如果是苦杏仁，毒就更加"立竿见影"。苦杏仁中的氰苷会在体内分解产生氢氰酸，吃上20～60粒就会中 毒。 发芽的土豆，部分腐烂、发霉的蔬果……有些人为了不浪费，选择切一切继续吃，殊不知有些食物一旦 变质，很可能会引发食物中毒。注意！这7种看似没坏但有很多安全隐患的食物，最好别吃↓ 01 有哈喇味儿甚至发苦的坚果 逢年过节，不少人都会在家里准备些坚果。但坚果热量高，每次吃不了多少，很容易会被剩下。 坚果如果储存不当，轻则容易氧化产生哈喇味儿，不但影响口感和营养，氧化分解的产物还会刺激胃肠 道引起胃肠炎；重则容易受黄曲霉菌污染，产生黄曲霉毒素。这种毒素是世界卫生组织认证的一类致癌 物，毒性是砒霜的68倍，且耐高温，280℃以下很难被破坏。 坚果一旦吃出哈喇味儿、苦味，应立即丢弃并漱口。花生、瓜子、核桃等霉变风险较高，建议购买小包 装并密封，放置在避光阴凉的地方保存。 02 泡时间长的木耳 总有人认为木耳泡久了，肉质更厚实好吃。其实如果泡得太久，很容易出现米酵菌酸中毒。 米酵菌酸是由椰毒伯克氏菌产生的耐热毒素，这种菌喜欢在温暖的环境中繁殖，产毒最佳温度是26℃， 夏季是中毒高发季。由于无臭、无味，所以即使被污染了也看 ...

"蓖麻子能够软化大便并促进肠道蠕动，从而达到润肠通便目的……"前些天，小金在网上查到蓖麻籽可 治疗便秘，马上下单购买了一些。到货后，想着难受这么长时间了，干脆一次解决，心急的小金便在当 晚睡前将20颗蓖麻籽嚼碎了一起吞下。 第二天早晨，小金出现明显的恶心、呕吐等不适症状。联想到前一晚吃了蓖麻籽，她连忙上网搜索，一 查吓一跳，说是蓖麻籽有毒，会引起胃肠道症状、神经麻痹……她赶紧叫车赶到浙江省人民医院越城院 区挂急诊。 急诊医学科副主任医师庞凌霄接诊了小金，弄清来龙去脉后倒吸一口凉气，立即采取救治措施并联系重 症医学科（ICU）会诊，在多学科的积极治疗下，小金目前生命体征平稳，已转入普通病房。 本文转自【新闻坊】； 家住绍兴的小金姑娘23岁，便秘已有一段时间了，用了多种方法效果不佳，颇为苦恼。 "蓖麻籽中含有两种关键的有毒成分——蓖麻毒素与蓖麻碱。这两种毒素稳定性极高，日常的咀嚼、煮 沸、烘烤等方式根本无法将其破坏"庞凌霄说，成人摄入约2-7颗未经处理的蓖麻籽、儿童摄入1-2颗， 就可能引发中毒反应。"一下这么大的量，所幸及时来医院，否则后果还真不好说。" "蓖麻籽中毒通常在食用后4-8小时出现症状，部分敏感人群 ...