公司基本信息 - 公司为捷榮國際控股有限公司，于2000年6月13日在百慕達注册成立，股份代号为2119[1][4] - 公司股份于2018年5月11日在联交所主板上市[5] - 公司股本中每股股份面值为0.10港元[5] - 公司股票代码为2119，网址为www.twcoffee.com[12] - 公司注册办事处位于百慕达，香港总办事处及主要营业地点在新界葵涌[12] - 公司主要往来银行有中国银行（香港）有限公司和恒生银行有限公司[12] - 公司百慕达证券登记总处为Appleby Global Corporate Services (Bermuda) Ltd，香港证券登记处为卓佳证券登记有限公司[12] 公司人员变动及职位信息 - 2023年6月14日起，Timothy John Collins和李德華获委任为非执行董事[11] - 审核委员会主席为邓贵彰先生，提名委员会主席为黄达堂先生，薪酬委员会主席为王文辉先生[11] - 公司秘书为樊绮敏小姐（香港会计师公会）[11] - 授权代表为樊绮敏小姐和金振邦先生[11] - 注册公众利益实体核数师为安永会计师事务所[11] - 黄达堂70岁，自2000年7月6日起担任公司董事，2017年9月4日获重新委任为执行董事[97] - 樊绮敏43岁，2017年9月4日获委任为执行董事，有逾20年财务及会计管理经验[101][103] - 金振邦67岁，自2021年5月4日起获委任为执行董事，自2023年7月1日起担任集团战略规划及业务发展主管[106] - 黄达堂为董事会主席及公司行政总裁，负责集团管理和整体战略规划发展[97] - 樊绮敏为集团首席财务官及公司秘书，负责监督集团财务等事务[101] - 金振邦负责集团业务策略规划、市场事务及B2C业务，有逾30年相关行业经验[106][107] - Timothy John Collins先生55岁，2023年6月14日起任非执行董事，在快消和医疗行业超25年经验[111] - 李德华先生59岁，2023年6月14日起任非执行董事，在企业和商业管理超20年经验[113] - 邓贵彰先生71岁，2017年12月15日起任独立非执行董事，在会计等领域超40年经验[115] - 王文辉先生74岁，2017年12月15日起任独立非执行董事，在保险行业超30年经验[119] - 陆恭正先生74岁，2020年12月10日起任独立非执行董事，在楼宇和工程建造超50年经验[123] - Timothy John Collins先生2004年加入利丰亚洲，促成2016年6月大昌行集团收购利丰亚洲[111] - 李德华先生1999年6月加入大昌行集团，1987年11月获香港理工大学工程学士，1996年12月获香港中文大学工商管理硕士[113][114] - 邓贵彰先生2017年9月获香港浸会大学荣誉大学院士名衔，现为香港兴业国际集团等公司独立非执行董事[117][118] - 王文辉先生2018年10月任Starr International Insurance (Asia) Limited独立非执行董事[121] - 陆恭正先生自2002年1月起任九龙建业有限公司独立非执行董事[124] - 赵嘉杰54岁，2020年12月加入集团，2023年3月1日晋升为中国首席营运官，有超25年经验[127] - 张志恒50岁，2021年7月加入集团，任集团营运总监 — 销售，有超20年餐饮销售及行销经验[129] - 侯嘉慧47岁，2007 - 2017年及2020年加入集团，任集团营运官 — 人力资源及行政总部，有逾20年人力资源经验[131] - 樊绮敏43岁，2021年5月4日被委任为公司秘书[133] 行业及公司业务市场表现 - 香港餐饮业2023年整体营业额恢复到疫前水平的97%[14] - 公司香港业务2023年销售收入取得7.2%增长，恢复到疫前水平的98.7%[15][16] - 公司中国业务因经济复苏慢、消费减少表现不佳，实施成本控制等改善措施[17][27] - 咖啡豆价格上涨持续影响公司毛利，尽管采取商品对冲和成本控制措施[29] 公司股息信息 - 2024年3月11日公司派付特别股息每股13.87港仙，总计约1亿港元[21][22] 公司业务发展规划 - 公司未来将保持审慎并积极把握商机，坚守中港业务计划实现可持续发展[19] 公司整体财务数据关键指标变化 - 2023年公司总收入72890万港元，较2022年增加3300万港元，增幅4.7%[32] - 2023年公司毛利24060万港元，较2022年增加580万港元，增幅2.5%，毛利率从33.7%降至33.0%[32] - 公司2023年总收入为7.289亿港元，较2022年的6.959亿港元增加3300万港元，增幅4.7%[53] - 公司2023年销售成本为4.884亿港元，较2022年的4.612亿港元增加2720万港元，增幅5.9%[56] - 公司2023年毛利为2.406亿港元，较2022年的2.348亿港元增加580万港元，增幅2.5%，毛利率从33.7%降至33.0%[58] - 公司2023年其他收入及收益净额为590万港元，较2022年的1130万港元减少540万港元[59] - 公司2023年销售及分销开支为1.028亿港元，较2022年的1.044亿港元减少160万港元，降幅1.5%[61] - 公司2023年一般及行政开支为7930万港元，较2022年的7920万港元增加10万港元，增幅0.1%[62] - 公司2023年其他开支净额为430万港元，较2022年的420万港元增加10万港元，增幅2.4%[63] - 公司2023年融资成本为100万港元，较2022年的90万港元增加10万港元，增幅11.1%[64] - 公司所得税开支从2022年的980万港元增加0.5百万港元或5.1%至2023年的1030万港元，实际所得税率从17.1%增至17.5%[65] - 公司年内溢利从2022年的4740万港元增加130万港元或2.7%至2023年的4870万港元，净利率从6.8%降至6.7%[66][67] - 2023年公司物业、厂房及设备添置为3080万港元，低于2022年的6640万港元[68] - 2023年底公司资本承担为390万港元，低于2022年的1420万港元[70] - 2023年底公司计息银行借款总额为710万港元，低于2022年的1060万港元[71] - 2023年底公司流动资产净额为3.915亿港元，较2022年增加1690万港元[73] - 2023年底公司现金及现金等价物为2.538亿港元，高于2022年的1.898亿港元[74] - 2023年底公司资产负债比率为1.2%，低于2022年的1.8%[82] 各条业务线数据关键指标变化 - 餐饮策划服务2023年收入71740万港元，较2022年增加3740万港元，增幅5.5%，毛利增加530万港元，增幅2.3%，毛利率从34.4%降至33.3%[37] - 食品2023年收入1150万港元，较2022年减少440万港元，减幅27.7%，毛利增加40万港元，增幅40%，毛利率从6.3%升至12.2%[40] - 按业务分部，2023年餐饮策划服务收入占比98.4%，食品占比1.6%；2022年分别为97.7%和2.3%[30] - 按地理位置，2023年香港收入占比67.5%，中国大陆占比30.1%，其他占比2.4%；2022年分别为66.0%、32.2%和1.8%[30] - 2023年香港收入49230万港元，较2022年增加3310万港元，增幅7.2%，主要因咖啡、茶及奶类产品销售增加[43] - 中国内地市场2023年收入为2.193亿港元，较2022年的2.242亿港元减少490万港元，降幅2.2%[44] - 其他市场2023年收入为1730万港元，较2022年的1250万港元增加480万港元，增幅38.4%[45] 公司业务模式 - 公司向商业客户提供涵盖市场分析、特饮开发等的一站式餐饮策划服务，通过五个运营模块提供[34][35] 公司风险及应对 - 公司面临交易货币、利率、信贷和流动资金风险，会采取相应措施管理风险[83][85][87][90] 公司投资及资金使用情况 - 公司来年无重大投资及资本资产实质计划，2023年无重要收购及出售子公司等情况[77][78] - 上市所得款项净额为2.326亿港元[92] - 董事会决议将未动用所得款项净额用途改为加强业务组合和一般营运资金[93] - 2023年1月1日至12月31日期间，产品客制化及开发使用所得款项净额1111.7万港元[95] - 截至2023年12月31日，公司已悉数动用所得款项净额[95] 公司企业管治情况 - 董事会呈列截至2023年12月31日止年度企业管治报告[136] - 公司坚守高水平企业管治，遵守相关原则及常规并定期检讨修订[137] - 截至2023年12月31日止年度，公司遵守企业管治守则条文，除第C.2.1条外[141] - 董事会负责公司业务整体管理，成立委员会管理特定事务[143] - 董事会负责制定公司策略方向，持续监察整体管理表现[145] - 战略规划是董事会实现使命和愿景的重要职能[146] - 截至2023年12月31日止年度，董事会履行企业管治职责[148] - 董事会由8名董事组成，包括3名执行董事、2名非执行董事及3名独立非执行董事[150] - 独立非执行董事占董事会成员人数的3/8，高于上市规则规定的1/3[152] - 公司收到各独立非执行董事根据上市规则第3.13条发出的独立性周年确认书[153] - 董事会评估并认为所有独立非执行董事在2023年度保持独立[153] - 董事会于2018年5月采纳董事会成员多元化政策并每年检讨[157] - 提名委员会检讨董事会组成及提名新董事时会考虑多方面因素[158] - 董事会包括1名女执行董事，公司认为已达到董事会层面的性别多元[160] - 2023年12月31日，员工男女比例分别为58%及42%[163] - 黄达堂先生自1978年以来负责集团整体管理，目前身兼董事会主席及行政总裁[164] - 2023财年董事会举行六次会议，四次为现场会议，两次为电话会议[166] - 召开定期董事会会议前最少14日向全体董事发出通知[166] - 董事会辖下成立薪酬、审核及提名委员会，各有特定职权范围[173] - 薪酬委员会三名成员中两名是独立非执行董事[173] - 审核委员会全部为独立非执行董事，有一名具合适专业资格或会计及相关财务管理专业知识[173] - 提名委员会三名成员中两名是独立非执行董事[173] - 黄达堂先生是薪酬委员会成员，王文辉先生是薪酬委员会主席[174] - 薪酬委员会职权范围已刊登于联交所及公司网站[174] - 薪酬委员会在2023财政年度举行三次成员亲身出席的会议[177] - 薪酬委员会检讨集团薪酬政策、董事袍金、组织结构图、关键管理人员薪酬方案及花红计划[179] - 审核委员会成员包括邓贵彰（主席）、王文辉和陆恭正[181] - 审核委员会主要负责外聘核数师相关事宜、财务报表审核等多项职责[182] - 董事会授权审核委员会风险管理责任[185] - 审核委员会在2023财政年度举行三次成员亲身出席的会议[187] - 审核委员会审阅2023初步中期业绩公告、2023中期财务报告等多项财务文件并建议董事会采纳[188] - 审核委员会审阅内部审核顾问报告并批准2023年度内部审计方案[188] - 审核委员会检讨股息政策、告密政策及反贪污政策并向董事会作推荐建议[188] - 审核委员会审阅2024财政年度业务预算[189] - 提名委员会于2023财年举行三次成员亲身出席的会议[195] - 2023财年各董事在各类会议整体出席率均为100%，董事会成员平均出席率为100%[197] - 提名委员会检讨董事会架构、规模、组成及多元化等内容[192] - 提名委员会检讨董事会成员多元化政策执行成效并向董事会作推荐建议[196] - 提名委员会评估及确认全体独立非执行董事的独立性[196] - 提名委员会检讨及建议董事委任及轮任[196] - 公司根据提名委员会建议或股东在股东大会委任新董事[199] - 股东可按公司章程细则及提名政策提名董事候选人，提名程序已在公司网站刊载[199] - 董事会委任的董事须在下一届股东大会上退任[200] - 提名委员会职权范围已在联交所及公司网站刊载[190]

公司整体财务数据关键指标变化 - 截至2023年12月31日止年度，公司总收入72890万港元，较上一年度增加3300万港元或4.7%，毛利24060万港元，较上一年度增加580万港元或2.5%，毛利率从33.7%降至33.0%[1] - 集团收入从2022年的6.959亿港元增加3300万港元或4.7%至2023年的7.289亿港元[21] - 集团销售成本从2022年的4.612亿港元增加2720万港元或5.9%至2023年的4.884亿港元[22] - 2023年银行利息收入为529.2万港元，2022年为245万港元；政府补贴2023年为0，2022年为467.1万港元；衍生金融工具的公平值变动收益净额2023年为0，2022年为96.3万港元；汇兑收益净额2023年为0，2022年为239.5万港元；其他2023年为64.5万港元，2022年为77.3万港元[24] - 2023年融资成本中银行借款利息为52.2万港元，2022年为29.5万港元；租赁负债利息2023年为51.8万港元，2022年为59.7万港元[25] - 2023年已售存货成本为4.47988亿港元，2022年为4.20818亿港元；折旧2023年为3920.1万港元，2022年为4067.1万港元[25] - 2023年无形资产摊销为9万港元，2022年为11.4万港元；未计入租赁负债计量的租赁付款2023年为101.3万港元，2022年为76.2万港元[25] - 2023年汇兑差异净额为58.6万港元，2022年为 - 239.5万港元；贸易应收款项减值拨回2023年为 - 43.7万港元，2022年为 - 2.1万港元；贸易应收款项减值2023年为184.4万港元，2022年为227.5万港元[25] - 2023年年内溢利为4871.1万港元，2022年为4742.4万港元[38] - 截至2023年12月31日止年度收入为728.9百万港元，较2022年的695.9百万港元增加4.7%[55] - 截至2023年12月31日止年度毛利为240.6百万港元，较2022年的234.8百万港元增加2.5%[55] - 毛利率由2022年的33.7%减至2023年的33.0%[55] - 截至2023年12月31日止年度溢利为48.7百万港元，较2022年的47.4百万港元增加2.7%[55] - 纯利率由2022年的6.8%减至2023年的6.7%[55] - 2023年非流动资产总值为217,654千港元，2022年为212,717千港元[39] - 2023年流动资产总值为517,463千港元，2022年为517,854千港元[39] - 2023年流动负债总额为125,926千港元，2022年为143,264千港元[39] - 2023年资产净值为590,436千港元，2022年为575,236千港元[40] - 2023年物业、厂房及设备项目已付按金为25,531千港元，2022年为18,774千港元[39] - 2023年公司收入为728,930千港元，较2022年的695,938千港元增长约4.74%[57] - 2023年公司年内溢利为48,711千港元，较2022年的47,424千港元增长约2.71%[57] - 2023年母公司普通权益持有人应占每股盈利为6.76港仙，较2022年的6.58港仙增长约2.74%[57] - 2023年公司年内全面收益总额为44,245千港元，较2022年的24,627千港元增长约79.66%[58] - 公司毛利从2022年的2.348亿港元增加580万港元或2.5%至2023年的2.406亿港元，毛利率从33.7%略降至33.0%[76] - 销售及分销开支从2022年的1.044亿港元减少160万港元或1.5%至2023年的1.028亿港元[77] - 其他收入及收益净额从2022年的1130万港元减少540万港元至2023年的590万港元[87] - 一般及行政开支从2022年的7920万港元略增10万港元或0.1%至2023年的7930万港元[88] - 其他开支净额从2022年的420万港元增加10万港元或2.4%至2023年的430万港元[89] - 融资成本从2022年的90万港元略增10万港元或11.1%至2023年的100万港元[90] - 2023年末资本承担为390万港元，2022年为1420万港元[91] - 2023年末计息银行借款总额为710万港元，2022年为1060万港元[92] - 2023年末资产负债比率为1.2%，2022年为1.8%[95] - 公司所得税开支由2022年的980万港元增加0.5百万港元或5.1%至2023年的1030万港元，实际所得税率由17.1%增至17.5%[109] - 公司年内溢利由2022年的4740万港元增加130万港元或2.7%至2023年的4870万港元，纯利率由6.8%略降至6.7%[110] - 2023年公司录得物业、厂房及设备添置3080万港元，2022年为6640万港元[111] 各地区收入数据关键指标变化 - 2023年香港地区收入从45920万港元增加3310万港元或7.2%至49230万港元，其他市场收入从1250万港元增加480万港元或38.4%至1730万港元[5][6] - 中国内地收入从2022年的2.242亿港元减少490万港元或2.2%至2023年的2.193亿港元[18] - 2023年香港地区客户合约收入为492,303千港元，中国内地为219,344千港元，其他地区为17,283千港元，客户合约收入总额728,930千港元[74] 各业务线数据关键指标变化 - 餐饮策划服务分部收入从2022年的68000万港元增加3740万港元或5.5%至2023年的71740万港元，毛利从23380万港元增加530万港元或2.3%至23910万港元，毛利率从34.4%降至33.3%[2] - 食品分部收入从2022年的1590万港元减少440万港元或27.7%至2023年的1150万港元，毛利从100万港元增加40万港元或40.0%至140万港元，毛利率从6.3%升至12.2%[4] - 2023年餐饮策划服务分部收入为717,431千港元，食品分部收入为11,499千港元，合计728,930千港元[67] - 2023年餐饮策划服务分部业绩为68,728千港元，食品分部业绩为 - 753千港元，合计67,975千港元[67] - 2023年销售咖啡、茶及其他相关配套产品收入为697,372千港元，销售急冻食品收入为11,499千港元，提供策划服务收入为20,059千港元，客户合约收入总额728,930千港元[74] 税项与股息相关数据 - 2023年香港利得税年内支出7731000港元，过往年度拨备不足7000港元；中国内地即期年内支出1829000港元，递延720000港元，年内税项支出总额10287000港元[7] - 2023年报告期间确认为分派之股息29045000港元，报告期末后建议股息116000000港元[7] - 2024年2月16日，董事会宣派特别股息每股普通股13.87港仙，总派付金额达1亿港元，已于2024年3月11日派付[102] - 董事会建议向2024年5月28日股东名册上的股东派发2023年末期股息，每股2.22港仙（2022年：2.19港仙），派息总额1600万港元（2022年：1580万港元），预计2024年6月12日前派发[131] - 2024年2月16日宣派的特别股息每股13.87港仙已于2024年3月11日派付，总数约1亿港元[136] - 公司将於2024年5月22日举行股东大会，批准派付末期股息每股普通股2.22港仙[124] - 为确定股东收取建议末期股息资格，公司将於2024年5月28日暂停办理股份过户登记手续[120] - 公司将于2024年5月17日至22日暂停办理股份过户登记手续，过户文件须不迟于2024年5月16日下午4时30分送达指定登记处[132] 贸易款项相关数据 - 2023年贸易应收款项126252000港元，减值11083000港元，净额115169000港元[12] - 报告期末贸易应收款项账龄在30天内为100546000港元，31 - 60天为7614000港元，61 - 90天为4844000港元，91 - 120天为1435000港元，121 - 180天为396000港元，超过180天为334000港元[14] - 2023年贸易应付款项1个月内为6254.4万港元，2022年为7580.8万港元；1至2个月2023年为4.5万港元，2022年为180.5万港元；2至3个月2023年为1.8万港元，2022年为14.2万港元；超过3个月2023年为75.3万港元，2022年为15.4万港元[15] 公司运营与管理相关 - 2023年公司向雇员提供多类培训，涵盖操作技能及专业知识[100] - 董事会决议修订尚未动用所得款项净额用途，改为加强业务组合及用作一般营运资金[101] - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，负责与管理层共同审阅公司会计政策等事宜[133] - 公司需维持至少25%已发行股份由公众人士持有[135] - 公司董事会主席及行政总裁由黄达堂先生担任，董事会认为此举有助于执行公司业务策略[140] 其他事项 - 公司上市所得款项净额为23260万港元，截至2023年12月31日已悉数动用[117][130] - 2024年2月20日，公司以1720万港元现金代价出售分类为持作出售的资产，产生出售收益约1240万港元[123] - 全年业绩公告已在联交所网站和公司网站刊载，2023年年报将适时寄发并在两网站刊载[143]

财务表现 - 2023年上半年，本集团总收入为3.594亿港元，较2022年同期的3.29亿港元增加9.2%[8] - 本集团的收入由截至2022年6月30日止六个月的329.0百万港元增加30.4百万港元或9.2%至截至2023年6月30日止六个月的359.4百万港元，主要是由于咖啡和茶产品的销售量增加[20] - 本集团的毛利由截至2022年6月30日止六个月的112.7百万港元增加3.4百万港元或3.0%至截至2023年6月30日止六个月的116.1百万港元，毛利率由34.3%降至32.3%[23] - 本集团的期内溢利由截至2022年6月30日止六个月的21.0百万港元增加1.1百万港元或5.2%至截至2023年6月30日止六个月的22.1百万港元，純利率由6.4%降至6.1%[36] - 截至2023年6月30日止六个月，本集团的流动资产净值为372.0百万港元，较去年12月31日的374.6百万港元轻微减少2.6百万港元，主要因存货和应收款项减少所致[41] - 本集团截至2023年6月30日止六个月，资本支出为16.7百万港元，较去年同期51.7百万港元有所减少[37] - 本集团于2023年6月30日的资本承担为5.4百万港元，较去年12月31日的14.2百万港元有所减少，主要用于咖啡烘焙系统和茶包包装系统的生产机器[39] - 截至2023年6月30日止六个月，捷荣国际控股有限公司的收入为359,382千港元，较去年同期增长9.8%[75] - 期内溢利为22,090千港元，较去年同期增长5.0%[75] - 每股基本收益为3.06港仙，较去年同期增长4.1%[75] - 非流动资产总值为216,845千港元，较去年底增长1.9%[77] - 流动资产总值为481,539千港元，较去年底减少6.9%[77] - 流动负债总额为109,582千港元，较去年底减少23.6%[77] - 资产净值为577,289千港元，较去年底增长0.4%[78] - 已发行股本为72,073千港元，储备为505,216千港元[78] - 截至2023年6月30日止六个月，公司股本为72,073千港元，股份溢价账为215,402千港元，保留溢利为148,277千港元，总权益为572,586千港元[79] - 2023年6月30日，公司股本为72,073千港元，股份溢价账为215,402千港元，保留溢利为167,300千港元，总权益为577,289千港元[80] - 截至2023年6月30日止六个月，公司经营活动现金流量净额为85,559千港元，投资活动现金流量净额为-22,477千港元，融资活动现金流量净额为-25,497千港元，现金及现金等价物期末余额为225,875千港元[83] 业务发展 - 2023年4月，大昌行食品国际控股有限公司成为本公司的重要战略股东[12] - 本集团与大昌行一直在努力探讨未来的合作，以优化成本效益和推动业务增长[13] - 公司主要业务地点位于香港新界葵涌葵德工业中心[86] - 本公司是一家投资控股公司，主要业务包括加工和分销咖啡、茶及相关配套产品，急冻食品的加工和分销，以及咖啡和茶机器的销售和提供解决方案[88] - 未经审计的截至2023年6月30日止六个月的中期簡明綜合财务报表根据香港会计师公会颁布的香港会计准则34编制[89] - 未经审计的中期簡明綜合财务报表以港元呈现，所有金额约整至最接近千位数[91] - 本集团已于2023年1月1日起采用新订和经修订的香港财务报告准则，对全年綜合财务报表的会计政策披露有所影响[96] - 修订的香港会计准则第8号澄清了会计估计变动与会计政策变动之间的区别[99] - 修订的香港会计准则第12号与单一交易产生的资产和负债有关的递延税项收窄了初次确认例外的范围[102] - 集团根据产品和服务组织业务单元，有两个可报告的经营分部：饮料解决方案和食品产品[107] - 饮料解决方案分部的外部客户销售额为35.9亿港元，分部业绩为31.7亿港元[115] - 食品产品分部的外部客户销售额为6.49亿港元，分部业绩为-0.62亿港元[115] - 2023年6月30日止六个月，公司的分部收入为328,983千港元，其中餐饮策划服务部门为321,680千港元，食品部门为7,303千港元[117] - 公司总资产为730,571千港元，分部资产为559,191千港元，分部负债为171,924千港元[118] - 2023年上半年，公司来自香港、中国内地和其他地区的外部客户收入分别为238,586千港元、113,940千港元和6,856千港元，总计为359,382千港元[119] - 銷售咖啡、茶及其他相關配套產品的收入为342,514千港元，銷售急凍食品的

收入情况 - 截至2023年6月30日止六个月收入为3.594亿港元，较2022年同期的3.29亿港元增加9.2%[1] - 截至2023年6月30日止六个月客户合约收入总额为3.59382亿港元，2022年同期为3.28983亿港元[26][27] - 2023年上半年来自香港、中国内地和其他地区的外部客户收入分别为238,586千港元、113,940千港元和6,856千港元[24] - 与2022年同期相比，2023年上半年香港市场收入增长13.64%，中国内地市场收入增长0.99%，其他地区收入增长10.42%[24] - 公司有餐饮策划服务和食品两个可呈报经营分部，截至2023年6月30日止六个月，分部收入分别为352,890千港元和6,492千港元[17][20] - 餐饮策划服务分部收入由2022年同期的3.217亿港元增加3120万港元或9.7%至2023年的3.529亿港元[47] - 食品分部收入由2022年同期的730万港元减少80万港元或11.0%至2023年的650万港元[47] - 公司收入从2022年上半年的3.29亿港元增至2023年上半年的3.594亿港元，增幅9.2%，主要因咖啡及茶产品销量上升[53] - 截至2023年6月30日止六个月，集团总收入3.594亿港元，较2022年同期的3.29亿港元增加3040万港元或9.2%[47] 盈利情况 - 截至2023年6月30日止六个月毛利为1.161亿港元，较2022年同期的1.127亿港元增加3.0%[1] - 毛利率由截至2022年6月30日止六个月的34.3%减至截至2023年6月30日止六个月的32.3%[1] - 截至2023年6月30日止六个月溢利为2210万港元，较2022年同期的2100万港元增加5.2%[1] - 纯利率由截至2022年6月30日止六个月的6.4%减至截至2023年6月30日止六个月的6.1%[1] - 2023年基本每股盈利为3.06港仙，2022年为2.92港仙[3] - 截至2023年6月30日止六个月，公司除税前溢利为26,548千港元，较2022年同期的26,188千港元略有增长[20][22] - 餐饮策划服务分部2023年上半年业绩为31,675千港元，食品分部业绩为 - 621千港元[20] - 2023年上半年银行利息收入为238万港元，2022年同期为101.6万港元[27] - 2023年上半年融资成本为47.1万港元，2022年同期为40.2万港元[28] - 2023年上半年销售成本为2.43276亿港元，2022年同期为2.16331亿港元[29] - 2023年上半年期内税项支出总额为445.8万港元，2022年同期为516.1万港元[31] - 2023年上半年报告期内确认分派的2022年末期股息为1578.4万港元，2022年同期为2522.6万港元[31] - 2023年上半年报告期末后宣派中期股息为1326.1万港元，2022年同期为1268.5万港元[31] - 2023年上半年母公司普通权益持有人应占溢利为2209万港元，2022年同期为2102.7万港元[34] - 毛利从2022年上半年的1.127亿港元增至2023年上半年的1.161亿港元，增幅3.0%，毛利率从34.3%降至32.3%[55] - 期内溢利从2022年上半年的2100万港元增至2023年上半年的2210万港元，增幅5.2%，纯利率从6.4%降至6.1%[62] - 销售成本从2022年上半年的2.163亿港元增至2023年上半年的2.433亿港元，增幅12.5%，主因餐饮策划服务产品原材料成本增加[54] 资产负债情况 - 2023年6月30日非流动资产总值为2.16845亿港元，2022年12月31日为2.12717亿港元[5] - 2023年6月30日流动资产总值为4.81539亿港元，2022年12月31日为5.17854亿港元[5] - 2023年6月30日流动负债总额为1.09582亿港元，2022年12月31日为1.43264亿港元[5] - 2023年6月30日资产净值为5.77289亿港元，2022年12月31日为5.75236亿港元[6] - 截至2023年6月30日，公司资产总值为698,384千港元，负债总额为121,095千港元[21] - 2023年6月30日非流动资产为2.1283亿港元，2022年12月31日为2.08576亿港元[25] - 2023年6月30日存货为1.35622亿港元，2022年12月31日为1.9592亿港元[37] - 2023年6月30日贸易应收款项为1.00235亿港元，2022年12月31日为1.09629亿港元[37] - 2023年6月30日贸易应付款项为5636.6万港元，2022年12月31日为7790.9万港元[39] - 2023年6月30日，使用权资产2721.8万港元计入物业、厂房及设备项目，2022年12月31日为3173.3万港元[36] - 2023年6月30日资本承担为540万港元，低于2022年12月31日的1420万港元，主要为咖啡烘焙及茶包包装系统生产机器开支合约[64] - 2023年6月30日计息银行借款总额为770万港元，低于2022年12月31日的1060万港元[65] - 2023年6月30日资产负债比率为1.3%，低于2022年12月31日的1.8%，因计息银行借款未偿还结余减少[68] 资本开支与资产变动 - 2023年上半年资本开支为24,487千港元，包括添置物业、厂房及设备12,684,000港元以及已付按金11,803,000港元[20] - 2023年上半年折旧及摊销为19,895千港元，较2022年同期的20,790千港元有所减少[20][22] - 2023年上半年贸易应收款项减值拨回为 - 287千港元，减值为610千港元，撇销为149千港元[20] - 截至2023年6月30日止六个月，集团添置使用权资产230万港元，其他物业、厂房及设备项目1667.5万港元[34] - 截至2023年6月30日止六个月，集团出售账面价值为112.7万港元的物业、厂房及设备项目，2022年同期为47.5万港元[35] - 2023年上半年资本开支为1670万港元，低于2022年上半年的5170万港元，用于购买咖啡机、茶机及生产机器[63] 会计政策 - 公司于2023年1月1日起采用香港会计准则多项修订本，对中期财报无影响，预计影响全年财报会计政策披露[12] 战略合作 - 2023年4月大昌行成为公司重要战略股东，双方将在地理区域、市场、产品、价值链流程4方面展开合作[49][50][51] 风险应对 - 公司面临交易货币、市场利率变动等风险，将考虑采取外币对冲政策，监察利率敞口并考虑对冲重大利率风险[69][70] 所得款项使用 - 公司2018年上市所得款项净额为2.326亿港元[78] - 董事会将原本指定用作拓展至东南亚的所得款项净额改为用于加强业务组合及一般营运资金[79] - 截至2023年6月30日，产品客制化及开发未使用所得款项净额为432.8万港元，预计于2023年12月31日前使用[80] 股息分配 - 董事会就截至2023年6月30日止六个月宣派中期股息每股1.84港仙，2022年同期为1.76港仙[81] 股份过户 - 公司将在2023年9月1日暂停办理股份过户登记手续，股份过户文件须在2023年8月31日下午4时30分前送达[82] 财务审核 - 审核委员会由三名独立非执行董事组成，已审阅公司截至2023年6月30日止六个月的未经审核简明综合财务报表[83] - 外聘核数师安永会计师事务所对公司截至2023年6月30日止六个月的中期简明综合财务报表进行独立审阅[84] 证券交易 - 截至2023年6月30日止六个月，公司及其附属公司无购买、出售或赎回公司上市证券[85] 公众持股量 - 公告日期，公司维持足够的公众持股量，至少25%已发行股份由公众人士持有[86] 企业管治 - 公司主席及行政总裁由同一人士担任，偏离企业管治守则的守则条文第C.2.1条，但董事会认为此安排合理[90] 员工情况 - 2023年6月30日公司在香港及中国分别雇用200名及197名雇员，低于2022年12月31日的209名及198名[75]

香港市场表现 - 公司2022年香港市场销售收入同比下降3.1%，与香港餐饮行业整体下降6.4%的趋势一致[15] - 公司2022年第四季度通过渐进售价调整策略保持香港销售收益水平[1] - 2022年香港市场收入为4.592亿港元，占总收入66.0%，同比下降3.1%[42][51] - 香港市场收入从2021年的4.738亿港元减少1460万港元至2022年的4.592亿港元，降幅为3.1%[73][84] - 2022年香港餐饮行业收入同比下降6.4%，公司香港销售收益同比下降3.1%，但B2B销售表现优于整体市场[42] - 公司对2023年香港市场业务复苏充满信心，预计业务将有所改善及回升[19] - 公司对香港市场的复苏充满信心，预计2023年业务将有所改善[139] 中国内地市场表现 - 公司2022年中国内地销售收入减少超过15%，主要受疫情封控措施影响[34] - 2022年中国大陆市场收入为2.242亿港元，占总收入32.2%，同比下降20.5%[51] - 中国内地市场收入从2021年的2.818亿港元减少5760万港元至2022年的2.242亿港元，降幅为20.4%[74][88] - 中国内地市场因疫情导致销售收入下降超过15%[119] - 公司计划在2023年继续精简中国内地业务运营，包括减少人力和生产线自动化[122][140] - 公司预计2023年中国内地市场的重整措施将带来业绩改善[122][140] 成本与毛利率 - 公司通过商品对冲策略部分缓解了咖啡豆价格上涨的影响，但成本上升仍对毛利率产生不利影响[3] - 2022年公司毛利为2.348亿港元，同比下降21.5%，毛利率从2021年的39.0%下降至33.7%[61][62] - 餐饮策划服务业务毛利率从2021年的39.5%下降至34.4%，主要由于咖啡豆原材料成本上涨[64] - 2022年公司实施严格成本控制，销售成本较2021年有所下降[39] - 销售成本从2021年的467.8百万港元减少至2022年的461.2百万港元，同比下降1.4%[105][106] - 毛利从2021年的299.0百万港元减少至2022年的234.8百万港元，同比下降21.5%[106] - 毛利率从2021年的39.0%下降至2022年的33.7%[106] - 集团2022年毛利减少6420万港元，同比下降21.5%，从2021年的2.99亿港元降至2022年的2.348亿港元[148] - 集团2022年毛利率从2021年的39.0%下降至33.7%[148] 收入与业务表现 - 2022年公司总收入为6.959亿港元，同比下降9.2%，主要由于中国餐饮策划服务业务收入下降[61][62] - 餐饮策划服务业务收入从2021年的7.500亿港元下降至6.800亿港元，降幅9.3%，主要由于中国疫情封锁措施[64] - 餐饮策划服务分部收入从2021年的7.5亿港元减少7000万港元至2022年的6.8亿港元，降幅为9.3%[75] - 公司收入从2021年的766.8百万港元减少至2022年的695.9百万港元，同比下降9.2%[102][104] - 食品分部收入从2021年的1680万港元减少54万港元至2022年的1590万港元，降幅为5.4%[70][76] - 其他市场收入从2021年的1120万港元增加130万港元至2022年的1250万港元，增幅为11.6%[79][88] 运营改进与自动化 - 公司2022年实施了多项改进计划，包括整合路线规划系统、精简人员编制、升级SAP系统等，以提高运营效率[4][22] - 公司对中国咖啡厂房进行升级，减少人力需求并进一步实现生产线自动化[4][22] - 公司计划在2023年继续精简中国内地业务运营，包括减少人力和生产线自动化[122][140] 疫情防控与市场复苏 - 2023年1月初中国内地和香港政府放宽大部分疫情防控措施，2月初恢复自由通行[35][50] - 公司通过调整成本控制措施和前瞻性营销策略，为2023年疫情管控措施进一步放松后的反弹做好准备[33] 新产品与市场策略 - 公司计划在2023年上半年在香港推出新款饮品设备，并在2023年下半年引入中国内地[87][91] - 公司将继续在2023年实施定价调整，以提升盈利率[95][92] - 公司计划通过引入中国内地潜在战略合作伙伴，增强在中国内地市场的实力并开拓分销渠道[96][92] 财务与股本 - 截至2022年12月31日，公司已发行股本为720,731,512股股份[163] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何公司股份的淡仓[157] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何关联公司股份的淡仓[159] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何公司股份的淡仓[160] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何关联公司股份的淡仓[165] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何公司股份的淡仓[167] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何关联公司股份的淡仓[171] - 公司董事及首席执行官在2022年12月31日未持有任何公司股份的淡仓[173] 产品开发与延迟 - 茶机推出计划因疫情导致欧洲供应商无法按时交付机械零件而进一步延迟[197] - 公司决定将剩余净收益用于产品定制和开发的预期时间延长至2023年12月31日[197] - 未使用的净收益已存入香港持牌银行的银行余额/定期存款中[198] - 公司根据市场条件继续评估和监控剩余净收益的使用情况[198] 薪酬与激励 - 薪酬方案通常参考资格、经验、绩效和市场条件进行结构化设计[200] - 公司采用股票期权计划激励有价值的员工[200]

公司业务定位 - 公司是香港、澳门及中国内地领先的综合B2B咖啡及红茶餐饮策划服务供应商[41][43] 公司总收入变化 - 截至2022年6月30日止六个月，公司总收入为3.29亿港元，较去年同期减少3230万港元或8.9%[42][43] - 公司收入从2021年上半年的3.613亿港元降至2022年上半年的3.29亿港元，减少3230万港元，降幅8.9%[55][58] - 截至2022年6月30日止六个月，公司收入为328,983千港元，2021年同期为361,288千港元[130] 饮料解决方案分部收入变化 - 截至2022年6月30日止六个月，饮料解决方案分部收入为3.217亿港元，较去年同期减少3120万港元或8.8%[42][43] 食品产品分部收入变化 - 截至2022年6月30日止六个月，食品产品分部收入为730万港元，较去年同期减少110万港元或13.1%[42][43] 毛利率变化 - 毛利率由截至2021年6月30日止六个月的40.4%降至截至2022年6月30日止六个月的34.3%[42][43] - 毛利从2021年上半年的1.459亿港元降至2022年上半年的1.127亿港元，减少3320万港元，降幅22.8%；毛利率从40.4%降至34.3%[57][60] - 2022年上半年毛利为112,652千港元，2021年同期为145,879千港元[130] 公司业务趋势 - 公司业务自2022年5月起开始回升，销售及利润率呈上升趋势[46][47] - 公司预计下半年利润率将开始趋于稳定[46][47] 公司系统升级 - 公司升级了SAP系统以加强CRM和市场评估系统[49] 香港销售情况 - 香港线上销售稳步增长，B2C销售较去年有所回升[49] 公司运营计划 - 公司计划加强中国业务不同方面的运营能力以支持发展计划[50] 销售成本变化 - 销售成本从2021年上半年的2.154亿港元增至2022年上半年的2.163亿港元，增加90万港元，增幅0.4%[56][59] - 2022年上半年销售成本为216,331千港元，2021年同期为215,409千港元[130] 其他收入及收益净额变化 - 其他收入及收益净额从2021年上半年的120万港元增至2022年上半年的450万港元，增加330万港元，增幅275%[62][65] 销售及分销开支变化 - 销售及分销开支从2021年上半年的5680万港元降至2022年上半年的4590万港元，减少1090万港元，降幅19.2%[63][66] 行政开支变化 - 行政开支从2021年上半年的3930万港元增至2022年上半年的4180万港元，增加250万港元，增幅6.4%[64][67] 其他开支净额变化 - 其他开支净额从2021年上半年的220万港元增至2022年上半年的280万港元，增加60万港元，增幅27.3%[69][72] 融资成本变化 - 融资成本从2021年上半年的38万港元增至2022年上半年的40万港元[70][73] 所得税开支变化 - 所得税开支从2021年上半年的1020万港元降至2022年上半年的520万港元，减少500万港元，降幅49.0%；实际所得税率从21.0%降至19.7%[71][74] - 2022年上半年所得稅開支为5,161千港元，2021年同期为10,167千港元[130] 期内溢利变化 - 期内溢利从2021年上半年的3830万港元降至2022年上半年的2100万港元，减少1730万港元，降幅45.2%；纯利率从10.6%降至6.4%[76][79] - 2022年上半年期内溢利为21,027千港元，2021年同期为38,306千港元[130] 物业、厂房及设备添置情况 - 截至2022年6月30日止六个月，公司物业、厂房及设备添置为5170万港元，2021年同期为1700万港元[80] 资本承担情况 - 2022年6月30日，公司资本承担为1710万港元，2021年12月31日为960万港元[80] 计息银行借款总额情况 - 2022年6月30日，公司计息银行借款总额为1230万港元，2021年12月31日为320万港元[83][87] 流动资产净值情况 - 2022年6月30日，公司流动资产净值为3.755亿港元，较2021年12月31日的4.275亿港元减少5200万港元[84][88] - 截至2022年6月30日，公司流动资產淨值为375,491千港元，较2021年12月31日的427,461千港元下降12.16%[137] 现金及现金等价物情况 - 2022年6月30日，公司现金及现金等价物为2.327亿港元[85][89] 资产负债比率情况 - 2022年6月30日，公司资产负债比率为2.1%，2021年12月31日为0.5%[96][100] 收购或出售情况 - 截至2022年6月30日止六个月，公司无重要收购或出售附属公司、联营公司及合营公司[93][97] 或然负债情况 - 2022年6月30日，除未审核中期简明综合财务报表附注16披露外，无其他或然负债[94][98] 雇员情况 - 2022年6月30日，公司分别于香港及中国雇用193名及227名雇员，2021年12月31日为207名及235名[111][115] - 截至2022年6月30日止六个月，公司向雇员提供多类培训确保业务策略有效落实[112][115] 除税前溢利变化 - 2022年上半年除税前溢利为26,188千港元，2021年同期为48,473千港元[130] 每股盈利变化 - 2022年上半年母公司普通權益持有人應佔基本及攤薄每股盈利均为2.92港仙，2021年同期为5.32港仙[130] 汇兑差异变化 - 2022年上半年換算海外業務的匯兌差異为 - 11,735千港元，2021年同期为2,034千港元[134] 期内全面收益总额变化 - 2022年上半年期内全面收益總額为9,292千港元，2021年同期为40,340千港元[134] 财务资料审核结论 - 审核结论显示，中期财务资料在所有重大方面均按香港会计准则第34号编制[126] 非流动资产总值变化 - 截至2022年6月30日，公司非流动资產总值为212,614千港元，较2021年12月31日的182,278千港元增长16.64%[137] 流动资产总值变化 - 截至2022年6月30日，公司流动资產总值为508,140千港元，较2021年12月31日的580,168千港元下降12.41%[137] 流动负债总额变化 - 截至2022年6月30日，公司流动负债总额为132,649千港元，较2021年12月31日的152,707千港元下降13.14%[137] 总资产减流动负债变化 - 截至2022年6月30日，公司总资產减流动负债为588,105千港元，较2021年12月31日的609,739千港元下降3.55%[137] 非流动负债总额变化 - 截至2022年6月30日，公司非流动负债总额为15,519千港元，较2021年12月31日的21,219千港元下降26.86%[139] 资产净值变化 - 截至2022年6月30日，公司资產淨值为572,586千港元，较2021年12月31日的588,520千港元下降2.71%[139] 已发行股本情况 - 截至2022年6月30日，公司已发行股本为72,073千港元，与2021年12月31日持平[139] 储备情况 - 截至2022年6月30日，公司储备为500,513千港元，较2021年12月31日的516,447千港元下降3.08%[139] 权益总额变化 - 截至2022年6月30日，公司权益总额为572,586千港元，较2021年12月31日的588,520千港元下降2.71%[139]

公司基本信息 - 公司于2000年6月13日在百慕达注册成立，上市日期为2018年5月11日[6][8] - 股份为公司股本中每股面值0.10港元的普通股[8] - 公司股票代码为2119[20] - 公司注册公众利益实体核数师为安永会计师事务所[18] 公司计划与策略 - 2021年公司将销售重心转移至B2C销售，关注大湾区、长三角并涉足华北地区[26][28] - 2022年疫情恶化，市场不确定性增加，公司将监控成本并适时调整[31][35] - 公司将加强在大湾区、长三角及华北地区业务，扩大中国生产线[31][35] - 公司将与香港一所大学合作，探索回收咖啡及茶渣可能性[32][35] - 公司将多元化销售渠道，加强B2C销售，优化发展冷冻食品业务，审慎监控成本[70][73] - 公司将加强在大湾区、长三角的市场渗透和扩大生产线[75][78] 行业与公司销售增长情况 - 2021年香港餐饮行业收入较2020年增加16.8%[24][27] - 公司2021年香港销售收入较2020年增长超13%[24][27] - 2021年全国餐饮市场增长率为18.6%[25][28] - 公司2021年中国销售收入增长率为34.3%[25][28] 公司财务关键指标变化 - 2021年公司总营收7.668亿港元，较2020年增加1.283亿港元，增幅20.1%[54][55] - 2021年公司毛利2.99亿港元，较2020年增加3590万港元，增幅13.6%[54][55] - 2021年公司毛利率39.0%，较2020年的41.2%有所下降[54][55] - 公司整体收入由2020年的63.85亿港元增加1.283亿港元或20.1%至2021年的76.68亿港元[81][82] - 公司销售成本从2020年的3.755亿港元增加9230万港元或24.6%至2021年的4.678亿港元[83] - 公司毛利从2020年的2.631亿港元增加3590万港元或13.6%至2021年的2.99亿港元，毛利率从41.2%降至39.0%[83] - 公司其他收入及收益净额从2020年的1550万港元减少1330万港元至2021年的220万港元[83] - 公司销售及分销开支从2020年的1.072亿港元增加1140万港元或10.6%至2021年的1.186亿港元[85][90] - 公司行政开支从2020年的7430万港元增加290万港元或3.9%至2021年的7720万港元[86][91] - 公司其他开支净额从2020年的380万港元增加20万港元或5.3%至2021年的400万港元[87][92] - 公司融资成本从2020年的140万港元减少50万港元或35.7%至2021年的90万港元[88][93] - 公司所得税开支从2020年的1500万港元增加540万港元或36.0%至2021年的2040万港元，实际所得税率从16.3%增至20.3%[89][94] - 公司年内溢利从2020年的7680万港元增加340万港元或4.4%至2021年的8020万港元，纯利率从12.0%降至10.5%[96][100] - 截至2021年12月31日，公司流动净资产为4.275亿港元，较2020年的4.012亿港元增加2630万港元[103][104] - 截至2021年12月31日，公司现金及现金等价物为2.721亿港元，2020年为2.768亿港元[105] - 截至2021年12月31日，公司资产负债比率为0.5%，2020年为2.2%，下降主要因计息银行借款未偿还结余减少[107][109] 各业务线数据关键指标变化 - 餐饮策划服务业务2021年收入7.50009亿港元，占比97.8%；2020年收入6.23261亿港元，占比97.6%[42] - 食品业务2021年收入1678.4万港元，占比2.2%；2020年收入1524.6万港元，占比2.4%[42] - 香港市场2021年收入4.73765亿港元，占比61.8%；2020年收入4.18663亿港元，占比65.6%[47] - 中国大陆市场2021年收入2.81849亿港元，占比36.8%；2020年收入2.09876亿港元，占比32.9%[47] - 餐饮策划服务业务2021年毛利2.96482亿港元，占比99.2%；2020年毛利2.59235亿港元，占比98.5%[51] - 食品业务2021年毛利249.6万港元，占比0.8%；2020年毛利381.9万港元，占比1.5%[51] - 餐饮策划服务业务收入从2020年的6.233亿港元增至2021年的7.5亿港元，增加1.267亿港元，增幅20.3%[59] - 餐饮策划服务分部收入由2020年的6.233亿港元增加1.267亿港元或20.3%至2021年的7.5亿港元，毛利由2.592亿港元增加3730万港元或14.4%至2.965亿港元，毛利率由41.6%降至39.5%[63] - 食品产品分部收入由2020年的1520万港元增加160万港元或10.5%至2021年的1680万港元，毛利由380万港元减少130万港元或34.2%至250万港元，毛利率由25.0%降至14.9%[61][64] - 香港地区收入由2020年的4.187亿港元增加5510万港元或13.2%至2021年的4.738亿港元[62][65] - 中国内地收入由2020年的2.099亿港元增加7190万港元或34.3%至2021年的2.818亿港元[67][71] - 其他市场收入由2020年的1000万港元增加120万港元或12.0%至2021年的1120万港元[68][72] 公司业务影响因素 - 2021年香港COVID - 19疫情恶化，政府收紧措施，公司难以评估未来数月业务受影响情况[69][73] 公司附属公司情况 - 2021年香港附属公司嘉廸企业有限公司于6月25日撤销注册[78][79] 公司资金相关情况 - 股份上市扣除相关开支后，所得款项净额为2.326亿港元[118][121] - 2021年3月4日，董事会决议将未动用所得款项净额用途改为加强业务组合和一般营运资金[119][121] - 原定分配所得款項淨額總計232,610千港元，2021年3月4日經修訂分配後結餘51,719千港元，2021年3月4日至12月31日期間使用30,123千港元，2021年12月31日未使用金額21,596千港元[124] - 加強業務組合原定分配93,044千港元，2021年3月4日經修訂分配後結餘29,304千港元，2021年3月4日至12月31日使用20,958千港元，2021年12月31日未使用金額8,346千港元，預計2022年12月31日前使用餘下未使用所得款項淨額[124] - 機器及設備的資本投資原定分配46,522千港元，預計2022年12月31日前使用[124] - 擴充至東南亞原定分配23,261千港元，不適用預計使用時間[124] - 產品客製化及開發原定分配23,261千港元，2021年3月4日經修訂分配後結餘14,486千港元，2021年3月4日至12月31日使用1,236千港元，2021年12月31日未使用金額13,250千港元，預計2023年12月31日前使用餘下未使用所得款項淨額[124] - 支持銷售及營銷原定分配23,261千港元，預計2023年12月31日前使用[124] - 一般營運資金原定分配23,261千港元，2021年3月4日經修訂分配後結餘7,929千港元，2021年3月4日至12月31日使用7,929千港元，預計2021年12月31日前使用[124] - 推出茶機計劃因疫情延遲，董事會決定將產品定制及開發的預期時間表延長至2023年12月31日[124][126] - 除特殊披露外，公司已按計劃使用所得款項淨額，未動用部分存入香港持牌銀行作銀行結餘╱定期存款[125][126] 公司金融风险情况 - 公司大部分外币采购交易以美元计值，销售及支销主要以港元及人民币计值[108][110] - 公司面临的市场利率变动风险主要与浮息银行借款有关[111][114] - 公司仅与认可且信誉良好第三方交易，持续监察应收款项结余，坏账风险不重大[112][115] - 公司其他金融资产信贷风险来自对方违约，最高敞口等于工具账面价值[113][115] - 公司维持现金池系统管理流动资金风险，营运公司可从银行或公司获取资金[117][120] 公司法律诉讼情况 - 2020年4月公司对中国第三方提起商标侵权和不正当竞争诉讼，截至年报日期未收到判决[105] 公司管理层信息 - 公司執行董事包括68歲的黃達堂、41歲的樊綺敏、65歲的金振邦，獨立非執行董事包括69歲的鄧貴彰[129][131][135][138] - 王文輝72歲，2017年12月15日獲委任為獨立非執行董事，在保險業有逾30年經驗，2018年10月獲委任為Starr International Insurance (Asia) Limited獨立非執行董事[141][144][145] - 鄧貴彰69歲，2017年12月15日獲委任為獨立非執行董事，在會計等方面有逾40年經驗[143] - 陸恭正72歲，2020年12月10日獲委任為獨立非執行董事，在樓宇及工程建造方面有逾50年經驗，自2002年1月起為九龍建業有限公司獨立非執行董事[147][151] - 趙家傑52歲，2020年12月加入集團任總經理 — 中國內地，在工程等方面有超過25年經驗[149][153] - 張志恆48歲，2021年7月加入集團任集團營運總監 — 銷售，在餐飲業銷售及行銷有超過20年經驗[150][153] - 侯嘉慧44歲，2007 - 2017年及2020年加入集團任集團營運官 — 人力資源及行政總部，在人力資源有逾20年經驗[155][157] - 楊銘深51歲，2022年2月加入集團任中國大陸總經理 — 全通營銷，在中國消費品行業銷售及行銷有超過25年經驗[156][157] - 樊綺敏41歲，2021年5月4日獲委任為公司秘書[158][159] 公司报告相关情况 - 公司發佈2021年年報[146][154][160] - 董事會呈交截至2021年12月31日止年度的企業管治報告[162] 公司企业管治情况 - 公司截至2021年12月31日止年度遵守企业管治守则条文，除守则条文第A.2.1条（自2022年1月1日起重新排序为C.2.1）[164][168] - 董事会由六名董事组成，包括三名执行董事及三名独立非执行董事[188] - 独立非执行董事占董事会成员人数二分之一，高于上市规则规定的三分之一[189][190] - 公司收到各独立非执行董事根据上市规则第3.13条就其独立性发出的周年确认书，董事会评估全体独立非执行董事在截至2021年12月31日止年度为独立[193][197] - 董事会于2018年5月采纳董事会成员多元化政策，且定期检讨，该政策已刊登于公司网站[195][198] - 董事会负责制定及审视公司企业管治政策和惯例并提出建议[173][177] - 董事会负责检讨和监察董事与高级管理层的培训及持续专业发展[174][177] - 董事会负责检讨和监察公司遵从法例及法规的政策与惯例[174][175][177] - 董事会负责制定、审视和监察操守准则以及适用的合规手册[176][177] - 董事会负责审视公司遵从企业管治守则和上市规则附录14下企业管治报告的披露[177] - 公司持续提升董事会有效性，维持最高企业管治标准[200] - 董事会任命将基于才能，候选人按客观标准考量[200] - 最终决策基于候选人才能和对董事会的贡献[200] - 图表展示了截至2021年12月31日董事会的多元化概况[200] 公司股权计划情况 - 公司于2017年12月15日有条件采纳首次公开发售前购股权计划和购股期权计划[8][10]

收入与增长 - 公司2021年上半年总收入为3.613亿港元，同比增长24.7%[30] - 饮料解决方案部门收入为3.529亿港元，同比增长25.1%，主要得益于中国内地市场的增长[30] - 食品部门收入为840万港元，同比增长12.0%，主要得益于香港市场的增长[30] - 公司2021年上半年收入增长24.7%，从2.897亿港元增至3.613亿港元，主要由于咖啡、茶及奶类产品在中国内地的销量增加[45][46] - 截至2021年6月30日，公司收入为361,288千港元，同比增长24.7%[116] - 公司2021年上半年来自外部客户的收入为361,288千港元，其中香港市场贡献222,204千港元，中国大陆市场贡献135,164千港元[185] - 公司2021年上半年餐饮策划服务分部的收入为352,894千港元，其中销售咖啡、茶及相关配套产品收入为343,592千港元[192] - 公司2021年上半年食品分部的收入为8,394千港元，主要来自销售急冻预制食品[192] - 公司总客户合约收入为289,678千港元，其中餐饮策划服务收入为282,224千港元，食品收入为7,454千港元[195] - 香港地区市场收入为206,743千港元，占总收入的71.3%[195] - 中国内地市场收入为78,696千港元，占总收入的27.2%[195] - 其他地区市场收入为4,239千港元，占总收入的1.5%[195] - 销售咖啡、茶及相关配套产品收入为272,011千港元，占总收入的93.9%[196] - 销售急冻预制食品收入为7,454千港元，占总收入的2.6%[196] - 食品及餐饮店营运收入为10,179千港元，占总收入的3.5%[196] - 收入确认时间中，货物转移收入为279,499千港元，占总收入的96.5%[197] - 服务转移收入为10,179千港元，占总收入的3.5%[197] 成本与毛利率 - 毛利率从2020年上半年的40.9%下降至2021年上半年的40.4%[30] - 公司2021年上半年销售成本增长25.9%，从1.711亿港元增至2.154亿港元，主要由于原材料成本上升[47][49] - 公司2021年上半年毛利增长23.0%，从1.186亿港元增至1.459亿港元，但毛利率从40.9%下降至40.4%[48][50] - 2021年上半年毛利为145,879千港元，同比增长23.1%[116] 销售与分销 - 公司2021年上半年销售及分销开支增长18.8%，从4780万港元增至5680万港元，主要由于营销及推广开支和物流开支增加[53][56] - 公司计划在2021年下半年增加在大湾区、上海及其他富裕城市的分销网络布局，并加大营销力度，探索与线上营销代理合作[39][42] - 公司计划在2021年下半年进一步发展其B2C平台，扩大产品渗透率，投向更多线上零售平台[37] 行政开支 - 公司2021年上半年行政开支增长6.5%，从3690万港元增至3930万港元，主要由于设置切肉及切片设备的营运前开支[54][57] 其他收入与收益 - 公司2021年上半年其他收入及收益净额减少66.7%，从360万港元降至120万港元，主要由于银行存款利率下降[52][55] - 2021年上半年其他全面收益为2,034千港元，主要来自海外业务汇兑差异[119] 溢利与纯利率 - 公司期内溢利增加950万港元，同比增长33.0%，从2020年6月30日的2880万港元增至2021年6月30日的3830万港元[66][69] - 公司纯利率从2020年6月30日的10.0%增至2021年6月30日的10.6%[66][69] - 期内溢利为38,306千港元，同比增长32.9%[116] - 母公司普通权益持有人应占每股基本盈利为5.32港仙，同比增长38.9%[116] - 公司截至2021年6月30日止六个月的除税后溢利为48,473千港元[172] - 2021年上半年除稅前溢利為48,473千港元，較2020年同期的34,537千港元增長40.4%[132] 所得税 - 公司所得税开支增加450万港元，同比增长78.9%，从2020年6月30日的570万港元增至2021年6月30日的1020万港元[61][64] - 公司实际所得税率从2020年6月30日的16.5%增至2021年6月30日的21.0%[61][64] 资本开支与承担 - 公司资本开支增加480万港元，从2020年6月30日的1220万港元增至2021年6月30日的1700万港元[67][70] - 公司资本承担从2020年12月31日的430万港元增至2021年6月30日的1080万港元[68][70] - 公司资本开支包括购置物业、厂房及设备13,515,000港元以及购置物业、厂房及设备按金4,403,000港元[173] - 公司2021年上半年资本开支包括购置物业、厂房及设备10,595,000港元[180] 流动资产与负债 - 公司流动资产净值增加340万港元，从2020年12月31日的40120万港元增至2021年6月30日的40460万港元[75][78] - 公司现金及现金等价物为26480万港元[76][79] - 公司截至2021年6月30日的流动资产总值为521,037千港元，较2020年12月31日的522,720千港元略有下降0.3%[121] - 公司截至2021年6月30日的流动负债总额为116,443千港元，较2020年12月31日的121,485千港元下降4.1%[121] - 公司截至2021年6月30日的非流动负债总额为20,107千港元，较2020年12月31日的10,752千港元增长87.0%[123] - 公司截至2021年6月30日的现金及现金等价物为264,846千港元，较2020年12月31日的276,807千港元下降4.3%[121] - 公司截至2021年6月30日的贸易应收款项为104,629千港元，较2020年12月31日的111,114千港元下降5.8%[121] - 截至2021年6月30日止六個月，公司總權益為552,503千港元，較2020年12月31日的480,459千港元增長15%[130] - 公司截至2021年6月30日的非流动资产总值为179,697千港元，较2020年12月31日的162,020千港元增长10.9%[121] - 公司截至2021年6月30日的资产净值为564,184千港元，较2020年12月31日的552,503千港元增长2.1%[123] - 公司截至2021年6月30日的母公司拥有人应占权益为564,184千港元，较2020年12月31日的552,503千港元增长2.1%[123] - 公司截至2021年6月30日的股本为72,073千港元，较2020年12月31日的72,044千港元略有增长0.04%[123] - 公司截至2021年6月30日的储备为492,111千港元，较2020年12月31日的480,459千港元增长2.4%[123] - 公司2021年6月30日的总资产为700,734千港元，其中餐饮策划服务分部资产为432,305千港元，食品分部资产为16,542千港元[175] - 公司2021年6月30日的总负债为136,550千港元，其中餐饮策划服务分部负债为132,023千港元，食品分部负债为15,600千港元[175] - 公司2021年6月30日的非流动资产为175,688千港元，其中香港地区为88,459千港元，中国大陆地区为87,229千港元[188] 现金流 - 2021年上半年經營活動所得現金流量淨額為51,645千港元，較2020年同期的36,476千港元增長41.5%[132] - 2021年上半年投資活動所用現金流量淨額為17,649千港元，較2020年同期的13,999千港元增長26.1%[134] - 2021年上半年融資活動所用現金流量淨額為46,332千港元，較2020年同期的68,996千港元減少32.8%[134] - 2021年上半年期末現金及現金等價物為264,846千港元，較2020年同期的267,516千港元略有下降[134] - 截至2021年6月30日，公司现金及银行结余为180,051千港元，较2020年同期的132,947千港元增长35.4%[136] - 公司现金及现金等价物总额为264,846千港元，较2020年同期的267,516千港元略有下降0.99%[136] 员工与培训 - 公司在中国和香港分别雇佣239名和219名员工，较2020年底略有变化[99] - 公司为员工提供多种培训，涵盖操作技能和专业知识，以支持业务策略的实施[100] 风险管理 - 公司通过现金池系统管理流动性风险，确保短期和长期资金需求[98] - 公司应收账款管理良好，坏账率低于收入的0.5%[35] - 公司预计2021年下半年原材料和运输成本将继续上升，并将密切监控商品成本以管理风险[40][42] 业务前景 - 公司对2021年下半年及未来的前景感到乐观，认为其处于有利地位以把握增长机会和科技趋势[41][43] - 公司在中国内地的饮料业务表现强劲，得益于疫情控制和经济复苏[34] - 香港业务环境仍然充满挑战，尤其是酒店和中餐馆受疫情影响较大[35] 财务报告准则 - 公司首次采用修订后的香港财务报告准则（HKFRS）第9号、第39号、第7号、第4号及第16号，涉及利率基准改革的影响[145][147] - 公司已提前采纳2021年4月颁布的香港财务报告准则第16号修订本，并于2021年1月1日生效[158][161] - 公司财务报表以港元呈列，所有金额约整至最接近千港元[143] 借款与利率 - 公司银行借款的利率基于香港银行同业拆息率（HIBOR），截至2021年6月30日尚未被无风险利率（RFR）取代[154] - 公司未受利率基准改革的影响，因借款利率未在报告期内被无风险利率取代[154] - 公司截至2021年6月30日有若干以香港银行同业拆息为基础的以港元计息的银行借款[155] - 公司计息银行借款总额从2020年12月31日的1210万港元降至2021年6月30日的120万港元[74][78] - 公司资产负债比率从2020年12月31日的2.2%降至2021年6月30日的0.2%[85][89] 业务分部 - 公司经营分部包括餐饮策划服务和食品分部，分别处理咖啡、茶及相关产品和冷冻预制食品[162][165] - 公司分部资产不包括现金及现金等价物、其他未分配总办事处及企业资产[167] - 公司分部负债不包括衍生金融工具、其他未分配总办事处及企业负债[170] - 公司分部间销售及转让按当前市价参考向第三方进行销售的售价进行交易[171] - 公司截至2021年6月30日止六个月的餐饮策划服务分部收入为352,894千港元，食品分部收入为8,394千港元，合计361,288千港元[172] - 餐饮策划服务分部业绩为55,738千港元，食品分部亏损730千港元，合计55,008千港元[172] - 公司2021年上半年除税前溢利为34,537千港元，其中餐饮策划服务分部贡献40,141千港元，食品分部贡献831千港元[180] 其他财务数据 - 2021年上半年存貨增加11,300千港元，較2020年同期的552千港元大幅增加[132] - 2021年上半年貿易應收款項減少6,393千港元，較2020年同期的31,407千港元減少79.6%[132] - 2021年上半年購置物業、廠房及設備項目支出為13,515千港元，較2020年同期的10,595千港元增長27.6%[134] - 2021年上半年已付股息為28,829千港元，較2020年同期的24,916千港元增長15.7%[134]

公司上市及资本运作 - 公司于2018年5月11日在香港联交所主板上市[10] - 公司于2017年12月15日有条件采纳了首次公开发售前购股权计划[15] - 公司于2017年12月15日有条件批准及采纳了购股权计划[22] - 公司股份为每股面值0.10港元的普通股[19] - 公司招股章程日期为2018年4月30日[16] - 公司上市所得款项净额用于发行股份[14] - 公司上市所得款项净额为2.326亿港元，计划用于加强业务组合和一般营运资金[132][133] - 加强业务组合的分配金额为93,044千港元，已动用78,740千港元，剩余14,304千港元[138] - 机器及设备的资本投资金额为46,522千港元，已全部动用[138] - 拓展至东南亚市场的分配金额为23,261千港元，已动用332千港元，剩余22,929千港元[138] - 产品定制化及开发的分配金额为23,261千港元，已动用8,775千港元，剩余14,486千港元[138] - 支援销售及营销的分配金额为23,261千港元，已全部动用[138] - 一般营运资金的分配金额为23,261千港元，已动用23,261千港元，剩余7,929千港元[138] - 未动用所得款项净额已存入香港持牌银行作为银行结余或定期存款[139] - 茶机推出计划因欧洲采购的机器零件延迟，预计动用相关所得款项净额的时间表延长至2022年12月31日[140] 财务表现及分析 - 公司2020年总收入为6.385亿港元，同比下降18.7%，主要由于餐饮策划服务业务收入减少[62][64] - 公司2020年餐饮策划服务收入为6.232亿港元，同比下降18.6%，主要受香港市场COVID-19疫情影响[67] - 公司2020年食品业务收入为1524.6万港元，同比下降21.6%，主要受香港市场收入减少影响[69] - 公司2020年香港市场收入为4.186亿港元，同比下降16.1%，主要由于咖啡、茶和奶制品销售减少[70] - 公司2020年毛利率从2019年的39.5%上升至41.2%，主要由于茶产品毛利率较高[62][64] - 餐饮策划服务分部收入从2019年的765.6百万港元减少18.6%至2020年的623.3百万港元，主要由于COVID-19疫情影响[71] - 食品分部收入从2019年的19.4百万港元减少21.6%至2020年的15.2百万港元，毛利率从25.2%下降至25.0%[72] - 香港地区收入从2019年的499.0百万港元减少16.1%至2020年的418.7百万港元，主要由于咖啡、茶及奶类产品销售下降[73] - 中国内地收入从2019年的267.0百万港元减少21.4%至2020年的209.9百万港元，主要由于速溶混合饮料销量减少[75] - 其他地区收入从2019年的19.0百万港元减少47.4%至2020年的10.0百万港元，主要由于COVID-19疫情影响[76] - 公司2020年总收入从2019年的785.0百万港元减少18.7%至638.5百万港元，主要由于COVID-19疫情导致客户需求下降[88] - 公司2020年销售成本从2019年的475.2百万港元减少21.0%至375.5百万港元，主要由于原材料成本下降[89] - 公司2020年毛利率从2019年的39.5%上升至41.2%，主要由于茶类产品毛利率较高[90] - 公司收入从2019年的785.0百万港元减少18.7%至2020年的638.5百万港元，主要由于COVID-19导致客户需求减少[92] - 销售成本从2019年的475.2百万港元减少21.0%至2020年的375.5百万港元，主要由于原材料成本减少[93] - 毛利率从2019年的39.5%增加至2020年的41.2%，尽管毛利减少了15.1%[94] - 其他收入及收益净额从2019年的5.1百万港元增加至2020年的15.5百万港元，主要由于政府补助和租金豁免[95] - 销售及分销开支从2019年的115.9百万港元减少7.5%至2020年的107.2百万港元，主要由于营销和物流开支减少[97] - 行政开支从2019年的79.2百万港元减少6.2%至2020年的74.3百万港元，主要由于员工成本减少[98] - 融资成本从2019年的3.5百万港元减少60.0%至2020年的1.4百万港元，主要由于银行借款减少[105] - 持续经营业务的年內溢利从2019年的89.8百万港元减少14.5%至2020年的76.8百万港元，但净利率从11.4%增加至12.0%[108] - 资本开支从2019年的30.7百万港元减少至2020年的24.1百万港元，主要用于购买咖啡机和生产设备[110] - 计息银行借款从2019年的26.2百万港元减少至2020年的12.1百万港元[116] - 公司现金及现金等价物为2.768亿港元，较2019年的3.152亿港元减少12.2%[119] - 公司流动资产净额为4.012亿港元，较2019年的4.031亿港元减少0.5%[120] - 公司资产负债比率为2.2%，较2019年的4.8%下降2.6个百分点[121][123] 市场表现及战略调整 - 香港餐饮业2020年收入同比下降29.4%，但公司香港销售额达到2019年的约80%[35] - 公司在中国市场的收入在2020年下半年恢复到2019年同期的100%[36] - 公司加速销售模式改革，推出香港线上销售渠道及自有平台“Cherry and Leaf”，以应对线上市场需求[37] - 公司计划在2021年上半年投入运营肉类加工线，以满足全渠道客户需求[41] - 公司优先开拓大湾区四个高GDP和高消费力地区：珠海和中山、广州、深圳、东莞[42] - 公司2020年销售额达到2019年的约80%，主要受香港和中国市场影响[48][52] - 公司推出新产品“港式”咸柠味汽水，以扩大客户群[48][52] - 公司通过线下和线上平台积极拓展B2C销售，调整销售渠道[48][52] - 公司重启香港肉类加工线计划，预计2021年市场前景乐观[49][51] - 公司2020年餐饮策划服务毛利率从39.8%上升至41.6%，主要由于茶产品毛利率较高[67] - 公司计划在2021年下半年推出肉类加工线，并加强在大湾区（珠海、中山、广州、深圳、东莞）的市场渗透[77][78] - 公司将继续加强线上销售平台，以应对COVID-19疫情加速的消费模式从线下向线上转变的趋势[79] 风险管理 - 公司面临的外币风险主要来自美元采购交易和港元、人民币销售交易[122][124] - 公司利率风险主要与浮息银行借款有关，将考虑对冲重大利率风险[125][128] - 公司信贷风险较低，仅与信誉良好的第三方交易，并持续监控应收款项[126][129] - 公司流动性风险管理通过现金池系统进行内部资金调配[131][134] 公司治理及董事会 - 公司董事会致力于高标准的公司治理实践，强调透明度、独立性、问责制、责任和公平性[180] - 公司在2020年全年遵守了《企业管治守则》的所有规定，除了A.2.1条款，即董事长和首席执行官的角色应分开且不应由同一人担任[181] - 董事会负责制定公司的战略方向，并持续监控公司整体管理的表现[183] - 公司董事会设立了多个委员会来管理和监督公司的特定事务，并将日常管理权委托给执行董事和高级管理层[182] - 公司董事会认为高标准的公司治理是维持集团长期业绩和为股东、投资公众及其他利益相关者创造价值的关键核心[180] - 公司董事会由六名董事组成，包括三名执行董事及三名独立非执行董事，独立非执行董事占比达到50%，高于上市规则要求的33%[197][198] - 公司董事会负责制定和审查企业管治政策，并监督董事和高层管理人员的培训及持续专业发展[189][190][191] - 公司董事会负责审查和监控公司遵守法律和法规的政策与实践[192] - 公司董事会负责制定、审查和监控适用于员工和董事的行为准则及合规手册[193] - 公司董事会负责审查公司遵守企业管治守则的情况，并在企业管治报告中披露相关信息[194] - 公司董事会成员包括主席兼行政总裁黄达堂先生，他同时担任提名委员会成员和薪酬委员会成员[199] - 公司董事会成员包括独立非执行董事邓贵彰先生，他担任审核委员会主席和薪酬委员会成员[199] - 公司董事会成员包括独立非执行董事周裕农先生，他于2020年10月5日逝世，生前担任审核委员会成员和提名委员会主席[199] - 公司董事会成员包括独立非执行董事王文辉先生，他担任审核委员会成员、薪酬委员会主席和提名委员会成员[199] - 公司董事会成员包括独立非执行董事陆恭正先生，他于2020年12月10日获委任，担任审核委员会成员和提名委员会成员[199] 高管团队 - 梁剑明，54岁，担任公司总经理 — 中国大陆，负责监督中国内地的日常运营，包括供应链、B2B销售、B2C销售等部门[169] - 金振邦，64岁，担任集团营运官 — 市场总部和销售B2C总部，负责协调和监督集团市场事务及B2C销售相关事宜[172] - 侯嘉慧，43岁，担任集团营运官 — 人力资源及行政总部，主要负责企业社会责任和整体人力资源战略规划[173] - 鄔錦安，46岁，担任公司秘书，负责协助董事会及董事委员会的议事程序，并维系董事会成员、股东及高级管理层之间的良好沟通[174] 其他 - 公司年报中部分金额和百分比数字已进行四舍五入调整[26] - 公司年报中中国实体、企业、国民、设施及法规的中文名称优先于英文翻译[27] - 公司年报中“关联人”、“关联交易”、“控股股东”、“附属公司”及“主要股东”等词汇具有上市规则赋予的涵义[28] - 公司无重大投资及资本资产的实质计划[119] - 公司无重要收购及出售子公司、联营公司及合营公司[119]

营收与利润 - 公司2020年上半年总营收为2.897亿港元，同比下降1.004亿港元，降幅为25.7%[42] - 公司收入从2019年上半年的3.901亿港元减少至2020年上半年的2.897亿港元，降幅为25.7%[53][55] - 2020年上半年公司收入为2.89678亿港元，较2019年同期的3.90069亿港元下降25.7%[119] - 公司2020年上半年母公司拥有人应占溢利为28,831千港元，较2019年同期的38,432千港元下降24.9%[121] - 公司2020年上半年每股基本盈利为3.83港仙，较2019年同期的5.04港仙下降24.0%[121] - 公司2020年上半年全面收益总额为25,538千港元，较2019年同期的40,065千港元下降36.2%[123] - 2019年1月1日至2019年6月30日期间，公司实现净利润38,432千港元[131] - 2019年1月1日至2019年6月30日期间，公司总综合收入为40,085千港元[131] 毛利率与成本 - 毛利率从2019年上半年的37.9%上升至2020年上半年的40.9%[42] - 销售成本从2019年上半年的2.421亿港元减少至2020年上半年的1.711亿港元，降幅为29.3%[54][56] - 毛利从2019年上半年的1.479亿港元减少至2020年上半年的1.186亿港元，降幅为19.9%，但毛利率从37.9%提升至40.9%[58][61] - 2020年上半年公司毛利为1.18551亿港元，较2019年同期的1.47936亿港元下降19.9%[119] 市场表现 - 餐饮策划服务分部收入为2.822亿港元，同比下降9780万港元，降幅为25.7%，主要由于中国内地收入减少[42] - 食品分部收入为750万港元，同比下降260万港元，降幅为25.9%，主要由于香港收入减少[42] - 香港市场销售收益在2020年上半年保持稳定，达到2019年同期的80%以上[38] - 中国市场的销售收益在2020年上半年大幅下降，主要由于COVID-19疫情导致的多项封锁措施[41] - 公司实施了应急计划以应对COVID-19疫情，帮助稳定了香港市场的销售[38] 财务支出与收入 - 其他收入及收益净额从2019年上半年的270万港元增加至2020年上半年的360万港元，增幅为33.8%[59][62] - 销售及分销开支从2019年上半年的5820万港元减少至2020年上半年的4780万港元，降幅为17.9%[60][63] - 行政开支从2019年上半年的4130万港元减少至2020年上半年的3690万港元，降幅为10.6%[65][68] - 其他开支净额从2019年上半年的260万港元减少至2020年上半年的200万港元，降幅为23.8%[66][69] - 融资成本从2019年上半年的220万港元减少至2020年上半年的90万港元，降幅为60.4%[67][70] - 2020年上半年公司销售及分销开支为4782.6万港元，较2019年同期的5824.8万港元下降17.9%[119] - 2020年上半年公司行政开支为3685.9万港元，较2019年同期的4125万港元下降10.6%[119] 税务与利润 - 公司所得税费用减少370万港元，降幅39.6%，从2019年6月30日止六个月的940万港元降至2020年6月30日止六个月的570万港元，主要由于中国内地税前利润减少[74][76] - 公司持续经营业务的期内利润减少800万港元，降幅21.7%，从2019年6月30日止六个月的3680万港元降至2020年6月30日止六个月的2880万港元[75] - 公司净利润率从2019年6月30日止六个月的9.4%轻微增加至2020年6月30日止六个月的10.0%[75] - 2020年上半年公司税前利润为3453.7万港元，较2019年同期的4624.1万港元下降25.3%[119] - 2020年上半年公司净利润为2883.1万港元，较2019年同期的3952万港元下降27.0%[119] 资本支出与负债 - 公司资本支出增加260万港元，从2019年6月30日止六个月的960万港元增至2020年6月30日止六个月的1220万港元，主要用于购买咖啡机、生产机器和设施优化[78][82] - 公司计息银行借款总额从2019年12月31日的2620万港元减少至2020年6月30日的1440万港元[80][83] - 公司流动净资产从2019年12月31日的40310万港元减少至2020年6月30日的37840万港元，主要由于现金及现金等价物和贸易应收款项减少[81][84] - 公司资产负债比率从2019年12月31日的4.8%下降至2020年6月30日的2.7%，主要由于计息银行借款的未偿还结余减少[94][97] - 公司现金及现金等价物为26750万港元，董事会认为公司财务状况稳健，拥有足够资源支持其运营及应付其于可见将来的资本开支[86][89] - 公司2020年6月30日非流动资产总额为162,073千港元，较2019年12月31日的165,632千港元下降2.1%[127] - 公司2020年6月30日流动资产总额为496,411千港元，较2019年12月31日的572,871千港元下降13.3%[127] - 公司2020年6月30日流动负债总额为117,999千港元，较2019年12月31日的169,764千港元下降30.5%[127] - 公司2020年6月30日净资产为527,091千港元，较2019年12月31日的549,735千港元下降4.1%[128] 员工与培训 - 截至2020年6月30日，公司在中国和香港分别雇佣263名和228名员工，较2019年同期分别减少11名和11名[107][109] - 公司为员工提供职业安全培训、机器控制培训、管理系统和商业知识等多样化培训[108][109] - 公司采用购股权计划激励重要员工[107][109] 现金流与风险管理 - 公司采用现金池系统管理流动资金风险，通过集团内部账户分配剩余流动资金[105] - 由于香港市场的不确定性，公司将采取风险管理措施以优化股东利益[47][49] 股息与股票 - 2019年1月1日至2019年6月30日期间，公司支付股息44,088千港元[131] - 2019年1月1日至2019年6月30日期间，公司行使股票期权发行股票1,549千港元[131] - 2019年1月1日至2019年6月30日期间，公司股票期权储备转移42千港元[131] - 2019年6月30日，公司总权益为552,737千港元[131] - 2019年6月30日，公司保留利润为71,783千港元[131] - 2019年6月30日，公司非控制权益为18,907千港元[131] - 2019年6月30日，公司法定储备为5,098千港元[131] - 2019年6月30日，公司股票溢价账户为255,753千港元[131] 业务战略 - 公司将继续专注于中国市场的业务，并计划将业务模式从B2B转向B2C和O2O[48][49]