【导读】CPE源峰斥资3.5亿美元获得汉堡王中国83%股权 继星巴克之后，又一国际餐饮品牌将中国业务出售。 11月10日晚间，CPE源峰、汉堡王母公司RBI相继发布消息称，双方已达成战略合作，将成立合资企业汉堡王中国，开启汉堡王在中国市场的下一阶段增 长。 CPE源峰是一家立足中国、拥有全球视野的资产管理机构，目前资产管理规模超过千亿元。多年来，CPE源峰深耕连锁消费服务领域，先后投资了蜜雪冰 城、爱尔眼科（300015）、老铺黄金、泡泡玛特等多家企业，相关领域投资金额累计约100亿元。 Joshua Kobza表示，中国仍是汉堡王在全球范围内最具吸引力的长期增长市场之一。近期投资及此次成立的合资企业彰显了公司对中国市场的信心，相信 此次合作将充分释放中国业务的增长潜力。 近年来，随着本土消费连锁品牌的持续崛起，汉堡王中国业务发展略显疲态。 窄门餐眼数据显示，汉堡王中国在2023年新开257家门店，2024年新开109家门店，而2025年以来新开门店数仅有26家。相关数据还显示，2024年，汉堡王 中国的单店平均年销售额为40万美元，而其他九个国际市场均超100万美元。 不过，RBI对汉堡王中国业务的发展仍抱 ...