巴西恢复禽流感"非疫国"地位 - 巴西农业和畜牧业部宣布恢复高致病性禽流感"非疫国"地位 因连续28天未发现新病例 [1] - 首例高致病性禽流感于5月16日在南里奥格兰德州商用禽类养殖场确认 5月22日进入"空栏期" 目前已顺利结束 [1] - 当局迅速启动防控机制并完成场址消毒 成功控制疫情传播 [1] 禽类产品出口影响 - 巴西动物蛋白协会表示已启动通知程序 向暂停采购的国家发函通报 力争尽快恢复禽类产品出口贸易 [1] - 巴西是全球最大鸡肉出口国之一 2024年鸡肉出口额达95.4亿美元 主要市场包括中国、沙特、阿联酋、欧盟、日本等 [2] - 此前受疫情影响 部分国家采取"地区封锁"措施暂停进口巴西禽类产品 [2] 行业应对措施 - 巴西农业和畜牧业部长表示该国动物防疫体系展现出高效与透明 [1] - 高致病性禽流感主要感染禽类 人类感染极为罕见 经适当处理后禽肉和鸡蛋仍可安全食用 [1]

行业概况 - 鹅肥肝被誉为"世界三大美食之首"和"世界绿色食品之王"，具有独特香味、质地饱满细嫩，且不饱和脂肪酸与多种维生素含量较高 [1] - 临朐县是全国最大的鹅肥肝生产基地，构建了涵盖育种、养殖、加工、销售及研发的完整产业链，相关企业105家，从业人员6000多人 [2] - 临朐县年出栏朗德鹅500万只，占国内市场的70%，年产值超10亿元 [2] 公司发展 - 尊润圣罗捷食品有限公司前身为临朐三利鹅业有限公司，1988年从法国引进1万只朗德鹅，开启中国鹅肥肝产业 [1] - 公司拥有30多年发展历史，主要从事朗德鹅养殖及鹅肝生产加工，年产量达2000吨，形成20余款产品，年产值3亿元，拥有21项发明 [2] - 公司产品种类多样，包括生鹅肝、冰激凌鹅肝、金砖鹅肝、鹅肝酱等，适合餐厅、商超等多种消费场景 [1] 产品与市场 - 公司产品覆盖生制品和熟制品，50克鹅肝售价可达五六百元甚至上千元，主要供应国内各大西餐厅、星级酒店和高档会所 [1] - 临朐县与法国朗德省地理环境相似度超过95%，当地养殖的朗德鹅品质与法国原产地相当甚至更优 [2] - 朗德鹅在临朐县年产值达40亿元以上，展现出旺盛的生命力 [2]