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海沃德猕猴桃
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杨凌首趟冷链班列启程!新鲜水果“坐”火车直抵俄罗斯
搜狐财经· 2025-10-07 16:24
10月1日,西安国际港站汽笛长鸣,一列满载货物的中欧班列缓缓启动,驶向俄罗斯莫斯科。在这趟列车上,两个特殊的冷链冷柜格外引人注目——里面 整齐码放着来自四川会理的20吨黑籽酸石榴和来自西安周至的22.4吨海沃德猕猴桃。这是杨凌示范区内企业——杨凌国合跨境贸易有限公司首次通过铁路 冷链运输将新鲜水果直接送往俄罗斯市场,标志着杨凌在构建国际农产品冷链物流通道上迈出关键一步。 "未来,我们将继续整合优质农产品资源,优化冷链运输方案,推动更多特色农产品通过这条'钢铁丝路'走向国际市场,助力现代农业高质量发展。"王斌 信心满满地说。 火车从西安出发,经满洲里口岸出境,直达莫斯科沃尔西诺站。最关键的是,搭载的全自动冷藏冷柜具备恒温恒湿功能,在跨境换装(如从中国标准轨换 至俄罗斯宽轨)时,只需整体吊装冷柜,柜内环境丝毫不受影响。运输途中,柜体全程密封,温度稳定维持在设定范围,并通过远程监控系统实时反馈数 据,确保每一颗石榴、每一个猕猴桃都处在最佳保鲜状态。 "对比之前的汽运模式,中欧班列不仅时效稳定,成本优势也非常明显。"杨凌现代农业国际合作集团有限公司副总经理王斌算了一笔经济账,"铁路运输 受天气、路况影响小,单位运量更 ...
消失的水果:舌尖上的物种大灭绝
虎嗅· 2025-09-03 10:16
全球水果遗传多样性丧失危机 - 过去一百年间全球超过75%的农作物遗传多样性永久消失[1] - 当今全球三分之二作物产量由九种主粮作物主导[1] - 曾经丰富多样的6000多种栽培作物面临多样化危机[1] 野生果蔬保护紧迫性 - 评估的883种野生果蔬中近40%需要紧急保护[3] - 北美90%传统苹果品种(约6000种)已在百年间消失[4] - 相当于每周有一种苹果品种永久退出地球舞台[4] 中国市场品种均一化现状 - 中国苹果种植面积稳定在2900万亩以上[6] - 晚熟品种占比80%以上 其中富士系约占70%(69.8%)[6] - 富士系垄断山东烟台 甘肃静宁 陕西洛川 新疆阿克苏 四川凉山 云南昭通等主要产区[6] 其他水果单一化趋势 - 草莓品种"红颜" 猕猴桃品种"海沃德" 脐橙品种"纽荷尔"统治各自赛道[7] - 荔枝中桂味 糯米糍和妃子笑占据主导 其他200多种品种默默无闻[7] - 全国水果摊品种趋同性越来越明显[8] 品种均一化驱动因素 - 商业化市场特别是电商崛起推动统一筛选标准[9] - 口味追求够大 够甜 够多汁符合传统消费偏好[10] - 储运性能成为关键指标(如猕猴桃保持硬度 柑橘选择果皮较厚品种)[11][12] 功能性水果兴起加剧单一化 - 西梅(大马士革李)因山梨糖醇助肠道通畅受推崇[13] - 牛油果因不饱和脂肪酸受健身人群青睐[14] - 蓝莓因花青素抗氧化受宝妈群体推崇[14] 种质资源保护措施 - 中国国家园艺种质资源库2019年成立 保存73970份资源占国内总量85% 全球总量16.7%[16][17] - 中国国家热带植物种质资源库保存超2.6万份资源 占国内热带作物种质资源总量90%[18] - 资源库涵盖柑橘 猕猴桃 葡萄等重要水果及198个园艺种类[16][17]