10月3日凌晨，在盘锦东北新发地市场，保供"战歌"早早奏响。市场内灯火如昼，照亮了满载全国 各地果蔬的货车长龙——草虾活蹦乱跳、盘锦河蟹透着鲜气，刚拆箱的苹果、榴梿围满采购商，商户忙 着理货、称重、打包，此起彼伏的吆喝声、车轮滚动声、电子秤播报声交织在一起，勾勒出一幅热闹非 凡的保供图景。 "一个月前，我们就跟四川石榴基地、云南橘子园签了订单农业协议，现在每天到货量比平日翻了 1.5倍！" 果区商户朱宝河一边擦拭着堆得冒尖的水果礼盒，一边笑着介绍。为了夯实货源，新发地提前 联动全国20余个农产品主产区，创新推行"产地直采+订单农业"模式。针对土豆、白菜等节日刚需蔬 菜，与辽宁本地合作社深度合作，提前预订3000吨的储备量，确保蔬菜供应不断档。对于石榴、橘子等 应季水果，新发地严格按照 "需求定产" 原则，从枝头采摘到运抵市场仅需24小时，新鲜度较以往提升 30%，充分满足顾客对新鲜果品的需求。 为保障安全，新发地每日对入场果蔬进行农药残留抽检，一旦发现不合格产品，当场下架销毁，绝 不流入市场。并安排专人实时监测农产品价格，严厉打击哄抬物价行为，目前，土豆、白菜等民生蔬菜 价格较平日下降5%，真正让市民买得实惠 ...

10月3日，内蒙古呼和浩特市，民众选购海鲜。中新社记者 刘文华 摄 10月3日，内蒙古呼和浩特市，民众选购羊肉。中新社记者 刘文华 摄 10月3日，内蒙古呼和浩特市，民众选购饮品。中新社记者 刘文华 摄 10月3日，内蒙古呼和浩特市，民众选购土豆。今年中秋、国庆 "双节" 叠加，呼和浩特市农贸市场内民 众选购热情高涨，商家销售额大幅增长。中新社记者 刘文华 摄 10月3日，内蒙古呼和浩特市，民众选购水果。中新社记者 刘文华 摄 ...

蔬菜供应与价格 - 近期蔬菜供应量每天稳定在2万吨左右，确保节日供应总量充足、品种丰富 [1] - 蔬菜加权平均价为3.13元/公斤，与去年同期相比下降34% [1] - 商户生菜销售量比前期上涨约80%，生菜产量比去年同期翻一番，平均批发价格两元多一斤，比去年下降近50% [1] - 因天气好转及扩种影响，各地蔬菜长势较好，除少数品类外，价格较去年同期均有下降，预计平稳状态将持续 [1] 海鲜水产销售 - 自9月份开海以来，海鲜品类明显增加，鱼虾蟹贝共增加上百种 [1] - 市场每天海鲜水产交易量超过2000吨，比平时高出30% [1] - 节前大闸蟹、梭子蟹、海参、鲍鱼、带鱼、海白虾等品类销售旺盛，商户客流不断 [1] 水果市场情况 - 节前水果交易量比平时多出20%，总量稳定在1.3万吨 [1] - 水果加权平均价格为7.92元/公斤，与去年同期基本持平 [1] - 北方主产苹果、梨、葡萄和南方橘子、柚子、香蕉等为主流，榴莲为线上线下受欢迎的网红产品 [1] - 节日效应带动市场繁荣，水果礼盒、精品包装类水果需求明显增多 [1]

越南最近的日子不好过，刚在美国的压力下做出一连串让步，转身就迎来了欧盟的"登门讨债"，9月26日，欧盟委员会副主席马罗什・谢夫乔维奇将抵达越 南，带来一份"账单"。 要求越南取消对欧农产品、药品、汽车等多个领域的非关税壁垒，前脚刚被美国"割韭菜"，后脚欧盟又来"收租"，越南正陷入一场被双边贸易巨头轮番围猎 的困局。 这不是越南一国的危机，而是一场关于全球贸易秩序的冷酷现实，对所有发展中国家而言，都是一面照妖镜。 欧盟这次上门，不是临时起意，而是"蓄谋已久"，从数据来看，2024年欧盟对越南的贸易逆差已经突破500亿美元，2025年上半年又逼近了300亿美元。 这可不是一个小数目，尤其是在欧盟内部经济增长乏力的背景下，这样的逆差就像一根刺，越扎越深。 其实早在2019年，欧盟和越南就签署了《欧盟-越南自由贸易协定》结果却是越南出口如开闸泄洪，进口却半点水花都没溅起来，欧盟买得多、卖得少，久 而久之，心里的那杆秤越来越失衡。 还默认美方对越南商品普遍加征20%的关税，对"转运"商品甚至高达40%，这不是谈判，这是下命令，越南答应了，外界一片哗然。 表面看是"合作"，但细细一算，全是单方面让步，为什么越南会"低头" ...

研究团队指出，了解这些分子机制将为两个主要领域开辟道路：培育新的抗胁迫土豆品种和研制微生物 制剂以增强其抗性。 目前，团队正计划聚焦复杂生物制剂的研制，这不仅可提高土豆的抗逆性，还能保护其免受病原体侵 害，从而减少农药使用，生产出更环保的作物。参与该项目的两国科学家已联合申报俄罗斯—中国科学 基金会的资助申请。 （文章来源：科技日报） 俄罗斯与中国科学家报告称，他们发现了一组负责植物抗逆性的基因，有望在恶劣条件下提高土豆产 量。现代农业面临着土壤盐碱化、气温升高、水分缺乏以及农药造成的土壤质量退化等一系列问题，而 种植适应恶劣条件的植物品种是解决上述问题的方案之一。 俄罗斯别尔哥罗德国立研究大学科学家与来自中国德州学院的同事研究了土豆对极端生长条件，特别是 盐胁迫的反应机制。与通常仅通过外部指标，如株高、产量等来评估胁迫影响的研究不同，联合团队的 工作重点是深层细胞水平。他们正在研究内质网，这是一种负责蛋白质合成和运输的结构。 团队利用生物信息学技术开展研究，在土豆基因组中鉴定出29个与内质网对胁迫反应相关的基因，并确 定了它们在不同植物组织中的行为。别尔哥罗德国立大学区域微生物中心主任伊娜·索利亚尼科娃介 ...

| 样品名称 | 报告分类 | 标识生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 样品规格 | 生产日期/ 结论 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | | 批号 | | 藤椒半边鸡 | 合格报告 / | | 珠山区领创餐饮店 | / | 2025-08-12 纯抽检合格样 品 | | 什锦果冻 | 合格报告 | 江苏仙之宝食品有限公司 | 珠山区陈代志食品店 | 计量称重 | 2025-07-15 纯抽检合格样 品 | | 水牛高钙奶 | 合格报告 | 浙江百菲乳业有限公司 | 珠山区陈代志食品店 | 200mL/盒 | 2025-07-21 纯抽检合格样 | | | | | | | 品 | | 水牛纯牛奶 | 合格报告 | 广西百菲乳业股份有限公司 | 珠山区陈代志食品店 | 200mL/盒 | 2025-07-25 纯抽检合格样 | | | | | | | 品 | | 桔圆果冻（桔子味） | 合格报告 限公司 | 中果红（福建）食品工业有 | 珠山区陈代志食品店 | 称重 | 2025-07-25 纯抽检合格样 品 | | 脆骨肉枣 | 合格报告 | ...

文章核心观点 - 文章描绘了2025年中国农民丰收节期间全国各地的丰收景象和庆祝活动，展现了农业生产的丰硕成果和农产品产销两旺的繁荣局面 [9][10][11][12][13][14][15][16][17][18] 秋收生产情况 - 全国各地秋收工作全面展开，黑龙江地区水稻开镰收获，收割机田间作业呈现繁忙景象 [13] - 内蒙古锡林浩特土豆田采用收获机作业，土豆破土而出，农民进行分拣装车 [13] - 山西省忻州市五寨县6.5万亩甜糯玉米迎来丰收，收割机进行收割作业 [13] - 四川省成都市崇州市32万亩水稻进入收割期，种植户组织农机开展收割 [13] 经济作物与水产丰收 - 山东枣庄百亩梨园硕果累累，采取订单销售、游客采摘和零售等多种销售方式 [14] - 贵州贵定县百香果种植基地果实挂满藤蔓，果农进行采摘 [14] - 江苏高邮湖和山东东营黄河口大闸蟹正式开捕，大闸蟹品相优良，迅速投放市场 [15] - 农业农村部介绍今年夏粮稳产丰收、早稻增产，秋粮面积稳中有增，"菜篮子"产品供给充足 [15] 丰收节庆祝活动 - 安徽宣城旌德县举办传统"打八响"农耕技艺展示，村民以传统方式庆祝丰收 [10] - 云南红河县哈尼族群众举行"卡农欧"传统仪式，吟唱祈福歌谣感恩自然馈赠 [10] - 北京通州区于家务国际种业会展中心设置八大展区，打造沉浸式丰收体验 [11] - 上海举办无人机航拍征集、主题市集和无人机灯光秀等城乡共庆活动 [12] - 海南儋州市开展"三农"成果展、惠农夜市、非遗文化展和农民趣味运动会 [12] - 重庆黔江区举办传统打谷接力赛、稻田摸鱼、挑粮等项目及丰收大集 [12] 农产品产销对接 - 河南郑州举行金秋消费季暨脱贫地区消费帮扶产销对接展会，近500家企业展出万余种农产品 [16][17] - 2025年中国农民丰收节金秋消费季从9月持续至11月底，6家电商平台推出25项惠农措施，8家金融机构发布34项助农举措 [18] - 金秋消费季已累计带动销售农产品超1300亿元 [18] - 福建厦门举行全国名特优新农产品产销对接活动，30个省份的2000余种农产品集中亮相 [18] - 辽宁特色农产品通过电商平台销售，凤城蚕蛹、东港杂色蛤等产品月销售额增长30%以上 [18] - 浙江上线"浙农优产·百县千品"产销对接平台，汇集1.14万个供应商和4.53万个商品，总销售额达8.95亿元 [18]

温岭市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第6期） 近期，温岭市市场监督管理局组织本次抽检的食品包括：饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农 产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、调味品、饮料等14类食品208批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格199批次、不合格9批 次（见附件）。不合格项目涉及农药残留超标、食品添加剂超标。具体情况通告如下： 一、农药残留超标 （一）温岭市温峤大盼水果商行销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。检测机构为海检检测（浙江）有限公司。 （二）温岭市箬横彩才蔬菜商行销售的带泥胡萝卜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检测机构为海检检测（浙江）有限公司。 | 岩石、政広信自八工、岩占結構信息八丁、合日花日かん | | | | --- | --- | --- | | 首页 政务公开 | 政务服务 | 政民互动 | （四）温岭市箬横星信超市销售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。检测机构为海检检测（浙江）有限公司。 （五）温岭市箬横晏领水果店销售的香蕉，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规 ...

寻味沙湾 大盘鸡带来烟火气 提起新疆特色美食，一定少不了一道菜——大盘鸡，这道融合了多民族饮食智慧的非遗美食，早已成为新疆的文化符号。 鲜味破圈 带动农业发展农民增收 总台央视记者 张丛婧：在新疆沙湾市的"大盘鸡一条街"，这里几乎家家户户都在做大盘鸡，此时整条街都弥漫着香味。很多人知道新疆大盘鸡，但可能并 不知道，它的发源地就在这里。 桌桌必点的大盘鸡，到底有什么美味密码呢？这盘刚出锅的大盘鸡，香味扑鼻，看着就很有食欲。鸡肉鲜嫩、土豆软糯、汤汁浓郁。而最关键的是这红色的 辣椒，当地人叫它"辣皮子"，有了它，大盘鸡的香味和色泽都增加不少。 食材讲究 大盘鸡也有"身份证" 其实，大盘鸡里的每一种原料，都是新疆农业发展的缩影。先说这最主要的鸡肉，是来自当地标准化散养的土鸡，这可不是一般的鸡，它让大盘鸡有了"电 子身份证"，我们来扫码看看。 可以看到这只鸡的养殖天数、饲养方式、疫苗数据等信息，从出生到端上餐桌，全链条都能溯源，甚至还记录了运动量，看这步数，是名副其实的走地鸡， 肯定好吃。 撑起千店集群万人生计 如今，沙湾已构建起从养殖、加工到电商的大盘鸡全产业链，年产值超千万元。还形成了标准化的烹饪技术规范和餐饮服务 ...

(乡村行·看振兴)山西高平：瓜果飘香采摘忙 特色果蔬绘"丰"景 中新网晋城9月16日电 题：山西高平：瓜果飘香采摘忙 特色果蔬绘"丰"景 作者 杨佩佩 李金莎 李娜 秋日时节，山西晋城高平市野川镇杜寨村的果园迎来丰收。红彤彤的苹果缀满枝头，果香四溢，村民们 穿梭在果园，忙着采收成熟的苹果，田间地头呈现出一派丰收喜景。 山西晋城高平市野川镇杜寨村的果园迎来丰收，红彤彤的苹果缀满枝头，果香四溢。 郭少宇 摄 近年来，河西村瞄准酸枣市场机遇，由党支部领办创立三道河种植专业合作社，先后流转340亩废弃河 滩地，规模化种植100亩酸枣树，还种植200亩玉米、20亩红薯和20亩土豆，通过多元产业，带动村集体 和村民双增收。 为种出优质酸枣，种植过程中，合作社积极与山西省农科院对接，引进优质高产种苗，推广绿色标准化 种植技术，邀请农业专家定期进行田间指导，及时对酸枣树进行修剪、除草等精细管护，以此提高酸枣 的品质和质量，促进产业增产增效。 杜寨村的果园紧邻杜寨水库，水源充足、土壤肥沃，为果树生长提供了绝佳条件。果园占地300余亩， 种植有苹果、梅子、杏、黄梨、桃子等20余种水果，通过"合作社+农户+公司"的模式，打造"多元 ...