公司价格调整 - 公司对全国门店菜品进行大幅调价降价，幅度达20%至40% [1] - 具体菜品价格下调，例如葱香烤鱼由89元降至79元，西贝面筋由39元降至33元 [1] - 公司官方回应称根据顾客反馈和建议对部分菜品进行调整，并遵循同城同价原则 [1] 价格调整执行情况 - 部分菜品价格已完成调整，但小炒草原牛等菜品价格未下降 [1] - 由于通知突然，新菜牌赶不及印刷，部分门店使用打印价格粘贴在菜牌上 [1] - 公司未明确透露具体调整比例，称因不同城市物价水平不一 [1]

菜品价格调整 - 公司对全国门店菜品进行大幅调价降价，幅度达20%至40% [1] - 具体菜品降价案例包括：葱香烤鱼由89元降至79元，西贝面筋由39元降至33元，黄米凉糕等菜品价格也出现下调 [1] - 价格调整遵循同城同价原则，相同城市下调幅度一致，部分菜品已完成调整 [1] - 并非所有菜品均降价，例如小炒草原牛等菜品价格未下降 [1] 具体菜品价格与销售数据 - 葱香烤鱼当前售价为79元/份，月售171份 [4] - 西贝面筋当前售价为33元/份，月售771份 [4] - 黄米凉糕售价为29元/份，月售264份 [4] - 历史账单显示调价前葱香烤鱼价格为89元，西贝面筋价格为39元 [2] - 烤羊肉串售价为7元/串，月售1341份 [4]