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研客专栏 | 鸡蛋:崩盘的鸡蛋,何时能修复?
对冲研投· 2025-08-20 20:49
核心观点 - 四季度鸡蛋市场维持供需宽松状态 现货价格难有明显好转 但若出现超预期淘汰老鸡 明年上半年价格或企稳修复 [5][6][30] - 三季度新增产能处于高位 四季度虽环比下滑但整体供应压力依然较大 [5][16] - 蔬菜价格低位运行削弱鸡蛋替代需求 食品企业提前生产可能透支春节前深加工需求 [5][6][7] 现货市场状况 - 8月19日河北邯郸粉蛋均价2.7元/斤 全国主产区均价3.2元/斤 远低于往年同期 [6] - 生产环节库存0.74天(周环比降0.1天) 流通环节库存1.1天(日增0.05天) [6] - 蔬菜均价4.7元/斤 同比处于低位 削弱鸡蛋替代需求 [7] 产能与补栏数据 - 7月在产蛋鸡存栏:钢联数据12.92亿只(环比增2% 同比增7%) 卓创数据13.56亿只(环比增1.2% 同比增6.2%) [15] - 鸡苗销量:卓创样本点3998万羽(环比减1.9% 同比减4%) 钢联数据4532万羽(环比减4% 同比增2.7%) [15] - 晓鸣股份7月销售1992万羽(环比减18% 同比增13%) [15] - 种蛋利用率降至50% 鸡苗价格3.15元/羽(周降0.1元/羽) [15] 养殖效益与淘汰节奏 - 饲料价格2.68元/斤(周涨0.01元/斤) 养殖利润-7元/只(周降5元/只) [24] - 淘汰鸡出栏量1442万只(周增5.2%) 平均淘汰日龄502天(周减1天) [24] - 淘汰鸡价格5.2元/斤(周降0.4元/斤) 显示惜淘情绪仍存 [24] 期货市场表现 - 2509合约因旺季悲观预期及交割时间问题大幅下跌 [5] - 市场呈现近弱远强格局 远月合约止跌反弹但基本面仍偏空 [30]