新华社北京10月31日电 题：严格食品添加剂监管 市场监管总局介绍综合治理最新情况 新华社记者赵文君 建立食品添加剂管理制度，对标注"零添加"的食品加大抽检力度，加强肉制品、饮料中食品添加剂 监管……市场监管总局10月31日召开食品安全专题新闻发布会，介绍食品添加剂监管及综合治理工作的 最新情况。 据介绍，今年4月，国务院食安办等六部门在全国联合部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行 动。目前，全国市场监管部门已查办超范围、超限量使用食品添加剂案件13180件，涉案总金额2331万 元，罚没金额9038万元，其中89件移送公安机关依法追究刑事责任。 食品添加剂的合理使用是保障食品安全的重要环节，严格食品添加剂监管始终是食品安全监管工作 的重点。 五是严格规范。在食品生产环节，我国制定了专门的食品添加剂使用国家标准，对各类食品中允许 使用的食品添加剂品种、用量等都作出了明确的规定。食品生产者必须按照规定在使用范围和限量内合 理使用食品添加剂。对相同功能的防腐剂、抗氧化剂、着色剂及部分甜味剂合并使用的各自用量，标准 中也都明确作出了规定。 六是严格执法。市场监管部门一直都把食品添加剂使用情况作为对食品生产企业日常监 ...

为确保"双减"落地见效，新疆通过短视频宣传、访谈、标准宣贯等方式，全面提升企业和监管人 员"双减"能力水平；通过组建24家"流动诊所"和144人专家库，为企业提供免费送检和个性化技术方 案；通过督促860家食品生产企业开展配方自查，及时整改防控较大风险隐患640个。此外，市场监管局 还持续推荐优质"双减"产品积极申报"新疆品质"认证，提升消费者对新疆特色食品的消费信心。目前已 有4家大型地方特色食品企业通过认证，工作开展以来，"双减"产品累计促进企业增收超过3.1亿元，有 效带动了农牧民增收致富。 行业协会引领企业践行"非必要不添加" 中国食品工业协会副秘书长张京玉发言时就推动行业自律、落实综合治理提出具体意见：一是强化 标准引领，筑牢技术根基。协会将积极配合监管部门，推动《食品安全国家标准 食品添加剂使用标 准》(GB 2760)的宣传、解读与动态更新，鼓励企业建立更严格的内部管控标准；二是落实主体责任， 完善内控体系，食品生产企业须建立健全覆盖采购、验收、贮存、投料、生产、检验全过程的食品添加 剂管理制度。 山东首创"三定三查一检"制度 山东省共有2.5万余家食品生产企业，占全国总量的十分之一。山东省市场 ...

天眼查App显示，近日，江西省云曦食品有限公司成立，法定代表人为陈曦，注册资本100万人民币， 经营范围为许可项目：自来水生产与供应，食品生产，互联网直播技术服务（依法须经批准的项目，经 相关部门批准后在许可有效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许 可证件为准）一般项目：食用农产品初加工，食用农产品零售，食品、酒、饮料及茶生产专用设备制 造，广告制作，广告发布，广告设计、代理，互联网销售（除销售需要许可的商品），食品销售（仅销 售预包装食品），服装服饰零售，服装服饰批发，信息技术咨询服务，网络技术服务（除依法须经批准 的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...

食品安全法实施成效 - 食品安全法修订实施以来成效显著，近五年食品安全评价性抽检合格率持续保持高位[3] - 中国累计发布食品安全国家标准1693项，涵盖日常消费的全部340余种食品类别，涉及各类食品安全指标2.3万项[4] 食品安全监管面临的挑战 - 食品安全标准制定更新滞后，现有标准存在局限性，部分企业标准跟不上产业技术升级[4] - 食品安全风险监测范围有限，针对热点问题的监测样本量不足，新型食品和新业态食品未能及时纳入监测范围[5] - 基层执法能力不到位，存在"一人所"和"零人所"现象，难以承担日常监管执法工作[5] - 对第三方食品检验机构缺乏有效监管和约束，部分食品检验流于形式[5] 食品安全检测能力不足 - 基层食品安全风险监测和检验机构长期投入不足，仪器设备老化[2][5] - 部分地区一半以上食品快检设备临近报废，导致检不快、检不准、检不出[2][5] - 随着食品生产工艺发展，需检测参数不断增加，现有仪器设备难以满足实际需求[5]

天眼查App显示，近日，海南炜圣钦投资有限公司成立，法定代表人为马佳茗，注册资本350万人民 币，经营范围为许可经营项目：进出口代理；饮料生产；食品生产；食品销售；食品进出口（许可经营 项目凭许可证件经营）一般经营项目：食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；国内贸易代理；贸易经 纪；会议及展览服务；商业、饮食、服务专用设备制造；商业、饮食、服务专用设备销售；互联网销售 （除销售需要许可的商品）；机械设备销售；销售代理；国内货物运输代理；信息技术咨询服务；电子 产品销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；网络技术服务；市场营 销策划（经营范围中的一般经营项目依法自主开展经营活动，通过国家企业信用信息公示系统（海南） 向社会公示）。 ...

天眼查App显示，近日，半山农工贸禄劝有限公司成立，法定代表人为黄英，注册资本6万人民币，经 营范围为许可项目：食品销售；食品生产。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活 动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：国内贸易代理；初级农产品收购； 食用农产品初加工；食用农产品批发；食用农产品零售；农副产品销售；互联网销售（除销售需要许可 的商品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售；食品销售（仅销售预包 装食品）；包装服务；谷物销售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；豆及薯类 销售；粮食收购；地产中草药（不含中药饮片）购销；中草药收购；未经加工的坚果、干果销售；个人 互联网直播服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食用菌种植；信 息技术咨询服务；日用百货销售；日用品销售；销售代理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依 法自主开展经营活动）。 ...

文章核心观点 - 山东省政府办公厅印发《山东省关于进一步强化食品安全全链条监管的若干措施》，提出25条具体措施，旨在健全从农田到餐桌的全链条监管机制，保障食品安全 [2] 食用农产品监管 - 试行食用农产品风险分级分类管理，制定重点问题食用农产品主要风险点和风险等级划分原则，严格管控高风险品种和生产方式 [2] - 强化肉类产品源头质量管控，全面实施生猪屠宰质量管理规范，加快推进牛羊集中屠宰，强化肉类产品检验检疫出证查验 [2] - 推动全链条信息化追溯，推动食用农产品承诺达标合格证电子出证系统建设，完善"鲁牧云"系统功能，探索肉品品质检验合格证和动物检疫证明融合出证 [2] 食品生产经营许可与监管 - 严把审批准入关，依法依规开展食品生产经营许可书面审查和现场核查 [3] - 严格发证后监管，申请人取得食品生产许可后3个月内，或未经现场核查取得食品经营许可后30个工作日内，监管部门应当对其开展监督检查 [3] - 完善食品安全检查员制度，指导各市探索按照本市辖区内食品生产经营者数量配备专业化检查员 [3] - 推进传统特色食品认证和食药物质健康声称，推进预制菜标准制定，优化生产监管 [3] 网络食品经营监管 - 加强网络食品销售协同治理，指导网络销售重点问题食用农产品的生产、收购主体按规定开具、展示食用农产品承诺达标合格证，省级研究制定网络销售食品监管工作指南 [3] - 落实网络订餐平台和经营者主体责任，建立网络订餐平台与监管部门协同机制，推广"食安哨兵"制度，强化无堂食外卖监管和社会监督 [1][3] 餐饮服务协同治理 - 强化集中用餐单位食品安全综合监管，积极推进学校、养老机构、医院等单位食堂"互联网+明厨亮灶"建设，稳妥推进加工制作过程公开 [4] - 完善校园食品安全协同管理机制，建立健全学校食堂大宗食材供应商不良记录清单和资质评审制度，加强校外托管机构食品安全管理，完善联查联动机制 [4]

专项检查行动概述 - 行动聚焦农村食品安全，旨在保障人民群众饮食安全并营造健康有序的食品环境 [1] - 专项检查行动覆盖生产源头与流通环节，通过拉网式排查等方式进行 [1] - 下一步将持续深入开展农村假冒伪劣食品集中整治，以提升监管效能 [2] 生产环节监管措施 - 加大对农村地区小作坊、小工厂等生产主体的监管力度，打击无资质生产及掺杂掺假等违法行为 [1] - 督促食品生产企业及小作坊开展自查自检，以规范生产行为并提升质量管理水平 [1] 流通环节监管措施 - 以农村商店、超市、餐饮为重点检查对象，全面检查进货查验、食品标签及销售过期变质食品等行为 [1] - 对发现问题采取发现一起、整治一起、规范一起的处理方式 [1] 抽检与执法结果 - 针对肉制品、蔬菜、水果等食用农产品进行专项抽检，检测项目包括农残、兽残及重金属超标 [1] - 截至目前共抽检62批次，其中不合格2批次 [1] - 累计检查食品批发企业6家次、食品生产者14家次、农村食品经营单位374家次 [2] - 行动中共发现问题51条，下达责令改正通知书2份，立案25起 [2] 宣传与公众参与 - 执法人员走村入户普及食品安全知识及法律法规，教导群众辨识假货 [2] - 鼓励群众通过12315、12345渠道举报问题食品，以维护自身权益 [2]

工业生产者价格指数总体趋势 - 2025年9月爱沙尼亚工业生产者价格指数同比上涨0.5%，结束了连续三个月的下降态势 [1] - 采矿业生产价格同比上涨3.2% [1] - 制造业生产价格指数上涨0.5% [1] - 电力等能源生产价格指数同比下降1.1% [1] 制造业细分行业价格表现 - 木材及木制品加工生产价格同比上涨5.3% [1] - 食品生产价格同比上涨3.2% [1] - 机械设备修理安装价格同比上涨1.1% [1] - 焦炭及石油产品生产价格同比下降14% [1] - 纸及纸制品制造生产价格同比下降8.8% [1] - 纺织品生产价格同比下降7.7% [1] - 机动车辆及挂车生产价格同比下降2.9% [1] 进出口价格指数 - 9月份爱沙尼亚出口价格指数同比上涨1.5% [2] - 9月份爱沙尼亚进口价格指数同比上涨0.8% [2]

监管行动概述 - 沙湾市市场监管局近期对辖区食品生产企业开展帮扶指导工作 [1] - 帮扶指导旨在履行食品安全监管职责并助力食品生产企业高质量发展 [1] 帮扶对象与内容 - 被帮扶企业主要生产食用植物油、调味品、生鲜玉米等食品 [1] - 部分企业计划利用食品生产许可证换证机会改进生产条件并优化流程 [1] - 监管局工作人员就厂区基础建设、环境、生产环境、质量管理体系、生产工艺布局、出厂检验、设施设备、卫生管理等方面进行指导 [1] - 帮助企业梳理食品安全管理、生产车间布局、工艺流程、人员管理、风险防控等方面的问题和短板 [1] - 针对性地提出了具体整改意见、整改措施及后续工作注意事项 [1] 行动目标与展望 - 帮扶行动旨在规范企业生产加工行为、提高管理水平、提升产品品质并从源头保障食品安全 [1] - 该局下一步将持续强化对食品生产企业的帮扶指导以防范化解安全隐患 [1]