Workflow
口味虾
icon
搜索文档
不止好味!「烟火榜」认证的小店味道还有这些故事
搜狐网· 2025-11-27 21:21
抖音生活服务烟火榜发布与影响 - 2025抖音生活服务烟火榜正式发布,首期覆盖10个城市,共360家特色烟火小店[1] - 上榜商家借助抖音内容生态优势,让老手艺收获新客流,让小生意迎来大增长[1] 平台对小店经济的扶持措施 - 抖音生活服务推出包括0元入驻、“安心护航”保障体系在内的六项商家扶持措施,以护航小店经营[8] - 平台旨在为烟火小店提供更广阔的展示舞台与经营支持,让更多“明火现制、绝活好味”的小店被看见[8] 平台对小店经济的带动效应 - 今年前10个月,抖音上有动销的烟火小店超过458万家[8] - 同期,抖音上烟火小店的交易额同比增长34%[8] - 越来越多小店选择在抖音做生意,并且收获了增长[8] 具体案例:成都快佳冒菜的经营转变 - 该店为守住“老成都味道”,钻研冒菜口味15年,天天手工炒豆豉[1] - 曾经营业额长期卡在四五千块钱,陷入“有好味却没人知”的困境[1] - 美食达人“肉肉”的一条抖音视频引爆流量后,店主顺势入驻抖音,联动更多达人[1] - 如今营业额已翻3倍,更有老主顾跨20多公里专程打卡[1] 具体案例:长沙朱师傅口味虾的经营转变 - 该店十几年坚持凌晨亲自去市场挑虾,只选活力足、壳硬个大的汉川虾[3] - 面对周边气派大店的竞争,曾陷入“人来人往却无人进店”的窘境[3] - 店主从零开始学拍短视频、做团购,记录挑虾、炒虾的真实过程,通过抖音慢慢找回客流[3] - 如今营业额翻2倍多,越来越多年轻人慕名而来[3] 具体案例:广州银座餐厅的经营转变 - 该店为传承两代的42年老字号,坚守“手不稳,味就飘”的祖训,老板娘每天凌晨四点亲自采购食材[5] - 面对“如何让老味道被年轻人看见”的难题,老板娘自己写脚本、拍视频、做剪辑,把招牌菜搬上抖音生活服务做团购[6] - 从“不被父辈看好”到转机显现,如今餐厅营业额已达去年的2.5倍[6] - 不仅留住了老主顾,更收获了大批年轻食客[6]