活动概况 - 2025大湾区·大西南土特产博览会山海嘉年华将于12月12日至21日在广东肇庆七星岩东门广场举行 活动为期10天 [5][6][7][8] - 活动旨在呈现一场“特产最丰、味道最正、优惠最多”的消费狂欢 并打造全民参与的购物盛宴 [14][18][19] 活动定位与模式 - 肇庆被定位为粤港澳大湾区面向大西南的门户枢纽 兼具“山海资源”禀赋与区位优势 [11][12] - 博览会首次系统性汇聚大湾区制造的精致优品与大西南原产地的地道风物 [15][16] - 活动采用线上线下联动的电商直播新模式 [17] 核心展区与商品 - 设立“肇庆味道馆” 汇集端州、鼎湖、高要、四会、广宁、德庆、封开、怀集等县（市、区）的特色风物 包括肇庆裹蒸、四会沙糖桔、德庆贡柑等 现场还能买到新疆、黑龙江、贺州甚至俄罗斯的精选好货 [23][26][27][28] - 设立“湾区优选馆” 融合粤港澳大湾区各城风味 展现广府、潮汕、客家文化及滨海风味 [30][31][32] - 设立“全国名特优农产品馆” 汇集来自云南、新疆、内蒙古等全国各地的地道特产 如菌菇、瓜果、奶制品 [34][36][37] 美食与体验 - 大湾区美食展区提供现做现卖的特色美食 包括肇庆裹蒸、顺德鳗鱼、中山脆肉鲩、澳门葡挞等 [38][39][40] - 现场特设非遗手作和工艺品展示区 游客可观看匠心传承并亲手体验 [41][43][44] 娱乐活动 - 开幕式当天将上演盛大的无人机表演与绚丽的烟花瀑布 [47] - 活动期间每个夜晚将举办“山海音乐会” 并辅以快乐巡游、舞蹈快闪等互动演艺活动 确保“天天有活动，场场都精彩” [48][49]

门店扩张与市场布局 - 公司在上海市场持续推进胖东来模式调改计划 本月内新增三座全新调改门店正式开业[1] - 新开门店包括宝山区北城龙湖天街店 奉贤区南桥龙湖天街店和松江区松江万达广场店[1] - 上海地区胖东来模式门店数量增至10家 服务网络覆盖金山 闵行 浦江 青浦 宝山 奉贤 松江等核心区域[1] 商品结构优化 - 新门店SKU淘汰率接近80% 同时引入大量符合胖东来标准的高品质商品和独家特色[3] - 调整后商品结构达到胖东来标准80% 进口商品占比提升至20%[3] - 烘焙与熟食区大幅扩容升级 配备专业厨师团队现场烹制热锅系列和本地老字号熟食[3] - 引入胖东来同款供应商特色产品 为年轻客群定制即食美味 烘焙坊每日新鲜出炉面包蛋糕[3] 自有品牌与商品供应 - 自有品牌专区陈列数十款口碑单品 涵盖食用油 燕麦片 啤酒 白酒 果汁及毛巾等生活必需品[5] - 专区汇聚上百支高性价比品质商品 从日常零食到高端食材全覆盖[5] - 推出新疆瓜果盛宴主题 预计采购总量超10000吨新疆优质水果 包括西梅 李子 冬枣 葡萄 哈密瓜等品种[5] - 同步启动东海开渔季海鲜主题 迅速将鲜活梭子蟹等海鲜产品送达门店[5] 门店场景与服务升级 - 打破传统卖场格局 取消强制动线 降低货架高度 营造更精致便捷安全的购物环境[7] - 提升服务颗粒度 配备便民设施和专业加工服务[7] - 坚守468鲜度原则 确保商品新鲜度[7] 员工福利体系 - 践行员工幸福理念 提升员工福利 增设独立休息室和更衣室等设施[9] - 提供免费营养员工餐及节日福利 提升员工工作满意度和幸福感[9]