大内·宫保咖啡

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内联升跨界:非遗针脚“纳出”咖啡新故事
中国产业经济信息网· 2025-05-20 09:46
品牌跨界战略 - 公司通过开设咖啡馆实现从传统布鞋到"文化+体验"模式的跨界转型 旨在吸引年轻消费群体并提升品牌形象 [1] - 跨界选择咖啡品类因该饮品在年轻人中广受欢迎 单价较低易吸引游客尝试 与门店高客流特性高度契合 [1] - 自2022年咖啡馆开业后 布鞋产品线上搜索量明显增长 线下门店年轻顾客占比大幅提高 [2] 文化赋能与产品设计 - 咖啡馆命名为"大内·宫保咖啡" 融合创始人受宫保鸡丁发明人丁宝桢资助的历史典故 赋予产品独特文化记忆点 [2] - 店内设置"内府书院"阅读空间 提供中国传统手工艺 北京历史风貌及品牌故事相关书籍 增强文化体验属性 [3] - 咖啡馆装修与布鞋店形成协同效应 通过历史照片 字画及观景窗设计强化品牌历史叙事与消费场景融合 [1] 经营成效与战略价值 - 咖啡馆盈利情况符合预期 运营模式优化后未来增长空间巨大 [2] - 通过咖啡引流实现"曲线救国" 消费者在体验品牌文化过程中对布鞋产品产生兴趣 转化为潜在客户 [2] - 多元化发展模式满足不同消费者需求 显著增强品牌市场竞争力 [3]