会议概况 - 会议由山东省农业科学院作物研究所与古贝春集团有限公司联合主办，主题为“深化产学研融合，共谋高粱产业高质量发展” [2] - 会议汇聚全国谷子高粱产业技术体系23位专家、山东省农科院、武城县农业农村局及企业代表等40余人 [2] - 会议采用“现场观摩+专题研讨”相结合的形式，旨在探讨酿造高粱产业发展新路径，推动产业链、创新链、价值链深度融合 [2] 现场观摩情况 - 与会代表实地观摩了古贝春集团的“山东省农业科学院作物研究所古贝春高粱试验示范基地”千亩高粱长势 [4] - 时值灌浆关键期，高粱穗颗粒饱满，色泽均匀，呈现丰收在望景象 [4] - 示范基地重点推广山东省农科院最新选育的“济粱”系列酿造专用高粱品种，并配套高产高效栽培技术 [4] - 专家对基地的标准化种植模式给予高度评价，认为其品质完全满足高端白酒酿造对原料的严苛要求 [4] 公司战略与产业链布局 - 公司强调高粱种植基地是白酒的“第一车间”，坚持以优质原粮保障产品品质 [7] - 公司高度重视与科研院所的协同创新，将试验基地建设视为推动“粮—酒”一体化发展的关键举措 [7] - 公司高粱实验种植面积进一步扩大，未来将持续开展多参数、深层次的田间试验以推动科研成果高效转化 [7] - 与会嘉宾参观了公司的酱香车间、1310智能化酿酒车间、地下酒库、厂史馆，深入了解其“从一粒高粱到一杯好酒”的全产业链布局 [7] 产学研合作深化 - 山东省农业科学院作物研究所与古贝春集团已携手合作13年，建立了稳定、深入的产学研合作关系 [9] - 研究所持续选派专家提供良种选育、栽培管理等全程技术指导，助力企业实现原料可控、品质可溯 [8] - 双方共同为“山东省农业科学院作物研究所古贝春高粱试验示范基地”揭牌，标志着合作迈入制度化、规范化、长效化新阶段 [9] - 未来双方将共同打造集“良种定制、繁育推广、中试研发、订单种植、生产加工”于一体的高粱全产业链示范模式 [8] 行业发展趋势 - 专家报告指出，我国酿造高粱产业未来发展方向是“专用化、绿色化、融合化” [11] - 报告强调要以市场需求为导向，推动品种与工艺精准匹配，提升产业整体竞争力 [11] - 交流研讨环节，专家围绕高粱品种选育、绿色高效栽培技术、机械化收获、订单农业模式等议题展开深入探讨 [11] 会议成果与影响 - 会议展示了山东省在酿造高粱领域的创新实践成果，凝聚了行业共识，强化了产业链上下游协同 [13] - 会议为推动鲁酒振兴与农业高质量发展注入了新动能 [13]