以下文章来源于风味星球 ，作者梅姗姗、斯小乐 风味星球 . 系列纪录片《风味人间》《风味原产地》主创团队 —— 万般生活皆有风味，与更多人一起，吃出世界的辽阔 真正属于大家的杭州"米其林"滋味。 文 ｜ 梅姗姗 斯小乐 编辑 ｜ 梅姗姗 斯小乐 来源｜ 风味星球（ID：fengweixingqiu） 封面来源 ｜ 视觉中国 最近网上新发了2025米其林·杭州榜单，我直接翻到里面的"必比登"，也就是更价廉物美的平价餐厅部分看了看：有爆鳝面有馄饨，有素菜馆也有羊肉面， 基本囊括了杭州本地生活的代表滋味。 但总觉得少了点啥。 第二天一早起来，才恍然大悟——我最熟悉的"杭州菜"，依旧没有上榜。 每天早上，我都会在家对面的"杭州小笼包"买早点，一笼包子和豆腐脑，13块。老板行云流水地把一笼冒着滚烫热气的包子倒进塑料袋，老板娘反手再利落 地递出一盒浇上金针菇木耳芡汁的豆腐脑。固定的习惯，让我跟老板成了熟悉的陌生人，知道了老板浙江仙岩人，02年来北京，之前在海淀，房山都卖过杭 州小笼包，5年前才来到我家这边，目前看来是扎下了跟。 "你知道你们杭州昨天出米其林榜单了么？" 我照例找了空位坐下来。 "那是什么东西？" 老板匆匆 ...

最近网上新发了2025米其林·杭州榜单，我直接翻到里面的"必比登"，也就是更价廉物美的平价餐厅部分看了看：有爆鳝面有馄饨，有素菜馆也有羊肉 面，基本囊括了杭州本地生活的代表滋味。 但总觉得少了点啥。 第二天一早起来，才恍然大悟 —— 我最熟悉的"杭州菜"，依旧没有上榜。 每天早上，我都会在家对面的"杭州小笼包"买早点，一笼包子和豆腐脑，13块。老板行云流水地把一笼冒着滚烫热气的包子倒进塑料袋，老板娘反手再利 落地递出一盒浇上金针菇木耳芡汁的豆腐脑。固定的习惯，让我跟老板成了熟悉的陌生人，知道了老板浙江仙岩人，02年来北京，之前在海淀，房山都卖 过杭州小笼包，5年前才来到我家这边，目前看来是扎下了根。 "你知道你们杭州昨天出米其林榜单了么？" 我照例找了空位坐下来。 "那是什么东西？" 老板匆匆把我热腾腾的包子送上来。 "一个给全世界游客推荐当地优质餐厅的榜单，你们那边好多东西都上榜了，馄饨面条，就是没有小笼包哎。" 老板笑着摇了摇头，用表情表示着这跟他没关系，把豆浆递给我后，就继续坐回蒸锅后面刷抖音了。 北漂的几年里，在异乡街头看到"杭州小笼包"几个字，总是能让我觉得格外安心。尽管我知道，杭州小笼包的起源不是 ...

新能源产业合作 - 嵊州与比亚迪合作有5个重大项目 [1] - 新能源产业平台产值规模突破300亿元 [1] 文旅产业发展 - 小昆村通过改建45栋流转房屋并举办市集、音乐会等活动吸引游客50万人次 [1] - 2024年小昆村集体经营性收入达112万元 [1] - 西白山村千亩茶园提供采茶体验活动吸引海外游客参与 [2] 传统文化推广 - 越剧小镇吸引海外游客参与越剧经典身段学习 [2] - 嵊州特色美食如小笼包、黄泽豆腐包、梅干菜饼受到外国游客欢迎 [2] 国际交流活动 - 当地举办人文、山水、科技聚会邀请170多名比亚迪海外销售代表和140多位海外媒体网络达人参与 [1] - 中外嘉宾通过长桌宴交流对中华传统文化的理解与感悟 [2]

"家人们看，建德豆腐包的灵魂就是这'鲜汤'！"每当华灯初上，建德市寿昌镇909夜市步行街的阿 润，就在豆腐包摊位前支起补光灯架，手机镜头对准案板，直播间弹幕瞬间刷满"馋哭了"。 这位寿昌古街上的"网红"店主阿润，如今账号粉丝突破5000人，单场直播观看超千人，限量800个 包子2小时售罄成常态。阿润的破圈成长，恰是寿昌镇"红领商圈・自在寿昌"909商圈所孵化的"自在共 富摊位"的缩影。 近日，这场党建赋能的"共富实验"再度升级，"建德味道"产业链联合党委在寿昌镇正式揭牌。来自 产业链上下游的数十家单位代表齐聚一堂，涵盖种植基地、餐饮企业、冷链物流、电商平台等多领域主 体。活动现场发布了"提振消费九大行动"，在现代商贸流通、百万主播孵化、品牌授权、以旧换新等多 个关键领域，全方位构建建德消费新生态，为产业发展注入强劲动力。 "建德味道"产业链联合党委的成立，是党建引领产业振兴的创新实践，旨在破解"单点突围难、协 同效率低"的痛点，通过"党建联建"机制统筹政策、技术、市场资源，推动"建德味道"从"各自为阵"转 向"抱团作战"；探索实施"三百"发展行动，即以"百家味道企业·十亿产值""百家味道工坊·万人就业""百 ...