万羽，较9月微幅减少，与2024年同期相比大幅减少，近4个月补栏合计约15814万羽，去年同期约17610万羽 [9] 数据概览 - 淘汰量：截至2025年11月13日的前三周，全国淘鸡量分别为2053万只、1981万只和1947万只，近期趋势下降 [17] - 淘汰日龄：截至2025年11月13日，淘鸡日龄平均493天，环比上周持平，较上月提前6天 [17]

报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年11月17日 [2] 报告核心观点 - 本周现货市场再度走弱，前期反弹的两湖粉蛋区价格下跌，北方红蛋价格稳定，市场走货回归清淡，预计下周蛋价低位窄幅调整 [8] - 期货因现货阶段性低迷本周下跌，近月临近交割下跌幅度大，远月因去存栏预期相对坚挺 [8] - 10月末蛋鸡存栏量今年首次环比下降，近四个月补栏量同比数据显示中期蛋鸡存栏或持续小幅下行，未来关注蛋价低迷期及饲料成本变化，四季度低迷时间越长，明年一季度末及二季度反转概率及弹性越大 [8] - 操作上短期以低位震荡对待，远月多单机会可逢低关注，近期或有反复，近远月价差反套为宜 [8] 各部分总结 行情回顾与操作建议 - 行情回顾：鸡蛋2601合约前结算价3292，收盘价3235，跌57，跌幅1.73%；2602合约前结算价3047，收盘价3043，跌4，跌幅0.13%；2512合约前结算价3041，收盘价3033，跌8，跌幅0.26%。今日全国鸡蛋价格上涨，主产区均价2.97元/斤，较昨日跌0.01元/斤，主销区均价3.28元/斤，较昨日跌0.03元/斤 [7] - 操作建议：短期以低位震荡对待，远月多单机会可逢低关注，近期或有反复，近远月价差反套为宜 [8] 行业要闻 - 存栏情况：截至2025年10月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.59亿只，环比减少0.66%，结束连续增长趋势，较2024年10月末同比增加5.59% [9] - 补栏情况：2025年10月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3915万羽，较9月微幅减少，与2024年同期相比大幅减少，近4个月补栏合计约15814万羽，去年同期约17610万羽 [9][10] 数据概览 - 淘汰量：截至2025年11月13日的前三周，全国淘鸡量分别为2053万只、1981万只和1947万只，近期呈下降趋势 [18] - 淘汰日龄：截至2025年11月13日，淘鸡日龄平均493天，环比上周持平，较上月提前6天 [18]

报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年11月10日 [2] 报告核心观点 - 本周鸡蛋现货市场走势好转，低价区上涨，北方红蛋稳定，各渠道库存压力下降，处于正常走货状态 [8] - 10月末蛋鸡存栏量首次下降，处于存栏拐点周期，但到年底前蛋鸡存栏基本维持高位、小幅减弱态势，现货若无情绪加持难有持续性反弹行情 [8] - 现货低价区走强给予多头信心，盘面持续偏强反弹但持续性存疑，关注其他现货区域跟涨意愿，期货以低位震荡磨底对待，期权推荐跨式双卖策略 [8] 行情回顾与操作建议 行情回顾 |合约|前结算价|开盘价|最高价|最低价|收盘价|涨跌|涨跌幅|成交量|持仓量|持仓量变化| | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | |鸡蛋2601|3379|3369|3392|3338|3391|12|0.36%|140053|180370|169963| |鸡蛋2602|3077|3075|3082|3049|3081|4|0.13%|32666|112915|1308| |鸡蛋2512|3222|3220|3229|3191|3219|-3|-0.09%|240840|148243|-18354| [7] 操作建议 - 今日全国鸡蛋价格上涨，主产区均价3.01元/斤，较昨日涨0.09元/斤；主销区均价3.27元/斤，较昨日涨0.10元/斤，12合约下跌0.09% [8] - 期货以低位震荡磨底对待，期权推荐跨式双卖策略，风险点在于低价区持续上涨时间及力度超预期 [8] 行业要闻 存栏情况 - 截至2025年10月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.59亿只，9月末为13.68亿只，8月末为13.65亿只，环比减少0.66%，结束连续增长趋势，较2024年10月末同比增加5.59% [9] 补栏情况 - 2025年10月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3915万羽，较9月微幅减少，与2024年同期相比大幅减少，近4个月（2025年7 - 10月）补栏合计约15814万羽，去年同期约17610万羽 [9] 淘汰情况 - 截至2025 - 11 - 06的前三周，全国淘鸡量分别为2002万只、2053万只和1981万只，先增后减，趋势有波动 [9] - 截至2025 - 11 - 06，淘鸡日龄平均493天，环比上周提前1天，较上月提前6天，淘汰进程加速 [14] 数据概览 - 相关数据图表包括中国在产蛋鸡月度存栏量、蛋鸡养殖利润、鸡蛋主产区均价、鸡蛋12季节性走势、鸡蛋12合约基差、鸡蛋12 - 02价差等，数据来源为Wind、卓创资讯、交易法门、建信期货研投中心 [13][11]