《食品生产企业质量管理规范第3部分：焙炒咖啡》以提升咖啡品质为核心，着重规范了咖啡豆产地证 明、烘焙、研磨和异物探测等关键环节，使焙炒咖啡口感进一步区别于冷萃咖啡类饮料和速溶咖啡等产 品，呈现口感醇厚、香气丰富、余韵耐久的味觉层次，进一步满足消费者对精品咖啡的需求。 《食品生产企业质量管理规范第4部分：复配食品添加剂》针对最核心的"混匀"工序的均匀性验证，提 供了科学、详细的取样和计算方法，精准评价复配食品添加剂中各组分含量；同时，也为相近生产工艺 的固体饮料和特殊膳食食品等食品类别提供了可参考的均匀性验证方法。 食品生产企业质量管理规范系列标准，是北京市食品生产企业高质量发展的引领性文件。此次，北京发 布这三项地方标准，力求通过明确、规范生产加工过程高标准要求，帮助低温巴氏杀菌乳、焙炒咖啡和 复配食品添加剂生产企业搭建更科学的质量管控体系，提升生产效率与产品竞争力，促进企业以更优 质、更贴合市场需求的产品回应消费者对食品营养健康与品质的期待，为产品贴上"京品"标签。 新京报讯据北京市市场监督管理局消息，近日，北京市发布了《食品生产企业质量管理规范第2部分： 低温巴氏杀菌乳》《食品生产企业质量管理规范第3部分 ...

新京报讯(记者陈琳)近日，北京市发布61项地方标准，其中《人类辅助生殖技术质量监测与评价规范》 作为全国首创，构建了覆盖"技术-管理-实验室-随访"全流程的20项核心质控体系，标志着辅助生殖技术 服务进入"监测有章可循、评价有尺可量"的新阶段。该批标准将于2026年1月1日起正式实施。 作为我国人类辅助生殖技术的发源地，北京现有12家相关机构，年均开展治疗超6万周期。新发布的 《人类辅助生殖技术质量监测与评价规范》围绕全流程质量监测，明确了质量监测指标、评价内容及数 据安全管理等要求，将有力提升服务质量，为推动优生优育、建设健康中国提供重要支撑。 在产业发展方面，新标准为产业赋能，无人平台与食品安全标准并进。《无人平台智能感知系统安全分 析技术规范》围绕检测准确性、抵御攻击能力等4个维度建立安全指标体系；《食品生产企业质量管理 规范》等3项标准首次明确低温巴氏杀菌乳工艺参数、焙炒咖啡保质期等关键要求。 在区域协同方面，退役军人事务领域首建统一标准。值得关注的是，《军队离休退休干部服务管理机构 服务与运行规范》作为全国首个退役军人事务领域区域协同地方标准，将推动京津冀三地在军休服务资 源共享、服务标准统一等方面 ...