市场整体表现 - 2025年一季度中国快速消费品市场整体销售额同比增长2.7%，较2024年全年增速0.8%和一季度增速1.5%有所扩大 [1] - 增长主要由销量驱动（2025年一季度销量增长5.3%），但平均售价持续下滑2.5%，降幅较前三个季度收窄 [3][4] - 春节期间消费成为推动市场反弹的关键因素，部分品类在春节档期表现突出 [1][2] 品类表现 - 家庭护理类目增速最快达6.1%，其中家清和纸品需求旺盛，细分领域分化推动增长 [1][2] - 个人护理类目增长4.0%，包装食品增长3.2%，饮料类仅增长0.5% [1] - 面巾纸和个人护理类目受"消费平替"冲击，市场份额被白牌及自有品牌抢占 [4] - 果汁品类中健康概念的小众品牌及特色水果饮料增长迅猛，冲泡咖啡品类中口感接近现磨的高价产品实现较快增长 [5] 渠道动态 - 线下零售商自营平台表现分化：山姆会员店自营平台2024年增长55%，2025年一季度增长63%；盒马从2024年下降9%转为2025年一季度增长32%，主要依赖O2O模式前置仓扩张 [2] - 杂货店和超市/小超市在三四线城市延续2024年增长趋势 [2] - 线上渠道中抖音占电商销售额23%并持续抢占份额，拼多多2025年一季度大幅增长11%超行业均值 [2] - 会员店、折扣零售、零食连锁店等线下新兴渠道及兴趣电商等线上渠道增长突出 [3] 消费趋势 - "消费平替"趋势持续，消费者更倾向选择平价渠道和性价比产品，导致平均售价承压 [1][4] - 部分品类中消费者愿为具备"真价值"的产品支付溢价，如健康相关品类的差异化产品 [5] - 渠道变革趋缓，线上/线下比例趋于稳定，但新兴渠道仍在不断涌现 [3]