产品创新与市场表现 - 公司7月25日推出"冰奶"系列新品冰吸薄荷冰奶与仲夏蜜瓜冰奶，全国同步上市后累计销量突破1200万杯，成为今夏最受欢迎品类之一 [1] - 冰吸薄荷冰奶采用鲜薄荷、阳光玫瑰青提现榨汁、柠檬香、鲜牛奶与抹茶茶底组合，差异化产品路径获行业分析师认可 [1] - 荔枝冰奶此前热卖超700万杯，蜜瓜爆爆珠单品首日售出近20万杯，显示鲜果类饮品需求旺盛 [2] - 2025年上半年累计上新超40款产品，爆品率显著提升，产品创新构成核心竞争壁垒 [3] 行业趋势与消费需求 - 暑期消费旺季带动新茶饮市场火热，6月全国"消暑美食"搜索量环比激增36倍，北京、上海等五城成消费热点 [1] - 美团数据显示黑龙江茶饮团购订单月增50%居全国首位，吉林、辽宁增幅跻身前五 [1] - 高温天气刺激鲜果消暑饮品需求，公司6月以来推出的真实果肉饮品均获良好市场表现 [2] 海外扩张战略 - 7月21日公司正式进驻新加坡市场，首批两家门店开业首日SCAPE店排队超2小时，杨枝甘露单品售出超1500杯 [2] - 海外门店总数超20家，韩国营业门店超10家，澳洲、西班牙等地亦有布局，东南亚市场受品牌影响力带动 [2] - "一城一策"海外战略验证成功，门店已落地韩国、马来西亚、澳大利亚等地 [3] 渠道与增长空间 - 国内端加强低线城市布局，未来增长空间可观 [3] - 公司近期上新节奏加快，6月26日推出蜜瓜系列新品蜜瓜爆爆珠和蜜瓜冰淇淋 [1]

港股茶饮板块表现 - 7月7日港股茶饮板块集体走高 茶百道(02555 HK)大涨13 54% 古茗(01364 HK)涨7 88% 奈雪的茶(02150 HK)涨6 58% 沪上阿姨(02589 HK)涨5 09% 蜜雪集团(02097 HK)涨4 67% [2] - 近5个交易日奈雪的茶累计涨幅达35% 古茗和茶百道均上涨超16% [3] 上涨驱动因素 - 外卖平台补贴推动消费 阿里美团发放"满25减21"等大额外卖红包券 蜜雪冰城 茶百道 古茗等品牌单日爆单 [4] - 夏季消费旺季带动需求 6月"消暑美食"搜索量环比激增36倍 茶百道荔枝系列饮品销量超700万杯 蜜瓜爆爆珠单品首日售出20万杯 [5] - 政策刺激消费 文旅部联合各地发放超5 7亿元消费补贴 推出消费券 满减等惠民措施 [5] 行业数据与机构观点 - 美团7月5日即时零售订单突破1 2亿单 其中餐饮订单超1亿单 饿了么同日订单超8000万单 [5] - 华鑫证券认为茶饮行业受益于"平台补贴+季节红利+政策刺激"三重驱动 推荐关注茶百道 古茗 沪上阿姨 蜜雪集团 奈雪的茶等品牌 [6]

港股新茶饮板块表现 - 7月2日港股新茶饮板块集体大涨 奈雪的茶大涨33 33% 古茗涨4 3% 蜜雪集团涨3 7% 茶百道涨3 68% [1] 奈雪的茶健康升级战略 - 公司举办"2025健康升级发布会" 推出系列轻饮轻食产品 加码健康赛道 [1] - 自去年底布局健康超级食材 更新"每日500蔬果瓶"和"当季Green"系列产品矩阵 [1] - 全球首家轻饮轻食"Green店"于年初在深圳亮相 构建茶饮+烘焙+轻食健康产品矩阵 [1] - 目前Green轻食店已在北上广深落地30余家 提供全时段健康饮食 [1] - 5月店均订单量同比增长35% 同店销售额同比增长28% [1] - "五一"假期部分门店订单量环比激增超300% 外卖"闪购"活动24小时订单量同比暴涨超200% [1] - "端午""六一"双节期间全国门店销售额持续攀升 多家门店订单量环比暴涨480% [1] - 光大证券指出公司计划2025年在一线和新一线城市写字楼商圈改造200-300家Green店 [2] 行业季节性消费特征 - 全国气温升高带动消暑解渴类新茶饮产品消费热潮 [3] - 6月"消暑美食"搜索量较上月激增36倍以上 北京上海深圳成都广州成消费热门城市 [3] - 美团平台显示黑龙江地区茶饮团购订单较上月增长50% 增幅全国第一 吉林辽宁跻身前五 [3] - 新茶饮以天然原料、清新口感和低糖健康属性契合年轻群体高温天气需求 [3] - 轻量化消费模式(如低卡、果蔬茶饮)顺应健康管理趋势 推动旺季消费热潮 [3] 茶百道市场表现与供应链 - 6月推出蜜瓜系列新品"蜜瓜爆爆珠"和"蜜瓜冰淇淋" [3] - 荔枝系列产品上市以来销量超700万杯 "蜜瓜爆爆珠"单品首日售出近20万杯 [4] - 92%门店实现下单后次日达 95%门店每周获得两次或以上配送服务 [4] - 已在北京、成都及重庆等地推出41条夜间配送路线 [4] - 机构研报指出公司供应链与产品创新能力突出 实现"月月有爆品、周周上新品" [4] 即时零售平台带动效应 - 美团、饿了么、京东等平台推出大量补贴活动 带动现制茶饮订单量激增 [5] - 平台流量倾斜推动头部茶饮品牌订单量 补贴转入加盟商层面改善盈利状况 [5] - 现制茶饮品牌价格企稳趋势延续 年内客单价和杯单价有望持续提升 [5]

新品发布 - 茶百道推出蜜瓜系列新品"蜜瓜爆爆珠"和"蜜瓜冰淇淋"，主打每杯添加新鲜蜜瓜果肉 [1] - 蜜瓜新品选用高端品种"玉菇瓜"，鲜果现切现捣，"蜜瓜爆爆珠"单品首日售出近20万杯 [3] - "蜜瓜爆爆珠"选用玉菇甜瓜果肉搭配七窨茉香雪芽茶底，加入马蹄爆爆珠 [3] - "蜜瓜冰淇淋"采用香草冰淇淋打底，加入手捣玉菇甜瓜果肉和椰子水、椰乳 [3] 市场表现 - 夏季高温天气刺激消费者对鲜果类消暑饮品需求 [1] - 茶百道荔枝系列产品上市以来销量超700万杯，成为行业顶流 [3] - 公司6月以来推出多款主打真实果肉的鲜果饮品，市场表现良好 [3] - "桃桃乌龙"每杯含超过一整颗应季水蜜桃果肉 [3] - "海盐荔枝冰茶"采用门店现场鲜果榨汁方式制作，每杯约含19颗鲜荔枝 [3] 供应链与研发 - 公司遍布全国的供应链网络支持其坚持使用"真鲜果" [3] - 机构研报指出公司在产品研发效率与爆品率方面优势明显 [4] - 公司可做到"月月有爆品、周周上新品" [4] 产品特点 - 玉菇瓜口感绵密清爽、甜而不腻，适合制作夏季清凉饮品 [3] - 蜜瓜系列新品与"玩具总动员"第二波限定活动联名 [3]