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为什么日本车站里的甜品店每周都换?
东京烘焙职业人· 2025-10-12 16:32
日本车站限定甜品店商业模式 - 车站限定甜品店采用快闪轮换模式 由不同甜品品牌轮流在车站内小面积店铺出店 并频繁挂出“最终日”牌子以营造稀缺性 [2][5][20] - 该模式始于2007年京王ストア推出Sweets Mode和2008年京阪ザ・ストア启动Sweet Box 每周更换不同人气甜品店 目前有超过900家日本各地甜品店参与轮换 [17][22] 铁路公司车站商业开发战略 - JR东日本在2005年于大宫站首创“ecute”站内商业品牌 将车站从通行空间改造为商业综合体 旨在利用车站人流创造车票外第二增长曲线 [11][12][13] - ecute大宫在2006财年实现92亿日元销售额 69家门店日均销售额达30-40万日元 验证车站商业潜力 [15][16] - 私营铁路公司通过差异化运营吸引特定客群 如小田急线推出育儿支援吉祥物“もころん”和专属车厢 京王线在车厢展示沿线学校地图以吸引家庭乘客 [28][31] 限定甜品店模式的商业逻辑 - 选择甜品作为核心商品因甜品具有广泛吸引力 2025年调查显示日本每日食用甜食人群中有57.7%感到“非常幸福” 在经济低迷时期能提供低成本幸福感 [21] - 轮换模式对车站和品牌形成双赢:车站通过持续更新内容保持乘客新鲜感 品牌能以低成本在多地测试产品市场反应并收集销售数据 [21][25][29] 行业背景与创新驱动 - 该模式诞生于日本经济泡沫破裂后零售业内卷时期 私营铁路公司寻求差异化竞争 同时日本国有铁路1987年私有化为JR公司 推动商业创新 [11] - 日本商业市场已将“限定”常态化 利用季节性变化和稀缺性心理 但将整个店铺设为限定的创意突破了传统单品限定模式 [7][21]
携手发展,中肯不断深化务实合作(新时代中非合作)
人民日报· 2025-04-29 06:36
能源合作 - 肯尼亚索西安地热电站由中国开山集团总承包,2023年6月底投产送电,是非洲首个从设计到建设、调试完全由中企独立完成的地热发电站 [2] - 中国电建山东电力建设第三工程有限公司于2023年8月对奥尔卡里亚一期地热电站改造升级,优化汽轮机结构和地热井布局,重新激活地热田潜力 [2] - 肯尼亚电力行业协会主席表示中国发展可再生能源经验丰富、技术设备先进,双方合作有助于肯尼亚实现能源自给自足 [3] 农业合作 - 中国电建市政建设集团有限公司承建的恩佐亚河下游灌溉和防洪工程项目是肯尼亚目前最大的灌溉设施,包括111公里灌渠和736公里田间灌渠,2024年4月主体完工,超过1.2万户农民受益 [4] - 中国南京农业大学与肯尼亚埃格顿大学合作推广番茄嫁接技术,将番茄青枯病发病率从90%降低到10%以下,产量提高到亩产五六千公斤,每亩增收约10万肯尼亚先令(约合5640元人民币) [5] - 2024年9月中肯两国同意加强减贫惠农领域合作,包括建设10万亩农业标准化示范区,派遣500名农业专家,建设中非农业科技创新联盟 [4] 基础设施与就业 - 蒙内铁路建设和运营为肯尼亚直接和间接创造超过7.4万个就业岗位,培养2800余名高素质铁路专业技术和管理人才 [6] - 中国路桥非洲之星铁路运营有限公司开展"肯方员工在线培训"项目,涉及78门课程,惠及近800名肯方员工 [6] 教育与人才培养 - 内罗毕大学孔子学院为中企拓晨服装肯尼亚有限公司员工定制"中文+纺织"培训课程,满足中企进驻带来的需求增长 [7] - 肯尼亚高校孔子学院积极开展"中文+职业技能"教育,包括"中文+工程""中文+农业"等课程,促进跨文化交流和职业发展 [7]