消费趋势转变 - 贵阳月饼市场出现消费偏好转变，本土品牌散装及简约包装月饼更受青睐，散装区人流密集，而豪华礼盒区咨询不断但购买人群略有减少 [1][3] - 本土品牌凭借传统口味与亲民价格吸引日常采购市民，散装月饼价格区间为7.9元/斤至48元/斤，价格居中的品类最畅销 [3][11] - 消费者选择本土品牌礼盒的原因包括口味符合本地偏好、体现“贵阳味”以及实在的消费观念，外省豪华礼盒因口味脱节而吸引力下降 [3][11] 主要本土品牌分析 - “六甲”月饼以云腿白饼等传统口味成为散装区中坚力量，深受本地消费者长期喜爱 [1][3][11] - “中冠”月饼实现散装与礼盒双丰收，既维系老贵阳味觉记忆，又凭借精致包装成为送礼首选 [1][3][11] - “贵州省医月饼”起源于2000年医院食堂福利，凭借宣威火腿与本地蜂蜜的独家配方及简易包装（约50元/盒）建立专属售卖网络，赢得消费者信任 [7][11][13] - “贵视月饼”从2003年广电职工福利社会化，通过电商平台提供贵阳主城区当日达及全国包邮服务，拒绝工艺简化，保持“广电味道” [9][11][13] 产品与市场表现 - 口味上，火腿味月饼最受欢迎，刺梨口味月饼今年有两款产品，销售表现优于往年 [11] - 本土品牌将成本更多投入原料与工艺，依托医院食堂卫生标准、食材溯源体系及二十年匠心塑造品牌信任度 [11] - 市场格局显示本土散装与礼盒各领风骚，单价覆盖2-12元/个和20-29.8元/斤多个区间，高性价比产品是主流 [11][13]