新发地集采集配平台发展 - 平台整合采购、配送、检测、金融等全链路资源 通过议价定价数据留痕和订单高效汇聚功能解决传统采购中对账不清和库存混乱痛点 [1] - 平台已实现155家配送商和80余家采购单位上线运营 为学校和医院等采购单位提供高效食材供应服务 [1] 战略合作与金融支持 - 邮政EMS与新发地集采集配联盟签订战略合作协议 深化资源整合 [1] - 浙商银行向新发地集采集配平台授信5亿元 为平台运营与发展提供金融支持 [1] 企业签约与供应链升级 - 5家医院代表和5家学校代表分别与集采集配平台签约入驻 [1] - 京津冀3家净菜企业代表与丰台区3家团餐企业代表签约 推动食材加工与供应链协同升级 [1]

事件概述 - 北京新发地批发市场于4月19日举办2025年食材集采集配大会 会上新发地集采集配联盟正式揭牌成立 [1] - 大会现场累计实现食材集采集配成交量21.7万吨 交易额达13.5亿元 [1][5] 联盟成立与架构 - 新发地集采集配联盟首批入盟供应商企业达56家 [1][4] - 联盟制定了标准化的成员准入标准和退出机制 整合了批发商 采购商 种植养殖企业及金融 物流等服务资源 [4] - 推动集采集配线上平台建设 整合采购 分拣 储存 包装 配送的一站式全链条服务 旨在打造覆盖农产品全产业链的合作平台 [4] 政府规划与目标 - 丰台区商务局发布《关于促进丰台区食材集采集配工作的指导意见》提出了阶段性目标 [4] - 2025年目标为建立工作架构 在教育 餐饮等领域探索采购配送一体化流程 [4] - 2026年目标为实现流程标准化 规范化 [4] - 2027年目标为培育一批龙头供应商 打造“政府引导 市场主导 社会协同”的工作格局 [4] 现场交易与成效 - 大会举行了集采集配竞价活动 对大米进行现场需求集采 [5] - 润天餐饮 天厨餐饮等10家企业参与大米需求发布 最终以103元每50斤的价格成交1.49万吨 较平日采购价下降6.4% [5] - 3家供应商参与土豆供应竞价 北京田园盛商贸有限公司以1.68元/斤的价格获取1200吨的月度订单 [5] - 2025年大会累计实现食材集采集配成交量21.7万吨 交易额13.5亿元 [5]