产业体系与规模 - 形成以藏羊、牦牛、枸杞、青稞、饲草五大产业为优势，藜麦、设施果蔬、冷水鱼、柴达木双峰骆驼等为特色，肉苁蓉、食用菌等为新兴产业的“5+5+N”特色产业体系 [4] - 枸杞产业为全国第一大种植区和最大有机枸杞基地，年产干果近10万吨，有机产品主要销往欧洲、美洲、东南亚和香港地区 [5] - 藏羊产业2025年出栏量达180万只，出栏率60%以上，羊肉总产量约3万吨，建成千只藏羊标准化养殖基地18个 [5] - 藜麦种植规模超10万亩，年加工能力3万吨，拥有藜麦米、饼干、麦片、酒、醋、粉等系列产品，审定登记品种达19个 [6] - 饲草产业人工种植面积达12.77万亩，产量10.5万吨，产值1.624亿元，拥有天然草原1.8亿亩，其中可利用面积1.1亿亩 [5] 绿色发展与质量认证 - 持续实施化肥农药减量增效，秸秆综合利用率达90.23%，农田残膜回收率和畜禽粪污综合利用率分别达90%、84%以上 [10] - 自产农畜产品质量安全监测合格率98%以上，食用农产品监督抽检合格率99.46% [10] - 拥有绿色食品企业55家451个产品，有机产品企业42家213个产品，规模居全省首位，获国家农产品地理标志登记产品9个 [11] - 成功创建全国绿色食品原料（枸杞）标准化生产基地2个，32个特色农产品获香港STC优质“正”印认证 [11] 品牌建设与市场输出 - 着力打造“神奇柴达木”区域公用品牌，94家企业395种产品入选“神奇柴达木”优品库，累计建设39家优品旗舰店、专卖店 [12] - 积极扩展线上线下销售渠道，组织参加国内知名农产品博览会，策划精品旅游线路，融通“农体文旅商”产业体系 [12] - 2024年全州共输出各类农畜产品28.58万吨，输出额达55.37亿元 [12]

行业概况 - 藜麦产业在静乐县已形成从种植到精深加工的完整产业链，开发出藜麦酒、藜麦醋、藜麦挂面、饼干、茶饮以及创意餐饮菜品如藜麦水晶饺和藜麦慕斯蛋糕等多元化产品 [6] - 该产业链串联起60余家合作社和2500余户农户，其中包括800多户脱贫户和监测户，成为带动当地百姓增收的致富作物 [6] 生产与技术发展 - 藜麦种植面临品种退化、病虫害严重、栽培技术粗放和深加工技术薄弱等主要瓶颈，通过与山西省农科院等机构合作成立专项课题组进行联合攻关 [3] - 历时4年系统摸清了藜麦“两虫两病”的发生规律并形成成熟防治方案，编制了通俗易懂的《静乐县藜麦“两虫两病”防治手册》 [4] - 对从国内外收集引进的300多份藜麦资源进行大量纯化和筛选，最终成功选育出“晋藜1号”至“晋藜4号”等适宜本地水土的优良品种 [4] 生产规模与经济效益 - 静乐县藜麦种植面积从2013年的1万亩迅速扩展至目前的5万亩，其中拥有藜麦绿色标准化种植示范基地3.2万亩，平均亩产在150公斤以上 [6] - 正常年份藜麦亩产300斤，收购价每斤5元，亩毛收入1500元，扣除种子、化肥、农药等成本约800元后，亩纯收入达700元，收益是传统小杂粮的三倍有余 [6] 当前挑战 - 近期多场暴雨导致部分藜麦植株倒伏，田间湿度增大使得茎腐病等病害发生概率升高，可能影响收成 [2] - 产业未来发展仍需从源头的育种环节着手，以攻克病虫害和倒伏等难题 [2][9]