公司业务模式与运营策略 - 公司与当地商务局合作，创新推出果蔬直供闭环模式，通过实行统一采购、统一配送、统一价格、统一服务的“四统一”机制运营 [1] - 该业务模式大幅减少中间流通环节，使果蔬流通成本降低了20% [1] - 公司采用多渠道零售网络，包括在居民聚居区域布局便民直营店、投放自助果蔬机以及使用流动售货车 [1][2] - 流动售货车服务范围覆盖街巷与团场连队，并为行动不便的老年人提供上门送货服务 [2] - 为保障春节供应，公司已提前储备100余吨土豆、苹果、萝卜、南瓜等各类果蔬 [3] 市场拓展与网络布局 - 公司已开设6家直营店和3家自助果蔬店，所有网点均布局在居民聚居区域以方便购物 [2] - 自助果蔬机提供24小时服务，解决了传统农贸市场营业时间限制带来的购物不便 [2] - 公司通过布局便民服务点，有效解决了当地居民反映的“买菜价高、路远、不新鲜”等突出问题 [1] 供应链与采购管理 - 公司采用双渠道货源策略：一方面直接收购附近团场蔬菜大棚的成熟果蔬；另一方面积极从其他省市调运各类果蔬 [3] - 该采购策略旨在确保供应实惠与多样性，保障职工群众即使在冬季也能吃上新鲜的南方水果 [3] - 公司表示将严格保障春节期间菜价稳定、供应不断档 [3]

公司扩张与新店开业 - Sprouts Farmers Market将于1月30日星期五在纽约长岛Centereach开设其第一家门店，地址为1934 Middle Country Rd，新店每日营业时间为上午7点至晚上10点 [1][3] - 开业庆典将于1月30日上午6:45举行剪彩仪式，商店于上午7点正式营业 [1] 开业促销与客户获取 - 在整个盛大开业周末，前200名购物者将获得装有特殊产品和样品的免费可重复使用礼品袋 [2] - 开业周末期间，注册Sprouts Rewards账户的购物者可享受购物金额20%的折扣 [2] - 公司通过网站提供注册赢取500美元Sprouts礼品卡的机会 [3] 门店产品与服务特色 - 新店以新鲜农产品为核心，与本地及区域农场合作，并通过食品救援计划将不再适合销售但可食用的食品捐赠给当地慈善机构 [5] - 提供多种健康蛋白质选择，包括无抗生素鸡肉、100%草饲牛肉、可持续海鲜及素食蛋白 [5] - 提供快速新鲜午餐解决方案，包括每周三5美元寿司特价、起价4.99美元的招牌三明治，以及起价8.99元的健康碗 [5] - 门店提供超过7000种维生素、补充剂和健康产品，并配有健康专家提供指导 [5] - 散装部门提供数百种新鲜烘焙咖啡豆、坚果、干果等产品，所有散装产品不含人工色素和香精 [5] 社区参与与企业社会责任 - Sprouts Healthy Communities基金会向Middle Country图书馆基金会捐赠32.5万美元，用于扩展营养教育、园艺和健康项目 [4] - 该合作的核心是一个600平方英尺的教育温室，作为全年学习中心，举办连接园艺、营养和环境教育的研讨会 [6] - 公司与图书馆将共同举办季节性活动和全年项目，包括“让我们吃：从农场到餐桌”展览、社区节日和实践研讨会 [6] 公司背景与行业地位 - Sprouts Farmers Market是美国最大且增长最快的新鲜、天然和有机食品专业零售商之一 [3][8] - 公司总部位于亚利桑那州凤凰城，在全国24个州拥有超过450家门店，雇佣约35,000名员工 [8] - 公司致力于通过精心策划的产品组合，包括有机、无麸质、植物基和非转基因产品，自然地促进健康 [8]

This story was originally published on CFO.com. To receive daily news and insights, subscribe to our free daily CFO.com newsletter. John Sauerland | Progressive Progressive CFO John Sauerland will retire from the insurance company on July 3. Sauerland started at Progressive in 1990 as a summer intern and then became an assistant product manager in 1991. He has been its finance chief since 2015. Andrew Quigg, the company’s chief strategy officer, was named to succeed Sauerland. Quigg joined the company in 2 ...

核心价格数据概览 - 文章核心为一系列主要农副产品的零售价格及其环比与同比变化数据[1] - 数据覆盖粮食、食用油、肉类、禽蛋、水产品及蔬菜等多个品类[1] - 价格数据单位为元每公斤或元每升，变化率以百分比表示[1] 粮食与食用油价格分析 - 大米零售价格为6.51元/公斤，环比微降0.2%，同比下降0.6%[1] - 面粉零售价格为6.11元/公斤，环比持平，同比下降2.1%[1] - 豆油零售价格为12.77元/升，环比微涨0.1%，同比下降1.8%[1] - 花生油零售价格为28.63元/升，环比微涨0.1%，同比下降0.5%[1] - 菜籽油零售价格为16.72元/升，环比微降0.1%，同比下降1.5%[1] - 调和油零售价格为15.50元/升，环比持平，同比下降1.1%[1] 肉类与禽蛋价格分析 - 猪肉后腿肉零售价格为26.62元/公斤，环比上涨0.9%，但同比大幅下降12.3%[1] - 白条鸡零售价格为24.73元/公斤，环比微涨0.1%，同比下降2.8%[1] - 鲜鸡蛋零售价格为10.56元/公斤，环比显著上涨2.8%，但同比仍下降9.7%[1] 水产品价格分析 - 鲤鱼零售价格为21.73元/公斤，环比上涨0.7%，同比下降2.4%[1] - 鲢鱼零售价格为21.98元/公斤，环比上涨0.7%，同比上涨1.1%[1] - 草鱼零售价格为23.33元/公斤，环比上涨0.2%，同比显著上涨7.6%[1] - 鲫鱼零售价格为29.74元/公斤，环比微涨0.1%，同比上涨2.2%[1] - 大带鱼零售价格为48.12元/公斤，环比上涨0.4%，同比微降0.6%[1] - 大黄鱼零售价格为55.36元/公斤，环比上涨0.6%，同比大幅上涨9.0%[1] 蔬菜价格整体与结构性分析 - 30种蔬菜加权平均零售价格为8.57元/公斤，环比上涨1.1%，同比上涨5.8%[1] - 黄瓜价格环比涨幅居前，达4.9%，同比大幅上涨19.3%[1] - 西葫芦价格环比上涨4.8%，同比大幅上涨19.5%[1] - 大白菜价格环比上涨3.7%，同比大幅上涨21.5%[1] - 青椒价格环比上涨2.5%，同比大幅上涨19.0%[1] - 苦瓜价格环比上涨2.1%，同比上涨11.0%[1] - 菜花价格环比下跌2.5%，同比下跌3.7%[1] - 豆角价格环比下跌1.6%，同比下跌4.4%[1] - 菠菜价格环比下跌0.7%，但同比大幅上涨23.0%[1] - 西兰花价格环比下跌0.4%，同比下跌3.2%[1] - 莴笋价格环比下跌0.3%，同比下跌0.3%[1]

核心观点 - 中国多地传统集市与年货市场在农历新年前夕呈现供销两旺的繁荣景象 消费选择日益多样化 高端进口水果、非遗文创产品、定制化礼盒等受到欢迎 反映了消费升级与传统文化焕发新活力的趋势 [1][11][16][20][26] 河北沧州青县流河大集 - 集市历史悠久已有数百年 依托京津冀便捷交通 日均客流量达数千人次 吸引周边百姓及外地商贩 [5] - 水果消费呈现升级趋势 摊位销售水果种类达二十多种 南美洲车厘子成为热销品 草莓日销量约200斤 车厘子日销量超100斤 [7] - 传统食品推陈出新 手工元宵摊主调整黑芝麻、花生馅料甜度以迎合健康需求 并推出新口味吸引年轻顾客 [9] 云南大理洱海岸边大集 - 集市年味与烟火气浓厚 提供品类丰富的农特产品 方便消费者“一站式”备齐年货 [14] - 地方特色产品与文化体验融合 白族扎染、围炉烤茶、手冲咖啡等产品受欢迎 使集市文化味与烟火气并存 [16] 广东非遗市集与主题活动 - 广州非遗市集汇聚全国60多位非遗代表性传承人 设置美食品鉴、服装饰品、国潮文创等核心展区 产品深受消费者欢迎 [20] - 潮州启动“非遗生活之城”主题系列活动 融合非遗展演、互动体验和文旅消费 让市民游客沉浸式感受古城文脉 [22] 山东青岛海鲜市场 - 海鲜市场供销两旺 贝类等部分海鲜价格较去年更为亲民 例如大个海蛎子价格从去年10元/斤降至今年8元/斤 [24] - 海鲜成为本地餐桌必备及走亲访友的特色年货 商家推出各类定制化礼盒组合以满足不同消费需求 [26] 安徽休宁黄山烧饼产业 - 黄山烧饼制作技艺入选安徽省级非物质文化遗产 采用上等原料 口感酥脆香甜 通过线上线下渠道销售至全国 [31] - 当地黄山烧饼销量增长显著 今年以来销量已突破4000万个 同比增长约10% [31]

长沙晚报掌上长沙1月28日讯（全媒体记者 曹开阳）1月28日，中国最大的休闲食品饮料连锁零售商——湖南鸣鸣 很忙商业连锁股份有限公司（以下简称"鸣鸣很忙"）正式在香港联合交易所主板挂牌上市，证券简称为"鸣鸣很 忙"，股份代号为1768.HK，开盘较发行价236.6港元/股大涨超88%，对应总市值超952亿港元。 鸣鸣很忙是继红星冷链于1月13日在港上市后，今年上市的第二家长沙企业。至此，长沙境内外上市公司增至96 家。1月22日，"长沙企业上市香港之家"授牌成立，以进一步助力本地企业对接香港资本市场，搭建更高效的上市 服务桥梁。据了解，麦济生物、军信股份、可孚医疗、安克创新、西子健康等企业均已提交港股上市申请。 这一模式构成了"消费者得实惠、产业端有发展"的良性循环。 深耕国内大市场，服务实体经济 鸣鸣很忙的快速发展，建立在中国统一大市场建设、物流体系完善和数字化能力提升的坚实基础之上。通过全国 化的仓储物流网络和标准化管理体系，实现了对万店规模的稳定运营和高质量发展。 鸣鸣很忙旗下拥有"零食很忙""赵一鸣零食"两大品牌，是中国食品饮料量贩模式的引领者。2025年前9个月，鸣鸣 很忙实现零售额661亿元人民币 ...

为展示整治成果，强化警示教育，我局依法对专项行动中督促经营者自查下架的过期食品进行了无害化 集中销毁。本次销毁的过期食品总重量约180公斤，货值金额约0.45万元。销毁过程严格按照法定程 序，全程录像，并由相关工作人员现场监督，确保应毁尽毁，防止二次流入市场。 通过此次专项排查整治及集中销毁活动，进一步净化了辖区食品市场环境，增强了食品经营者的守法诚 信意识，提升了消费者的安全信心，取得了阶段性成效。 （通讯员 艾娜努尔·阿不都艾尼、李泽昊 报道）为压实食品安全主体责任，规范经营行为，化解专项排 查发现的风险隐患，沙湾市市场监督管理局于1月26日召开过期食品排查整治行政约谈专题会暨集中销 毁活动。 会上食品安全监管岗负责人马卫军对被约谈单位提出以下几点要求：一是立即开展自查自纠，排查过 期、变质及标签不合格食品；二是健全落实食品安全管理制度，加强从业人员培训，提升风险防控能 力；三是规范索证索票制度，强调食品来源可溯、质量可控、责任可追。 ...

核心观点 - 永辉超市学习胖东来模式进行门店调改，但未能扭转连续亏损局面，2025年预亏21.4亿元，为连续第五年亏损 [2][8] - 专家分析认为，亏损主因在于公司仅模仿了胖东来模式的表象（如装修、服务），而未学到其高薪酬、长期主义与区域深耕的核心精髓，加之全国万店规模下精细化复制难度与成本高 [2][9] - 公司短期扭亏概率低，未来需将胖东来理念本土化，并立足自身生鲜优势，固化单店盈利模型、补齐供应链与人才短板，方有望实现减亏转正 [11] 财务表现与亏损原因 - 公司预计2025年度净亏损21.4亿元，较上年同期亏损14.7亿元进一步扩大 [2][8] - 2024年公司营收675.74亿元，同比下滑14.07%，净亏损14.65亿元，同比扩大10.26% [8] - 2025年预亏主要原因有三点：门店调整、供应链改革和对外投资及资产减值 [8] - 门店调整相关损失超12亿元，具体包括：深度调改315家门店及关闭381家门店 [8] - 调改相关的资产报废及一次性投入合计约9.1亿元 [8] - 门店因停业装修产生的毛利额损失预估约3亿元 [8] - 供应链改革短期内导致缺货及毛利率下滑，影响营业收入 [9] - 持有的境外股权投资Advantage Solutions股票因股价下跌，确认公允价值变动损益-2.36亿元 [9] 门店调改实施与市场反馈 - 公司自2024年5月起正式学习胖东来模式进行门店调改 [8] - 调改后在卖场布局、商品结构、价格品质、顾客服务、员工福利等方面均进行提升 [3] - 门店内设置大量学习胖东来模式的标语，并设立胖东来自有品牌商品专区，价格与胖东来超市一致 [5] - 实地探访发现，调改开业初期客流量暴涨，但随后已从高峰期回落，恢复至正常水平 [2][7] - 部分顾客反馈调改后商品价格变贵 [2][7] - 胖东来商品专区未出现预期的哄抢或代购行为，客流量正常，公司虽设有限购告知书但未见效 [2][7] 模式学习与战略分析 - 公司新任CEO坦言，永辉目前是“胖东来十年前的水平”，并计划用2-3年走出生死线，3-5年赢回顾客信任，5-10年成为令国民骄傲的超市 [11] - 专家指出，胖东来模式的核心在于高薪酬、长期主义与区域深耕，而永辉仅学习了装修、服务等表象 [2][9] - 公司全国拥有约万家门店的庞大基数，导致精细化复制胖东来模式的难度高、成本高 [2][9] - 专家建议，公司需立足自身生鲜优势，将胖东来理念本土化，而非全盘照搬 [11] - 2026年公司计划大幅缩减调改与关店规模，若能将单店盈利模型固化，并补齐供应链与人才短板，减亏转正可期 [11]

监管审查与潜在违规 - 新西兰商务委员会警告食品零售商Woolworths 其产品下架流程可能违反《杂货行业竞争法》[1] - 监管机构在审查中发现Woolworths 存在可能未履行其义务的情况[2] - 只有法院才能最终判定是否发生违规行为[2] Woolworths的回应与整改 - Woolworths 表示重视其在《杂货供应行为准则》下的义务 并与供应商保持良好关系[2] - 公司表示在发现潜在问题后会尽快修复 并已根据委员会意见更新了其模板信件[3] - Woolworths 已更新其流程以满足义务要求[3] 行业法规与市场环境 - 根据《杂货供应行为准则》 超市进行品类审查决定产品去留时必须遵守规则[4] - 修订后的准则将于5月1日生效 将为供应商提供更清晰的权利挑战下架决定 并提高与主要连锁超市交易的透明度[4] - 违反该准则即违反新西兰《杂货行业竞争法》[4] 市场结构与供应商风险 - Woolworths、Foodstuffs North Island 和 Foodstuffs South Island 共同控制新西兰约82%的杂货市场份额[5] - 监管机构指出 失去如此大规模的市场准入可能意味着小型供应商的终结[5] - 产品被下架的可能性对供应商构成重大压力 加剧了大型超市与小型供应商之间的权力失衡[6]

抽检总体情况 - 金华市市场监督管理局近期组织抽检了食用农产品、餐饮食品、粮食加工品等16类食品，共计137批次样品 [1] - 抽样检验结果显示，合格样品为130批次，不合格样品为7批次，不合格率为5.1% [1] 不合格产品详情 - 金华市金东区喜润超市销售的1批次大山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定 [1] - 金华市金东区汇诚果业经营部销售的1批次荔枝，吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定 [3] - 义乌市冬跟水果店销售的1批次橙子，克百威不符合食品安全国家标准规定 [3] - 金华市金东区丽丹蔬菜批发部销售的1批次胡萝卜，甲拌磷、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定 [3] - 东阳市保慧水果店在美团网销售的1批次龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定 [3] - 义乌市佳缤蔬菜商行销售的1批次豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定 [3] - 金华市金东区凤鸣水果批发部销售的1批次水果码头香蕉，吡唑醚菌酯、氟唑菌酰胺不符合食品安全国家标准规定 [3] 监管处置措施 - 对于抽检中发现的不合格产品，已由生产经营企业所在地市场监管部门和有关部门依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置 [2]