港股茶饮板块表现 - 7月7日港股茶饮板块集体走高 茶百道(02555 HK)大涨13 54% 古茗(01364 HK)涨7 88% 奈雪的茶(02150 HK)涨6 58% 沪上阿姨(02589 HK)涨5 09% 蜜雪集团(02097 HK)涨4 67% [2] - 近5个交易日奈雪的茶累计涨幅达35% 古茗和茶百道均上涨超16% [3] 上涨驱动因素 - 外卖平台补贴推动消费 阿里美团发放"满25减21"等大额外卖红包券 蜜雪冰城 茶百道 古茗等品牌单日爆单 [4] - 夏季消费旺季带动需求 6月"消暑美食"搜索量环比激增36倍 茶百道荔枝系列饮品销量超700万杯 蜜瓜爆爆珠单品首日售出20万杯 [5] - 政策刺激消费 文旅部联合各地发放超5 7亿元消费补贴 推出消费券 满减等惠民措施 [5] 行业数据与机构观点 - 美团7月5日即时零售订单突破1 2亿单 其中餐饮订单超1亿单 饿了么同日订单超8000万单 [5] - 华鑫证券认为茶饮行业受益于"平台补贴+季节红利+政策刺激"三重驱动 推荐关注茶百道 古茗 沪上阿姨 蜜雪集团 奈雪的茶等品牌 [6]

新品发布 - 茶百道推出蜜瓜系列新品"蜜瓜爆爆珠"和"蜜瓜冰淇淋"，主打每杯添加新鲜蜜瓜果肉 [1] - 蜜瓜新品选用高端品种"玉菇瓜"，鲜果现切现捣，"蜜瓜爆爆珠"单品首日售出近20万杯 [3] - "蜜瓜爆爆珠"选用玉菇甜瓜果肉搭配七窨茉香雪芽茶底，加入马蹄爆爆珠 [3] - "蜜瓜冰淇淋"采用香草冰淇淋打底，加入手捣玉菇甜瓜果肉和椰子水、椰乳 [3] 市场表现 - 夏季高温天气刺激消费者对鲜果类消暑饮品需求 [1] - 茶百道荔枝系列产品上市以来销量超700万杯，成为行业顶流 [3] - 公司6月以来推出多款主打真实果肉的鲜果饮品，市场表现良好 [3] - "桃桃乌龙"每杯含超过一整颗应季水蜜桃果肉 [3] - "海盐荔枝冰茶"采用门店现场鲜果榨汁方式制作，每杯约含19颗鲜荔枝 [3] 供应链与研发 - 公司遍布全国的供应链网络支持其坚持使用"真鲜果" [3] - 机构研报指出公司在产品研发效率与爆品率方面优势明显 [4] - 公司可做到"月月有爆品、周周上新品" [4] 产品特点 - 玉菇瓜口感绵密清爽、甜而不腻，适合制作夏季清凉饮品 [3] - 蜜瓜系列新品与"玩具总动员"第二波限定活动联名 [3]