财务数据和关键指标变化 - 第四季度摊薄后每股收益为1.80美元，较上一年增长9.8%或0.16美元 [11][15] - 系统销售额同比增长8.6%，同店销售额两年复合增长率为12.3%，第四季度同店销售额增长0.1% [11] - 收入为2.78亿美元，同比增加2300万美元或9% [14] - 公司直营店餐厅利润率为20.1%，加盟店利润率提高8.7%或610万美元 [14] - 一般及行政费用较2020年第四季度增加约490万美元，扣除2021年第53周的150万美元，排除净银行所有人寿保险收益后增加380万美元 [14] - 本季度实际税率为25.4%，2020年第四季度为23.6% [15] - 第四季度净利润增至3890万美元，上一年为3780万美元，调整后息税折旧及摊销前利润略超7400万美元，上一年略超7800万美元 [15] - 2021年全年经营活动产生的净现金约2亿美元，扣除资本支出后，自由现金流约1.6亿美元，资本支出约4100万美元 [16] - 第四季度回购约67.7万股，花费7000万美元，平均每股约103美元，2021年累计回购2亿美元 [16] - 第四季度以季度股息形式向股东返还940万美元，2021年全年股息支付约3700万美元 [17] 各条业务线数据和关键指标变化 - 加盟店业务同店销售额增长0.6%，公司直营店同店销售额下降4.4%，差异主要源于加盟店提价更激进、小时工招聘和留存更成功 [11] - 数字销售在2021年同比增长90.6%，第四季度数字销售占比超9% [25] 各个市场数据和关键指标变化 无 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司有四大战略支柱，包括建立品牌忠诚度、推动运营卓越、提高餐厅利润和扩大市场覆盖范围 [23] - 计划到2030年将业务拓展至40个州，到2025年实现4%的净门店增长目标 [13][30] - 2022年将继续投资数字和技术领域，以提升营收能力和门店盈利能力 [18] - 2022年公司直营店餐厅利润率预计在20% - 21%，包括中到高个位数的价格上涨 [18] - 计划在2022年为最多5家公司直营店提供资金，2023年为7 - 15家 [19] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 行业面临外部成本压力，包括商品成本上涨6% - 7%、劳动力成本上涨8% - 10% [7] - 尽管第四季度经营环境具有挑战性，但公司经济模式在公司和门店层面都表现出优势，战略举措对加盟商产生积极影响 [20] - 公司对未来增长充满信心，将继续专注于高效运营、明智投资和构建长期增长基础 [20] 其他重要信息 - 2022年销售、一般及行政费用预计在9200万 - 9700万美元，不包括净银行所有人寿保险收益和损失，包括销售和广告费用 [7] - 公司将于12月14日举办管理层和加盟商问答活动，欢迎投资者和公众通过网络直播参与 [9] - 近期加盟商关系研究所调查显示，加盟商总体满意度较2020年提高15.5个百分点，达到72%，远高于行业基准，92%的加盟商对品牌未来感到乐观 [33] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 第一季度同店销售额与第四季度12.3%的两年复合增长率相比情况如何，以及公司对2022年中到高个位数价格上涨消费者消化能力的信心依据 - 第一季度前六周两年复合增长率呈低两位数，与第四季度表现一致，单年同店销售额在低到中个位数区间 [37] - 公司去年提价比行业其他公司少，且价格测试显示核心菜单有提价机会 [36] 问题2: 111个新开店的市场分布、加盟商情况及开店时间 - 大部分加盟协议在现有市场，新市场如盐湖城有两个协议，开店时间约需24个月 [40] 问题3: 供应链挑战的具体情况、是否已解决及应对措施 - 一家大型配送中心员工罢工，导致8 - 12周供应问题，这是一次性事件，公司和合作伙伴已采取多层保护措施 [42] - 行业面临供应链压力，公司凭借菜单灵活性应对，主要策略是建立产能和增加规格灵活性，如增加反向拍卖系统使用、实施新技术管理规格合规性 [43] 问题4: 2022年菜单价格涨幅与商品和工资通胀接近，但餐厅利润率预计有400个基点压力的原因 - 收购部分市场门店拉低利润率，受限营业时间也是影响因素 [47] - 公司采取多种措施解决劳动力问题，如使用移动和应用程序招聘、利用社交媒体和在线渠道、实行轮班差价工资和日结工资，部分措施已见成效 [47][50] 问题5: 未来两年公司直营店开发的目标平均单店销售额参考标准 - 可参考2018 - 2019年开业门店的表现，平均单店销售额在180万 - 210万美元 [53][56] 问题6: 2022年门店增长是指净增长还是毛增长，以及未来开店的地理分布 - 是指新开店铺的毛增长 [56] - 开店分布在现有市场的各个地区，包括加州、德州和一些渗透不足的市场，公司直营店可能会进入一两个新市场 [58] 问题7: 门店改造情况，包括系统和公司直营店的改造比例及未来改造节奏 - 约400多家门店需要翻新改造，公司将谨慎部署资金，按先到先得原则，根据具体情况评估和选择改造方案 [60] 问题8: 2022年加盟店开业的大致数量 - 公司建立了强大的开店管道，有望实现到2025年4%的净门店增长目标 [63] 问题9: 2020 - 2021年加盟商自由现金流创新高，但2022年成本环境将施压利润率，公司与加盟商的沟通情况及长期开店管道发展的原因 - 公司与加盟商就定价纪律、核心菜单提价、财务基本面策略和成本控制等方面进行了积极沟通，加盟商现金流健康，愿意在品牌上再投资 [67] - 目前签约的都是现有加盟商，公司优先考虑现有加盟商的发展需求，后续将开始签约新加盟商 [69] 问题10: 公司投资的技术如何提高劳动生产率，加盟商是否会参与技术投资及支付技术费用 - 公司正在测试机器人、自动饮料机和自清洁奶昔机等技术，还推出了管理劳动力和食品的软件程序，新聘请的首席信息官带来了通过人工智能工具降低成本的想法 [72][73] - 公司目前收取技术费用，未来可能会与加盟商协商提高费用，已向加盟商展示技术路线图 [74] 问题11: 公司直营店预计的中到高个位数价格上涨的实施方式和时间 - 公司意识到行业提价情况，2021年公司直营店提价较温和，2022年将评估加速提价的可能性，并根据消费者敏感度确定提价幅度 [77] 问题12: 收购20家门店对利润率的压力情况，以及公司直营店同店销售额表现不佳的原因 - 收购门店导致约130个基点的利润率压力 [81] - 加盟店提价更激进、员工留存和排班更灵活，公司直营店地理位置和深夜销售占比与加盟店存在差异 [84] 问题13: 公司对债务杠杆的考虑，以及增加债务后资金的使用方式和目标杠杆率 - 公司2021年进行了健康的股票回购计划，获得董事会授权在2023年前再回购2亿美元股票，将根据机会进行股票回购，并将资金用于技术投资、公司直营店开发或加盟店改造等项目 [88] - 目标杠杆率在4 - 5.5倍之间 [90]

餐厅运营规模 - 截至2021年10月3日，公司运营和特许经营2218家快餐店，其中2055家（93%）为加盟店[7] 特许经营条款 - 特许经营协议初始加盟费为每家餐厅5万美元，期限20年，特许权使用费和营销费一般为总销售额的5%，最高可达10%，部分现有协议在有限时间内提供较低特许权使用费且费率可变，典型百分比租金为总销售额的9.5%[10] 餐厅开发成本 - 开发传统餐厅的典型成本约为140万 - 200万美元（不包括土地价值），公司新建餐厅完成售后回租交易后，初始现金投资降至设备成本，约为30万 - 50万美元[11] 员工情况 - 截至2021年10月3日，公司约有5300名员工，其中4900名为餐厅员工，350名为企业管理和员工，40名为现场运营管理，截至2021财年末，约55%的餐厅员工为兼职[19] 市场地位 - 公司前10大主要市场约占总体系的70%，在其中7个主要市场中，公司至少是第二大快餐汉堡连锁店[7] 增长战略 - 公司于2021年6月举行虚拟投资者日，概述增长战略，包括门店增长计划、门店经济透明度、新门店原型亮相以及对数字领域的未来投资[8] 产品与用餐时段 - 公司餐厅提供广泛独特的产品，形成了早餐、午餐、小吃、晚餐和深夜五个真正的用餐时段[9] 配送服务 - 公司餐厅与第三方分销商签订长期合同，分销商将通过美国大陆的七个配送中心为餐厅提供配送服务至2022年8月[15] 数据收集与销售平台 - 公司使用餐厅软件直接收集销售、库存等数据，公司餐厅和传统门店加盟店使用标准化Windows触摸屏销售点平台[16] 营销活动 - 公司通过营销和广告计划提高品牌知名度和推动销售，活动主要由所有公司和加盟店按总销售额的一定比例向营销基金捐款支持[17] 利率与借款情况 - 公司受利率上升影响，有1.5亿美元可变资金票据，但截至2021年10月3日无未偿还借款[122] 季节性影响 - 餐厅销售和盈利能力受季节性因素影响[21] 监管风险 - 餐厅受联邦、州和地方等多部门监管，合规问题可能导致运营受限等后果[22] 法律约束 - 公司受餐厅菜单标签、食品成分、包装等相关法律约束[23] - 公司受特许经营相关法律约束，包括注册、披露要求等[23] - 公司和加盟商受劳动相关法律约束，最低工资变化可能增加劳动力成本[23] - 公司受美国残疾人法案等相关法规约束，需为残疾人提供平等服务[23] - 公司收集和使用个人信息受联邦和州法律监管，包括加州消费者隐私法案[23] - 公司营销等活动受消费者保护相关法律监管，包括电话消费者保护法案[23] - 公司受环境相关法律监管，合规成本增加餐厅运营和开发成本[23]

财务数据和关键指标变化 - 第三季度摊薄后每股收益（EPS）为1.79美元，较上年增长26.1% [11] - 系统销售额同比增长10.6%，受餐厅重新开业和新店高销量推动 [11] - 同店销售额增长10.2%，加盟店业务增长10.3%，公司运营门店增长9.0% [12] - 第三季度收入近2.7亿美元，较上年同期增长超2700万美元，增幅11.2% [14] - 餐厅利润率持平于25.4%，即2340万美元；特许经营利润率提高至43.3%，即7690万美元 [14] - 一般及行政费用（G&A）较2020年第三季度增加约740万美元 [14] - 有效税率从2020年第三季度的27.9%降至23.1% [15] - 净利润从一年前的3260万美元增至4000万美元，调整后息税折旧摊销前利润（EBITDA）从略低于7300万美元增至7900万美元 [15] - 年初至今经营活动产生的净现金约1.5亿美元，扣除资本支出后自由现金流约1.15亿美元 [16] - 年初至今已花费约3500万美元用于资本支出 [16] - 第三季度及第四季度第一周回购约57.7万股，花费6700万美元，年初至今回购总额达1.32亿美元 [17] - 第三季度以股息形式向股东返还980万美元，年初至今股息支付总额约2800万美元 [17] 各条业务线数据和关键指标变化 - 加盟店业务同店销售额在第三季度增长10.3%，公司运营门店同店销售额增长9.0% [12] - 餐厅业务利润率持平，特许经营业务利润率提高 [14] 各个市场数据和关键指标变化 文档未提及相关内容 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司致力于驱动运营卓越、实现系统销售额增长、进行投资和向股东返还资本 [18] - 计划在2025年实现4%的单位增长，2030年在40个州开展业务 [36] - 推出Jack Pack Rewards忠诚度计划，以增强品牌忠诚度 [32] - 加强数字业务，目标是数字渠道销售额占比达10% [33] - 关注餐厅利润增长，将其作为管理团队的重点 [35] - 通过与加盟商合作优化门店组合，提高运营效率 [13] - 公司认为自身品牌独特，可通过创新和价值策略在快餐行业竞争 [26] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司对第三季度业绩感到满意，认为经济模式在公司和门店层面都表现强劲 [20] - 管理层对品牌增长潜力充满信心，认为已取得进展并将继续努力 [27] - 尽管面临劳动力和招聘压力，但公司正在有效管理并确保服务水平 [34] - 公司预计数字业务将继续增长，为业务发展提供机会 [63] 其他重要信息 - 2021年资本支出（CapEx）预计为4000万 - 4500万美元，2022年预计为6500万 - 7500万美元 [8][18] - 2021年一般及行政费用（G&A）预计为7100万 - 7600万美元 [8] - 2021年商品成本较2020年上涨4% - 5%，劳动力成本上涨7% - 8% [8] - 2021年有53周，将影响第四季度同比比较，但不影响同店销售额 [6] - 从第四季度开始，公司将更改财报发布和电话会议时间，并缩短静默期 [6] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 2022年资本支出中租户津贴和激励以及核心资本支出的情况 - 2021年核心资本支出指导为4000万 - 4500万美元，不包括租户改善津贴和激励；2022年为6500万 - 7500万美元，包含这些项目 [38][39] - 公司资本支出预计与往年相对一致，新的特许经营租户改善津贴和激励计划将逐步增加 [40] 问题: 平均账单增长的驱动因素、可持续性以及高收入消费者的贡献 - 每单商品数量稳定在4.2 - 4.3件，核心优质产品和价值产品均支持销售增长 [43] - 公司留住了自疫情以来获得的新客户，新客户和低频客户的消费频率增加，高频客户保持稳定 [44] 问题: 第四季度一般及行政费用（G&A）的指导以及快餐行业份额保持的原因 - 2021财年G&A指导范围为7100万 - 7600万美元，年初至今为4600万美元 [47] - 消费者行为因数字业务和公司产品创新而发生转变，公司的“渴望策略”吸引消费者选择快餐 [48][49] 问题: 60个开发协议门店的开业时间、关闭情况以及2022年净增长预期 - 60个开发协议门店的开业时间分散，未提供2022年开业目标 [53] - 随着单位经济效益改善，加盟商有增长意愿，预计未来会有更多开发协议 [53] - 预计关闭门店不会超过历史平均水平，部分关闭门店有抵消位置，仍有特许权使用费和租金收入 [54][55] 问题: 如何维持和增长销售，品牌和宏观驱动因素有哪些 - 公司通过倾听客户需求、实施促销和创新策略、优化菜单和利用数字业务等方式推动销售增长 [61][62][63] - 各时段销售均有增长，深夜时段是重要机会 [62] 问题: 长期流量情况，是否失去低端消费者以及各时段流量变化 - 疫情期间低于5美元的账单减少，本季度有所改善，公司注重平衡优质和价值产品 [67] - 各时段流量均为正增长，体现了公司菜单全天供应的优势 [67] 问题: 2022年资本支出中用于改造的核心支出以及预计完成的公司自有门店数量 - 公司正在完善特许经营系统的激励计划，2022年将推出 [70] - 2022年资本支出和其他投资的增量主要用于改造和刷新计划，预计在2022 - 2023年推出 [70] 问题: 商品和劳动力成本第四季度的隐含情况、2022年预期以及定价能力 - 第三季度商品通胀率为5.7%，高于第二季度的1.7%和第一季度的1.6%，结合2021年4% - 5%的指导范围可推算第四季度情况 [75] - 第三季度劳动力通胀率为8%，高于上一季度的6.3%和第一季度的4%，2021年指导范围为7% - 8% [78] - 公司定价策略与行业一致，通过价格调整抵消部分成本增加 [74] - 公司供应链结构多样，可通过调整促销产品应对价格压力 [76] 问题: 接管俄勒冈16家门店的情况、非现金交易原因以及门店平均销量和利润率 - 接管这些门店符合公司战略，公司认为可带来运营效率和资源，提升市场增长潜力 [81] - 未提供门店平均销量和利润率的具体信息 [81] 问题: 是否仍以三年为基础评估同店销售额以衡量业务健康状况 - 以三年或两年为基础评估同店销售额是合理的，公司业绩呈持续增长趋势 [85] 问题: 未来三到五年资本支出和其他投资的趋势以及一般及行政费用（G&A）的展望 - 核心资本支出预计将继续，租户改善和特许经营改造刷新计划将在2022财年推出，未来四到五年资本将有1% - 4%的增长 [88][89] - 公司未提供G&A的具体指导，但认为相关投资会产生回报，将在11月提供2022年展望 [92] 问题: 与高收入客户的沟通方式、消费差异以及早餐和深夜时段的情况 - 公司通过社交媒体和数字渠道与客户沟通，使品牌更具文化相关性，提供有吸引力的优惠 [96] - 新客户和低频客户消费频率增加，早餐和深夜时段交易改善，消费者行为因工作模式变化而改变 [97][99][100] 问题: 人员配置问题对业务的影响以及目前人员配置水平与三个月前的比较 - 行业普遍面临人员配置挑战，公司致力于在业务需求时合理配置人员，为加盟商提供支持 [103][104] 问题: 人员配置对销售的影响以及2022年营销对优质产品的侧重 - 公司持续关注人员配置，为加盟商提供工具以确保合理配置 [107] - 公司能够平衡优质和价值产品，根据客户需求进行营销 [107] 问题: 不提供2021年同店销售额和EBITDA指导的原因 - 未来公司将提供年度资本支出、G&A、商品和劳动力成本指导，依靠三到五年的长期指导，不再提供同店销售额和EBITDA指导 [110] 问题: 是否能提供更定期的加盟商盈利能力指标以及目前的更新情况 - 公司通常每季度获得相关数据，每年1月提供关于改善门店经济效益的透明数据更新 [113] 问题: 劳动力指导是否包括小时工资增长 - 劳动力指导仅包括工资通胀部分，不包括其他限制因素 [116] 问题: 公司自有门店增长的资本支出指导是否意味着2022年新门店开发增长不大 - 公司是轻资产模式，主要通过特许经营系统扩张，公司资本支出用于开设公司门店的占比相对较小 [118]

系统同店销售额变化 - 2020年第二季度最后五周，系统同店销售额下降17.0%，2021年第三季度起显著加速增长[55] - 2021年第三季度系统同店销售额增长10.2%，年初至今增长14.0%[58] 餐厅数量情况 - 截至2021年7月4日，公司运营和特许经营2219家餐厅[58] - 2021年公司餐厅数量从年初的144家变为期末的148家，特许经营餐厅从2097家变为2071家[64] 公司餐厅同店销售额及构成 - 2021年第三季度公司餐厅同店销售额增长9.0%，反映出平均客单价增长4.8%，交易量增长4.2%[58] 特许经营餐厅销售额及相关收入 - 2021年第三季度特许经营餐厅销售额增长10.5%，带动特许权使用费和租金收入分别增加530万美元和460万美元[58] 销售、一般和行政费用 - 2021年第三季度销售、一般和行政费用增加810万美元[58] 调整后EBITDA - 2021年调整后EBITDA增至2.571亿美元，高于上一年的1.957亿美元[58] 公司餐厅成本占比 - 2021年第三季度公司餐厅成本占销售额的百分比持平[58] 各业务线销售额 - 2021年第三季度公司运营餐厅销售额为9.1892亿美元，特许经营餐厅销售额为8.89558亿美元，全系统销售额为9.8145亿美元[65] 公司餐厅销售增长 - 公司餐厅销售本季度增加940万美元（11.5%），年初至今增加2990万美元（11.4%）[69] 食品和包装成本占比及通胀预期 - 本季度食品和包装成本占比升至29.4%，年初至今降至28.5%；预计2021财年商品成本通胀同比上升4% - 5%[71] 工资和员工福利成本占比及通胀预期 - 本季度工资和员工福利成本占比降至29.8%，年初至今降至30.4%；预计2021财年工资通胀同比上升7% - 8%[71] 占用和其他成本占比 - 本季度占用和其他成本占比升至15.3%，年初至今降至15.5%[72] 特许经营租赁收入增长 - 特许经营租赁收入本季度增加460万美元（6.0%），年初至今增加2030万美元（8.4%）[74] 特许经营特许权使用费及其他收入增长 - 特许经营特许权使用费及其他本季度增加530万美元（12.4%），年初至今增加2200万美元（16.5%）[74] 特许经营广告及其他服务收入增长 - 特许经营广告及其他服务收入本季度增加780万美元（19.3%），年初至今增加2690万美元（21.0%）[74] 特许经营占用费用增长 - 特许经营占用费用本季度增加20万美元，年初至今增加140万美元[75] 特许经营支持及其他成本变化 - 特许经营支持及其他成本本季度持平，年初至今减少100万美元[75] 折旧和摊销变化 - 折旧和摊销本季度减少180万美元，年初至今减少550万美元[76] 广告成本变化 - 广告成本本季度增加0.8百万美元，年初至今增加2.0百万美元，主要因自营餐厅销售额增加及上一年贡献率下降[78] 激励性薪酬变化 - 激励性薪酬本季度减少1.4百万美元，年初至今增加1.5百万美元，季度减少因高管离职致股票薪酬减少1.2百万美元，年初至今增加因年度激励计划完成水平提高[78] 公司拥有的人寿保险（COLI）政策现金退保价值变化 - 公司拥有的人寿保险（COLI）政策现金退保价值本季度受市场价值变化负面影响1.2百万美元，年初至今产生积极影响7.3百万美元[78] 诉讼事项费用变化 - 诉讼事项本季度增加3.4百万美元，年初至今减少2.5百万美元，季度增加与正常业务诉讼有关，年初至今减少因上一年加州私人检察官法案诉讼和解[78] 保险成本变化 - 保险成本本季度增加1.3百万美元，年初至今减少1.1百万美元，季度增加因工伤赔偿负债损失发展因素有利变化，年初至今减少因工伤赔偿索赔预期损失趋势向好[78] 减值和其他费用（收益）净额变化 - 减值和其他费用（收益）净额本季度增加0.2百万美元，年初至今增加9.5百万美元，年初至今增加主要因2020年出售公司办公楼获得10.8百万美元收益[79] 其他养老金和退休后费用净额变化 - 其他养老金和退休后费用净额年初至今较上一年减少40.3百万美元，主要因2020年有39.0百万美元非现金结算费用[80] 净利息费用变化 - 净利息费用本季度减少0.5百万美元，年初至今增加0.1百万美元，季度减少因2021年第二季度偿还可变融资票据借款致平均债务余额降低，年初至今增加因利息收入低于上一年[81] 有效税率变化 - 2021财年第三季度有效税率为23.1%，年初至今为25.1%，2020财年分别为27.9%和29.0%，税率同比下降主要因某些高管不可扣除薪酬影响减少等[82] 现金和受限现金及借款额度 - 截至2021年7月4日，公司资产负债表上有102.4百万美元现金和受限现金，可变融资票据下有110.5百万美元借款额度[83] 现金股息情况 - 2021年第一、二、三季度董事会分别宣布每股0.40美元、0.40美元和0.44美元现金股息，总计2810万美元[88] 证券化融资安排下未偿还借款 - 截至2021年7月4日，公司证券化融资安排下未偿还借款为13亿美元[88] 可变资金票据借款情况 - 2021年第二季度，公司全额偿还可变资金票据未偿还借款，截至7月4日，可变资金票据借款额度为1.105亿美元[88] 子公司发行票据情况 - 2019年7月8日，公司子公司发行5.75亿美元3.982%固定利率A - 2 - I类高级有担保票据、2.75亿美元4.476%固定利率A - 2 - II类高级有担保票据和4.5亿美元4.970%固定利率A - 2 - III类高级有担保票据[88] A - 2类票据本金付款情况 - A - 2类票据季度本金付款为325万美元，当特定杠杆比率小于等于5.0倍时可暂停支付[88] - 截至2021年7月4日，公司实际杠杆比率低于5.0倍，无需支付季度本金[88] A - 2类票据预计还款日期 - A - 2 - I类、A - 2 - II类和A - 2 - III类票据预计还款日期分别为2023年8月、2026年8月和2029年8月[88] 子公司受限现金 - 截至2021年7月4日，子公司受限现金为1820万美元[88] 表外合同义务和承诺 - 公司表外合同义务和承诺无重大变化，无其他重大表外安排[90] 关键会计估计和市场风险 - 公司关键会计估计和市场风险与2020财年相比无重大变化[91][97]

财务数据和关键指标变化 - 第二季度同店销售额同比增长20.6%，系统交易自2019年第四季度以来首次实现同比增长 [20] - 运营收益从3280万美元增至6490万美元，几近翻倍；净利润从1150万美元增至3590万美元，增长超两倍；调整后EBITDA从4630万美元增至7580万美元，增长63.7% [20] - 与2019年第二季度相比，2021年第二季度系统同店销售额增长16%，平均客单价增长27%；每周系统单店平均销售额从约3万美元增至约3.5万美元，增长17% [21] - 公司门店利润率从27.6%微降至25.9%，主要因商品和劳动力成本通胀；G&A占销售额的比例降至1.6%，包含150万美元的COLI收益，较2019年第二季度低10个基点 [21] - 运营收益为6490万美元，较4710万美元增长37.7%；净利润为3590万美元，较2510万美元增长43.2%；调整后EBITDA为7580万美元，较6120万美元增长23.9% [22] - 第二季度末，公司资产负债表上约有1.09亿美元现金，其中包括约1810万美元受限现金；偿还了1.079亿美元可变资金票据，该工具下还有1.105亿美元借款额度；杠杆率为4.1倍 [26] - 第二季度回购了640,709股普通股，总成本约6500万美元；董事会授权的股票回购计划下还有1.35亿美元可用，其中3500万美元将于2021年11月到期，1亿美元将于2022年11月到期；董事会批准将定期季度现金股息提高10%至每股0.44美元 [26] - 公司预计2021年同店销售额实现高个位数增长，G&A占全系统销售额的比例约为1.7%（不包括净COLI收益或损失），商品成本通胀约为3%，劳动力成本通胀为5% - 6%，调整后EBITDA在3.2亿 - 3.3亿美元之间，包括约600万 - 700万美元的第53周收益 [27] 各条业务线数据和关键指标变化 - 第二季度，核心优质菜单项目销售占比增加，限时优惠活动也推动了销售增长，如鸡肉条、培根瑞士黄油杰克和至尊羊角面包等核心优质菜品，以及本季度上半段的俱乐部鸡肉三明治和后半段回归的三重奖励杰克 [23] - 深夜时段销售额同比改善最为显著，对交易同比改善的贡献占三分之二 [24] - 数字外卖销售额占第二季度总销售额的比例超过7%，较去年第二季度增长150%，且在第三季度前四周持续下降；超95%的餐厅至少与四大外卖供应商之一合作，80%的餐厅使用至少三家主要供应商；本季度还增加了Halo移动应用外卖平台 [24] 各个市场数据和关键指标变化 - 各地区销售表现强劲，即使在本季度重新开放堂食的地区，销售依然保持强劲；得克萨斯州在取消堂食限制后，交易趋势改善最为明显，且在第三季度前四周销售依然稳健 [22] - 加利福尼亚州市场在第二季度继续跑赢系统平均水平，且超过90%的市场实现了两位数销售增长 [46] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司战略基于两个基本原则：塑造以服务员工和加盟商为核心的高性能文化；突出创新历史并利用技术。在此基础上有四大战略支柱：建立品牌忠诚度、推动运营卓越、提高餐厅利润和扩大品牌影响力 [9] - 过去一年公司对领导团队进行了调整，新加入了首席人力官Steve Piano、首席信息官Carlson Choi等，还在招聘新的首席运营官 [11] - 公司与加盟商密切合作，举办季度领导咨询委员会会议和月度虚拟业务会议，超三分之二的现有加盟商表示有兴趣在未来几年进行扩张；最近与八家现有加盟商签署了开发协议，计划在未来几年新增23家门店，较其目前的358家门店增长超6% [12][14] - 3月底推出了多项新的加盟商招募计划，包括提交更新后的特许经营披露文件、建立新的特许经营开发网站、4月底发起首个付费广告活动以吸引新加盟商；2021年前四个月收到的加盟商咨询数量是去年同期的两倍 [14] - 公司正在开发未来模块化餐厅设计，包括仅提供得来速服务的门店，其初始建设成本比现有门店低约20%；还与Reef Kitchens达成协议，今年夏天将在三个州开设多达八家幽灵厨房 [15][16] - 过去几周公司在全系统推出了应用程序点餐和首个忠诚度计划，过去18个月客户数据库增长超60%，结合新实施的数字营销技术平台，有助于通过个性化信息和及时优惠建立品牌忠诚度 [16] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司对第二季度业绩感到满意，第三季度前四周开局良好，有信心关键战略能持续吸引顾客并保持增长势头 [8][9] - 预计至少需要18 - 24个月才能实现有意义的净新店增长，在此期间将专注于提升现有门店的运营表现，通过与加盟商合作、推出新菜品和技术等方式建立品牌忠诚度 [17] - 公司认为品牌在应对疫情带来的消费者行为变化方面表现出色，品牌的核心要素如菜单创新、全天菜单和数字可及性将巩固其在美国快餐行业的独特和弹性地位 [23] 其他重要信息 - 公司计划于6月29日举办虚拟投资者日活动，8月4日收盘后公布第三季度业绩并举行电话会议 [7] - 预计在第三季度，杰克系统的滚动12个月销售额将首次突破40亿美元 [25] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 全年同店销售额指引对下半年业务的影响及是否应考虑刺激措施的影响 - 公司第一财年上半年同店销售额为 - 0.8%，下半年提升至9.4%；本财年上半年为15.9%，下半年预计为2.7%，整体业绩将持续保持强劲 [32][33] 问题2: 是否会经历短期门店关闭增加的时期以及关闭情况的未来趋势 - 本季度门店关闭数量有所增加，主要是因为与加盟商改善了关系，允许他们退出表现不佳的门店，以期待在现有市场扩张新门店，从长远来看有助于提升整体质量；在许多情况下，公司还会获得替代门店或进行改造和交易 [35][36] 问题3: 如何看待18 - 24个月的新店开发加速节奏以及何时能体现在业绩中 - 公司一直在通过推出FTD、与加盟商合作等方式建立开发管道，这需要时间来启动和推进；FTD上个月才生效，目前处于起步阶段；未来签署的开发协议将标志着18 - 24个月的新店开业时钟开始计时，公司对早期结果感到乐观 [38][40] 问题4: 加盟商对现有市场和新市场的兴趣以及新市场的机会 - 公司优先在现有核心市场扩张，已确定约950 - 1200个潜在交易区域并与现有加盟商分享；以加利福尼亚州、得克萨斯州、科罗拉多州为例，公司在这些地区仍有很大的扩张空间；同时也会考虑周边新市场，如盐湖城和犹他州 [42] 问题5: 下半年销售增长的推动因素以及不同市场和时段的表现 - 公司将继续优先倾听顾客需求，提供合适的产品、信息和优惠，注重创新、价值和顾客体验；得克萨斯州市场表现积极，但难以确定这种趋势能持续多久；加利福尼亚州市场继续跑赢系统平均水平，但目前判断其重新开放后的表现还为时过早；各时段销售均表现良好，晚餐和深夜时段尤其强劲，深夜时段推动了交易转为正向增长；同店销售额预测将延续三年累计增长的趋势，预计下半年保持在中两位数水平 [45][47][48] 问题6: 是否已完全消化去年第三季度的高客单价增长以及下半年客单价的趋势，以及三年几何累计增长的含义 - 本季度平均客单价从9.28美元增至11.13美元，增长20%；预计核心优质产品的表现将持续，客单价将保持强劲；预计下半年同店销售额增长2.7%，从2019年起的三年累计增长将保持在中两位数水平 [52][53] 问题7: 未来门店开发更倾向于非传统门店还是传统门店 - 公司的目标是通过模块化餐厅设计，提供更多类型的门店，包括仅提供得来速服务的门店、小型窄场地门店、非传统场地门店（如机场、便利店和大学校园）以及幽灵厨房，以满足更多顾客的需求 [55] 问题8: 加盟商如何应对成本压力，是否有提价或其他措施，以及应用程序和忠诚度计划的反馈和目标 - 目前劳动力短缺对销售的影响较小，公司门店受影响比例低于10%，预计加盟商系统情况类似；加盟商系统同店销售额表现强劲，带动了加盟商层面利润率的提升，季度四壁EBITDA同比增长50%，年度加盟商四壁EBITDA同比增长34%；应用程序和忠诚度计划推出时间较短，目前难以确定具体目标和反馈，但应用程序下载量有显著增长，客户数据库也大幅增加 [57][58][62] 问题9: 下半年公司自营门店的开店计划以及中西部加盟商的情况 - 今年下半年除了幽灵厨房开业（具体时间不确定），预计不会有其他公司自营门店开业；目前有三家门店的特许经营和租赁协议被拒绝并已关闭，还有66家餐厅仍在运营，该加盟商仍按时履行所有义务，公司将继续监控情况 [65][67] 问题10: 如何看待目前4倍的杠杆率，以及CEO第二年的工作重点 - 杠杆率下降是由于公司业绩表现良好，公司希望在6月29日的分析师日与投资者沟通增加杠杆的原因和资金的有效配置方式；CEO第一年的工作重点是组建团队和建立文化，第二年将继续执行既定战略，专注于实现运营卓越、餐厅盈利和增长 [70][71] 问题11: 第三季度目前的销售表现是否符合三年累计增长的预期 - 目前难以确定第三季度的销售表现有多少是由于刺激措施，多少是由于新产品的成功推出；公司预计销售将继续保持强劲，但不依赖刺激措施带来的额外增长 [74][75] 问题12: 新门店的投资回报率目标以及与加盟商的沟通情况 - 新门店的AUV继续超过系统平均水平，利润同比增长250 - 350个基点；公司目标是实现高个位数到低20%的无杠杆回报率；加盟商对扩张机会感到兴奋，公司将继续寻求提高投资回报率的方法；这些无杠杆回报率在同行中处于领先地位，加上典型的杠杆作用，吸引力会进一步增加 [77][79][80] 问题13: 市场重新开放后消费者行为的变化以及公司如何应对 - 第二季度深夜时段表现强劲，系统流量增加了70个基点；各时段销售均有所改善，早餐和深夜时段受疫情影响较大，但目前所有时段的交易和销售都呈正向增长；公司成功留住了在疫情初期获得的高收入客户，客户流失率下降，公司的沟通、促销和产品策略有望继续发挥作用 [82][83][84] 问题14: 能否分享第三季度前四周的系统平均每周销售额 - 公司目前不愿意分享该数据 [86] 问题15: 运营举措带来的可量化效益 - 公司在100%的门店安装了蛋白质保温柜，并对大量员工进行了培训，目前窗口服务时间减少了约10秒，警报次数也有所下降，尽管面临劳动力挑战，但运营举措仍在持续改善 [87]

系统同店销售额变化 - 2020年第二季度最后五周，系统同店销售额下降17.0%，2021年第三季度起显著加速增长[54] - 本季度系统同店销售额增长20.6%，年初至今增长15.9%；公司餐厅同店销售额本季度增长14.5%，特许经营同店销售额本季度增长21.3%[56] - 公司餐厅同店销售额本季度增长14.5%，年初至今增长10.4%[67] 餐厅运营情况 - 2021年2月16日，一家经营68家餐厅的中西部加盟商申请破产，3家餐厅的特许经营和租赁协议已被拒绝[55] - 截至2021年4月11日，公司运营和特许经营2228家餐厅[56] 餐厅销售额数据 - 2021年4月11日季度公司餐厅销售额为8596.2万美元，上年同期为7438万美元；特许经营餐厅销售额为8.47363亿美元，上年同期为6.95926亿美元；系统销售额为9.33325亿美元，上年同期为7.70306亿美元[63] - 2021年4月11日年初至今公司餐厅销售额为2.0024亿美元，上年同期为1.79744亿美元；特许经营餐厅销售额为19.63189亿美元，上年同期为16.75271亿美元；系统销售额为21.63429亿美元，上年同期为18.55015亿美元[63] - 公司餐厅本季度销售额增长1160万美元，即15.6%，年初至今增长2050万美元，即11.4%[66] 公司餐厅成本占比 - 公司餐厅成本占销售额的百分比从上年同期的79.4%降至本季度的74.1%[56] - 食品和包装成本占公司餐厅销售额的比例本季度降至27.8%，年初至今降至28.1%[67] - 工资和员工福利成本占公司餐厅销售额的比例本季度降至30.8%，年初至今降至30.6%[67] - 占用和其他成本占公司餐厅销售额的比例本季度降至15.5%，年初至今降至15.6%[67] 特许经营收入增长 - 本季度特许经营同店销售额增长21.3%，带动特许权使用费和租金收入分别增加760万美元和800万美元[56] - 特许经营租赁收入本季度增长800万美元，即11.5%，年初至今增长1570万美元，即9.4%[71] - 特许经营特许权使用费及其他收入本季度增长950万美元，即25.1%，年初至今增长1660万美元，即18.5%[71] - 特许经营广告及其他服务收入本季度增长1200万美元，即35.1%，年初至今增长1910万美元，即21.7%[71] 费用增减情况 - 本季度销售、一般和行政费用减少530万美元[56] - 折旧和摊销本季度减少160万美元，年初至今减少370万美元[72] - 广告成本本季度增加0.8百万美元，年初至今增加1.2百万美元[75] - 激励性薪酬本季度增加2.3百万美元，年初至今增加2.6百万美元[75] - 诉讼事项本季度减少1.9百万美元，年初至今减少5.8百万美元[75] - 保险成本本季度减少2.1百万美元，年初至今减少2.4百万美元[75] - 减值和其他费用（收益）净额本季度增加0.5百万美元，年初至今增加9.4百万美元[76] - 其他养老金和退休后费用净额本季度减少0.3百万美元，年初至今减少39.0百万美元[79] - 净利息费用本季度减少0.2百万美元，年初至今增加0.6百万美元[80] 利润与税率情况 - 2021年调整后EBITDA从上年的1.229亿美元增至1.781亿美元[56] - 本季度净收益为35934美元，去年同期为11463美元；年初至今净收益为86793美元，去年同期为19360美元[64] - 所得税税率第二季度为27.3%，年初至今为26.1%，2020财年分别为32.3%和30.7%[81] 资本支出情况 - 2021年资本支出较去年增加10.2百万美元，主要因购买用于出售和售后回租的资产增加9.9百万美元[87] 票据与现金情况 - A-2类票据法定最终到期日为2049年8月，A-2-I、A-2-II和A-2-III类票据预计还款日期分别为2023年8月、2026年8月和2029年8月[88] - 截至2021年4月11日，主发行人受限现金为1810万美元，主要用于支付A-1和A-2类票据利息和承诺费[88] 表外与会计估计情况 - 公司已签订的表外合同义务和承诺无重大变化，无其他对财务有重大影响的表外安排[89] - 公司关键会计估计较2020财年无重大变化[90] 风险相关情况 - 报告包含前瞻性陈述，受COVID - 19、竞争、成本等多种因素影响[93] - 公司面临与利益相关者分歧、债务、法规等多方面风险[94] - 公司市场风险较2020财年无重大变化[96]

财务数据和关键指标变化 - 第一季度运营每股收益为2.16美元，去年为1.17美元，增长约85%，主要因系统销售强劲增长、公司和特许经营利润率提升以及本季度一般及行政费用降低 [22] - 调整后息税折旧及摊销前利润增加近2600万美元，即34%，达到1.024亿美元 [22] - 系统可比销售额第一季度增长12.5%，公司同店销售额增长7.5%，特许经营同店销售额增长13%，总系统销售额增长13.4% [22] - 公司餐厅利润率第一季度提高至25.5%，较去年的24.8%增加70个基点，主要因销售杠杆和食品及包装成本降低 [24] - 特许经营利润率与去年同期相比增加1520万美元，本季度占总特许经营收入的41.5%，去年为38.5% [25] - 广告成本第一季度为580万美元，去年为530万美元，占公司餐厅销售额的比例保持在5.1% [26] - 不包括广告的一般及行政费用本季度减少820万美元，主要因诉讼相关成本减少390万美元和公司拥有的人寿保险政策按市值计价调整带来270万美元的有利减少 [26] - 折旧和摊销本季度下降220万美元，预计全年折旧将减少约600万美元 [27] - 第一季度有效税率为25.1%，低于法定税率，主要因公司拥有的人寿保险政策收益免税 [27] - 公司第一季度末资产负债表上约有2.89亿美元现金，其中2.51亿美元不受限制，杠杆比率为4.2倍 [28] 各条业务线数据和关键指标变化 - 公司同店销售额增长7.5%，由平均客单价增加21.2%（包括3.1%的价格上涨），但交易量下降13.7%构成；特许经营同店销售额增长13%，交易量有连续改善 [22] - 公司餐厅平均每周销售额在第一季度超过5万美元 [23] - 食品和包装成本本季度下降150个基点，劳动力成本增加30个基点，占用和其他成本增加50个基点 [24][25] 各个市场数据和关键指标变化 - 各地区表现强劲，加利福尼亚州和得克萨斯州市场同店销售额优势明显，得克萨斯州市场超过行业同店销售额，包括竞争对手公布的数据 [41][43] - 数字销售额同比增长一倍多，占系统销售额近7%，公司市场的外卖表现优于整体比例 [16][100][101] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司计划在未来几个月分享更新后的战略计划和愿景，并锁定5月或6月举行投资者和分析师会议的日期 [14] - 公司将积极向潜在新特许经营商营销，推出积极的营销计划，支持现有合作伙伴寻找现有场地 [46] - 公司将继续创新，关注鸡肉类别、可零食化类别和核心高端产品领域的创新 [103] - 公司将推出忠诚度计划，加强数字平台建设，通过数据与客人进行一对一沟通并提供独特优惠 [38][89] - 公司将优化投资组合，考虑关闭表现不佳的门店，并寻找新的开店机会或改造现有门店以提高销售额 [57] - 公司认为外卖和非接触式服务在疫情后仍将重要，客单价增加的趋势可能会持续 [41][42] - 公司与竞争对手相比，优势在于可随时提供全菜单选项，在早餐和深夜时段有竞争优势 [52] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司对业务持续增长势头感到满意，第一季度业绩出色，第二季度前四周趋势与第一季度一致 [23] - 尽管疫情带来不确定性，但公司认为之前有效的策略在疫情期间得到加强，与客人的沟通更有效，创新和运营执行也在改善，有信心业务能持续增长 [36][38] - 公司认为疫情后外卖和非接触式服务仍将重要，客单价增加的趋势可能会持续，各地区业务表现强劲，有增长潜力 [41][42][43] 其他重要信息 - 公司首席财务官蒂姆·穆拉尼四周前加入，首席营销官瑞安·奥斯特罗姆本月初加入，公司正在寻找首席运营官和永久投资者关系官 [9][11][13] - 公司将庆祝成立70周年，期待未来几十年提升品牌影响力 [20] - 本周一家中西部特许经营商申请破产，该特许经营商目前经营68家餐厅，包括18家公司拥有土地和建筑物的餐厅，目前尚不确定其在破产中可能拒绝的租约和特许经营协议数量以及对未来财务结果的影响 [30] 总结问答环节所有的提问和回答 问题1: 公司是否有与投资者沟通财务目标的理念 - 公司会在制定长期计划时设定财务目标，并会像2018年那样与投资者沟通目标 [33][34] 问题2: 如何确保销售和销量增长以及新的更高单位经济效益可持续 - 疫情前公司销售趋势良好，核心产品和忠实客户的消费频率增加，价值套餐和创新产品推动业绩提升，运营执行和与客人的沟通也在改善，还将推出忠诚度计划，这些因素使公司有信心业务能持续增长 [36][38] 问题3: 某些市场重新开放后，平均单位销售额表现如何，以及如何维持销售势头 - 各地区表现强劲，疫情期间快餐和休闲餐饮行业逐渐改善，但公司业绩仍逐季提升，预计疫情后外卖和非接触式服务仍将重要，客单价增加的趋势可能会持续，公司还看到高收入客人和重度用户的消费频率增加 [41][42] 问题4: 关于单位开发前景，与特许经营商沟通的情况以及需求是否有变化 - 新原型成本降低18% - 23%，已有三个场地获批开业，多个特许经营商表示有兴趣增长，公司2019 - 2021年新开餐厅的平均单位销售额高于系统平均水平，2020年新开特许经营餐厅数量为十年来最多，公司将推出营销计划，支持现有合作伙伴寻找场地，还将开放政策吸引资本 [45][46] 问题5: 推动高端产品成功和吸引高收入用户的因素是什么，是否是新用户 - 公司通过研究目标客户群体，改进数字和营销沟通策略，鼓励客人探索菜单上的其他产品，如终极芝士汉堡和法式吐司棒等高端产品推动了业绩提升 [50] 问题6: 公司在早餐和深夜时段的市场份额从何而来 - 疫情期间，一些快餐竞争对手减少早餐营业时间或停止全天早餐服务，而杰克盒子可以随时提供全菜单选项，这是其竞争优势 [52] 问题7: 新特许经营商与现有特许经营商的目标比例是多少，现有特许经营商是否有区域保护 - 公司尚未公开新老特许经营商的目标比例，公司将积极寻求锁定区域的开发协议，让现有特许经营商优先选择场地和区域，若他们放弃，公司将引入新特许经营商支持增长 [55] 问题8: 2021年是否仍会有门店关闭，净增长情况如何 - 公司预计净门店数量与过去表现一致，圣路易斯可能有门店关闭，公司会考虑优化投资组合，寻找关闭表现不佳门店的时机，并考虑是否有新的开店机会或改造现有门店以提高销售额 [57] 问题9: 计划扩张的950 - 1200家门店将分布在哪些地区 - 公司首先会专注于在核心区域围绕现有餐厅与现有特许经营商共同增长，然后逐步向周边市场拓展，公司将在分析师日更具体地说明地理区域 [61][62] 问题10: 加强与特许经营商关系的过程中，他们认为最大的改进或成就有哪些 - 公司与特许经营商在沟通和战略上成为合作伙伴，让他们参与战略规划和反馈，共同改进小型原型和成本机会，利用他们的本地关系和见解，通过开放沟通找到更多机会 [64] 问题11: 公司如何看待目标杠杆率，以及杠杆率与股票回购的前景 - 公司认为杠杆率的计算根据协议有特定方式，偿还可变资金票据对杠杆率的契约计算影响不大，公司预计恢复股票回购后将回到更正常的流动性和现金流状况，公司对杠杆率的看法与整体公司战略相关，将在5月或6月与投资界进行更全面的战略对话 [66][67] 问题12: 为实现更大扩张，公司还需要采取哪些关键步骤 - 公司需要修订特许经营披露文件、改变政策、加强沟通并签订开发协议，以获得更多承诺和建立扩张管道 [70] 问题13: 能否用现有原型进行扩张，还是特许经营商要等到看到新原型结果 - 公司认为可以同时使用现有和新原型进行扩张，已有特许经营商使用现有原型开设新店，新原型的推出也增加了他们的兴趣和参与度 [72][73] 问题14: 创新战略是否仍将是公司战略的重要组成部分，是否会使运营变得过于复杂 - 创新是公司业务战略的基础，但需要平衡运营执行能力，例如鸡肉产品的改进既提高了烹饪速度又提升了产品质量，同时对销售增长有显著贡献 [75][76] 问题15: 公司对一般及行政费用和技术支出的看法，以及是否需要增加投资以提高数字销售 - 2020年全年一般及行政费用占比为1.7%，第一季度不包括公司拥有的人寿保险政策收益为1.6%，公司预计重大的一般及行政费用投资能产生回报，技术投资也应能带来销售增长或提高运营效率以推动利润率提升 [79] 问题16: 圣路易斯特许经营商占公司门店的约3%，其销售额占系统销售额的百分比是多少，这些门店表现如何 - 圣路易斯特许经营商的平均单位销售额远低于系统平均水平，但近期季度的销售表现与系统整体销售表现相近，该市场不是新市场，门店平均已有30年历史 [81][82] 问题17: 在圣路易斯特许经营商破产期间，公司是否仍能收取特许权使用费和其他款项 - 只要餐厅仍在运营，公司将继续收取款项，关键在于餐厅在破产过程中是否被接受或拒绝 [84] 问题18: 公司是否愿意在特定情况下使用自身资产负债表开发门店 - 公司认为公司增长对刺激和带动特许经营增长很重要，会考虑使用资产负债表进行开发，但会保持轻资产模式 [87] 问题19: 新聘请的首席营销官的职责和早期优先事项是什么，何时可能对销售产生积极影响 - 首席营销官的职责包括制定清晰的品牌战略和定位、加强数字平台建设以及确保创新产品被客人认可，以提高客人的回头率 [89] 问题20: 寻找新首席运营官期间，预计节省一分钟成本的计划是否会执行 - 公司将继续关注速度和运营执行，目标是在行业中保持最一致的速度，目前正在受益于疫情前开始的设备推出和培训平台改进 [91][92] 问题21: 2021年预计开设20 - 25家门店，低于2020年，原因是什么 - 疫情爆发时，市场充满不确定性，公司允许特许经营商将开发协议时间推迟六个月，以确保他们专注于照顾客人和员工 [94] 问题22: 加利福尼亚州的居家令对公司交易和客单价趋势有何影响 - 加利福尼亚州表现持续优于其他地区，得克萨斯州表现稳定，未看到加利福尼亚州销售额在第四季度和第一季度之间有明显增长 [96] 问题23: 外卖占销售额的比例情况，各市场的差异以及外卖的增长机会 - 外卖占比因地区而异，公司未公开具体数据，整体外卖表现强劲，数字销售（包括外卖）占销售额近7%，公司市场的外卖表现优于整体比例 [99][100][101] 问题24: 公司创新管道中，近期关注的菜单领域有哪些 - 公司将继续关注鸡肉类别、可零食化类别和核心高端产品领域的创新，如12月推出的新咯咯鸡三明治和鸡肉条受到客户好评 [103] 问题25: 加利福尼亚州恢复户外用餐后，销售趋势是否有变化，以及促销环境和价值策略未来的发展方向 - 加利福尼亚州销售趋势保持一致，公司将关注竞争对手的促销活动，但对未来两年的产品创新战略有信心，能够平衡价值、核心高端产品和附加产品 [106][107]

系统同店销售额变化 - 2020年第二季度最后五周，系统同店销售额下降17.0%，2021年前三季度系统同店销售额显著加速增长[49] - 截至2021年1月17日，公司运营和特许经营2237家餐厅，第一季度系统同店销售额增长12.5%[51] - 2021年公司同店销售额增长7.5%，特许经营同店销售额增长13.0%，系统同店销售额增长12.5%[56] 加盟商破产与餐厅转租情况 - 2021年2月16日，运营68家餐厅的加盟商申请第11章破产，公司转租50家，拥有18家的土地和建筑物[50] 餐厅成本与销售额占比 - 公司餐厅成本占销售额的比例从75.2%降至74.5%，特许经营同店销售额增长13.0%[51] - 2021年公司餐厅销售额占比33.8%，特许经营租赁收入占比30.6%，特许经营特许权使用费及其他占比17.6%[53] 销售、一般和行政费用及调整后EBITDA变化 - 本季度销售、一般和行政费用减少770万美元，调整后EBITDA从7660万美元增至1.024亿美元[51] - 2021年调整后EBITDA为1.02352亿美元，2020年为7659.1万美元[59] 餐厅数量与销售额 - 2021年公司餐厅数量为148家，占比7%，特许经营餐厅数量为2089家，占比93%[57] - 2021年公司餐厅销售额为1.14278亿美元，特许经营餐厅销售额为11.15826亿美元，系统销售额为12.30104亿美元[58] 自营餐厅同店销售额及成本变化 - 公司自营餐厅同店销售额较去年增长7.5%，其中包含约3.1%的价格上涨[62] - 2021年公司餐厅食品和包装成本占比降至28.3%，上年为29.8%[62] 特许经营租金收入变化 - 2021年特许经营租金收入增加770万美元，增幅8.0%[66] 折旧和摊销变化 - 2021年折旧和摊销减少220万美元[67] 广告成本和激励薪酬变化 - 2021年广告成本增加50万美元，激励薪酬增加30万美元[70] 减值和其他净收益变化 - 2021年减值和其他净收益减少880万美元[71] 其他养老金和退休后净费用变化 - 2021年其他养老金和退休后净费用减少3870万美元[74] 净利息支出变化 - 2021年净利息支出增加80万美元[75] 所得税税率变化 - 2021年所得税税率为25.1%，2020年为28.4%[76] 现金和受限现金情况 - 截至2021年1月17日，公司资产负债表上有2.886亿美元现金和受限现金[78] 资本支出情况 - 2021年1月17日十六周餐厅设施支出为5319美元，2020年1月19日为3500美元；其他支出（含信息技术）为407美元，2020年为1552美元；公司服务信息技术支出为466美元，2020年为1760美元；其他支出（含设施改善）为884美元，2020年为390美元；总资本支出为7076美元，2020年为7202美元[82] 融资活动现金流变化 - 融资活动现金流较去年减少1.584亿美元，主要因股票回购减少[82] 股票回购情况 - 2021年第一季度公司未回购任何股票，截至2021年1月17日，董事会授权的股票回购计划剩余2亿美元，其中1亿美元于2021年11月到期，1亿美元于2022年11月到期，公司预计2021年第二季度恢复股票回购[82] 现金股息情况 - 2021年董事会宣布每股普通股现金股息0.4美元，总计910万美元[82] 证券化融资安排借款情况 - 截至2021年1月17日，公司证券化融资安排下有14亿美元未偿还借款，其中A - 2类票据未偿还本金12.903亿美元，可变资金票据提取1.079亿美元，2021年第一季度后公司已还清可变资金票据未偿还借款[82] 子公司票据发行情况 - 2019年7月8日，公司子公司发行5.75亿美元A - 2 - I类票据（利率3.982%）、2.75亿美元A - 2 - II类票据（利率4.476%）和4.5亿美元A - 2 - III类票据（利率4.970%），还设立了最高可提取1.5亿美元的可变资金票据[82] A - 2类票据本金支付情况 - A - 2类票据季度本金支付325万美元，当特定杠杆比率小于等于5.0x时可暂停支付，截至2020年9月27日和2021年1月17日，公司实际杠杆比率低于5.0x，无需支付季度本金[82] 主发行人受限现金情况 - 截至2021年1月17日，主发行人受限现金3730万美元，主要用于支付A - 1和A - 2类票据利息和承诺费，2021年第一季度后预计不再自愿为额外季度利息和承诺费提供资金[83] 表外安排情况 - 公司表外安排与2020财年相比无重大变化，无其他对财务状况有重大影响的表外安排[84] 关键会计估计、新会计公告、市场风险情况 - 公司关键会计估计、新会计公告、市场风险与2020财年相比均无重大变化[85][86][91]

财务数据和关键指标变化 - 第四季度运营每股收益为1.61美元，去年同期为0.95美元，增长约70%，主要因系统销售强劲和餐厅利润率提高 [21] - 第四季度系统可比销售额增长12.2%，公司可比销售额增长9.6%，由客单价提高21.9%和交易量下降12.3%构成；特许经营可比销售额增长12.4%，系统总销售额增长13.7% [22] - 公司餐厅利润率在第四季度提高至27%，较去年的24.2%增加280个基点，主要由于销售杠杆作用；劳动力成本改善120个基点，食品和包装成本下降100个基点，商品通胀降至约40个基点，占用和其他成本改善50个基点 [23] - 特许经营利润率增至1160万美元，占特许经营总收入的41.3%，若不考虑新租赁会计准则变化，利润率为43.7%，较去年的40.8%增加2.9个百分点 [24] - 第四季度广告成本为440万美元，去年同期为400万美元，占公司餐厅销售额的比例保持在5.1%；一般及行政费用（G&A）增加约400万美元，全年G&A占系统销售额的1.7%；第四季度有效税率为23.6% [25] - 第四季度末公司资产负债表上现金约2.37亿美元，其中近2亿美元不受限制；董事会授权额外1亿美元股票回购计划，使总额达到2亿美元；全年资本支出和租户改善津贴约2700万美元，预计2021年恢复改造计划；第四季度末杠杆率为4.7倍 [26][27][28] 各条业务线数据和关键指标变化 - 公司业务第四季度可比销售额增长9.6%，部分公司门店因依赖堂食业务，对整体公司同店销售额产生超8个百分点的拖累 [22] - 特许经营业务第四季度可比销售额增长12.4%，特许经营利润率增加，主要因特许经营同店销售额增长 [22][24] 各个市场数据和关键指标变化 未提及相关内容 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司在寻找首席财务官（CFO）和首席营销官（CMO），新招聘高级副总裁负责特许经营和企业发展，以推动特许经营销售和房地产战略 [9][10][11] - 解决与全国特许经营商协会的两年诉讼，加强与特许经营商的关系，将其纳入战略制定过程 [12] - 调整营销策略，适应消费者行为变化，增加社交媒体曝光，将体育赞助转为数字形式 [19] - 推出新产品和促销活动，如Tiny Tacos、Mini Munchies、Spicy Chicken Strips等，提升销售额和客单价 [15][16] - 改进运营流程，如辣鸡条制作流程、服务速度、推出新培训平台等，提升客户体验 [17][51] - 开发新的低成本餐厅原型，适应不同场地需求，吸引特许经营商 [36][43] - 计划在2021年恢复改造计划，创新餐厅设计，满足客户需求 [27][57] - 公司认为作为挑战者品牌更灵活，能快速应对市场变化，且有新产品线即将推出 [69][70] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 公司第四季度业绩出色，且在2021财年第一季度前七周持续良好表现，虽未提供2021财年业绩指引，但会根据情况评估，待趋势明朗后恢复提供 [13][28] - 公司认为消费者行为在疫情期间发生变化，如更多使用外卖和移动应用、对高端和放纵食品需求增加、订单量增大等，这些变化导致客单价持续显著提高 [18][19] - 公司将继续关注消费者需求，通过创新、提升价值和服务体验等方式推动业务增长，对未来发展充满信心 [13][19][37] 其他重要信息 - 公司管理层将参加12月1日的摩根士丹利虚拟全球消费者和零售会议 [8] - 2021财年第一季度于1月17日结束，暂定2月17日盘后公布业绩，2月18日上午8:30举行财报电话会议 [8] 总结问答环节所有的提问和回答 问题: 同店销售表现与行业对比情况 - 公司无法分享具体MPD数据，但与竞争对手相比有显著改善和超越 [31][32] 问题: 未来门店增长的潜在驱动因素 - 解决特许经营诉讼，为现有特许经营商增长清除障碍，多数特许经营商有增长意愿；2019 - 2020年新开店铺平均单位销售额高于系统平均；新的开发负责人专注特许经营招募和支持；推出新的低成本原型；现有店铺盈利能力提高；帮助特许经营商获取资本；现有市场有大量开店机会；公司将重点放在支持Jack in the Box品牌和特许经营商增长上 [34][35][37] 问题: 产品开发和促销规划是否有团队或流程变化 - 公司品牌战略、菜单战略和运营执行更加一致，注重倾听客户需求，通过价值、创新和运营执行的结合取得更好效果 [40][41] 问题: 小型餐厅原型开发进展和特许经营商反馈 - 特许经营商对小型餐厅原型感兴趣，已在塔尔萨和加州批准开发该原型，成本降低19% - 24% [43][44] 问题: 业绩改善中现有客户和新客户的贡献及新客户粘性 - 疫情期间吸引了更多高收入客户，产品和服务的改进有助于留住客户，即使未来堂食恢复，也有信心保持客户 [47][48] 问题: 不同地区疫情病例激增对区域业绩的影响 - 公司在各地区表现强劲，注重控制安全、创新、价值和服务执行等方面，如推出新的保温箱、培训平台和烹饪程序等 [50][51] 问题: 过去两个季度客单价增长的构成 - 每单商品数量从3.8件增加到4.2件，同店销售额增长很大一部分来自附加销售和升级销售；产品组合向核心高端主菜产品转移，第四季度客单价约为10.72美元，去年同期为8.68美元 [54][55] 问题: 改造计划的进展和特许经营商的参与情况 - 特许经营商对餐厅再投资感兴趣，公司正在推出低成本翻新计划，并将在新的一年创新餐厅设计 [57] 问题: G&A的长期目标及驱动因素 - 目前不准备提供2021年或长期指引，全年G&A占系统销售额的1.7%是历史目标；疫情期间G&A无重大削减，但差旅费降低 [60] 问题: 技术内包与外包计划及疫情对其的影响 - 公司将继续使用明确的技术路线图，疫情期间进行了数据存储转移；目前正在重新设计技术路线图，以提高餐厅运营效率 [62] 问题: 修复特许经营关系的早期经验和阻碍缓解情况 - 通过与特许经营商沟通和调查，了解其关注点并纳入长期战略；成立领导咨询委员会，让特许经营商从战略制定初期就参与进来 [65][66] 问题: 作为区域品牌在营销和促销方面的攻防策略 - 作为挑战者品牌更灵活，能快速应对市场变化，如疫情期间迅速调整营销方式；拥有强大的创新产品线，可灵活开展不同类型的促销活动；即将推出新的鸡肉产品线 [69][70] 问题: 得来速改进的进展和效果 - 团队通过提供新的保温箱、改进烹饪程序和培训等方式应对得来速需求增加的挑战，客人对服务速度的感知逐季改善 [72] 问题: 关闭堂食对利润率的影响及重新开放的潜在影响 - 关闭堂食使公司专注得来速业务，提高了效率，但劳动力效率的提升主要来自销售额的增加 [74][75] 问题: 加州室内用餐限制与交易和客单价趋势的关系 - 消费者选择减少对Jack in the Box等快餐品牌并非坏事 [78] 问题: 未来交易趋势与客单价增长的关系 - 目前难以判断消费者恢复正常消费后这些趋势是否持续，公司将通过研究和倾听客户需求来推动交易数量增长 [80][81] 问题: 公司目前技术投入评价及是否需要更多资本 - 公司在数字方面与行业水平相当，但仍需在数字领域进行必要投资，如忠诚度计划和移动应用的发展 [84] 问题: 2020财年门店开业情况是否会影响2021财年 - 公司无法提供2021年指引，但2020年受疫情影响仍开设27家餐厅，部分餐厅延迟至今年开业，公司将专注于维持一定的增长水平 [87] 问题: 资产负债表和再融资情况 - 公司认为目前的证券化结构是成本最低的融资方式，短期内不会进行再融资 [89] 问题: 目前不进行股票回购的原因 - 公司目前对股票回购持谨慎态度，但已批准额外1亿美元用于未来股票回购 [91] 问题: Unchicken三明治的测试情况和推广标准 - 公司通过评估产品对餐厅销售额和销售量的影响来决定是否推广，目前客人反馈积极，但尚未决定是否改变整体菜单策略 [95] 问题: 可疑账款准备金的情况 - 2019年第四季度和今年第一季度坏账因特定特许经营问题升高，目前已解决，疫情以来特许经营盈利能力提高，坏账无明显恶化 [97] 问题: 第四季度业绩势头的延续情况 - 第一季度前七周同店销售额保持低两位数增长 [101] 问题: 门店关闭情况及未来趋势 - 公司正在评估门店组合，关闭一些应关闭的门店，并将部分忠诚客户转移到其他门店 [103] 问题: 2021年促销策略和产品创新方向 - 公司将继续在核心菜单、高端产品、价值产品和小吃等方面进行创新，并关注整体客户体验，引入第三方资源和与供应商合作以增加创新想法 [105][106] 问题: 公司改造计划的成本、时间和范围 - 公司正在完善增强型重新形象战略，目前主要关注低成本的外部翻新，同时制定三级重新形象战略，根据不同门店情况进行不同程度的投资 [110] 问题: 疫情后数字销售组合变化、对客单价的影响及白标解决方案考虑 - 数字销售较疫情前翻倍，处于个位数中段，第三方销售占比约5%；白标解决方案目前作为创新管道，在六家餐厅进行虚拟品牌测试，暂不计划在全系统推广 [113][114][116]

餐厅运营模式与数量 - 2020年末公司运营餐厅144家，占比6%；特许经营餐厅2097家，占比94%[9] 特许经营费用与条款 - 特许经营协议初始加盟费为每家餐厅5万美元，期限20年，特许权使用费和营销费一般为总销售额的5%，最高可达10%[10] 餐厅开发成本 - 开发传统餐厅典型成本约140 - 200万美元，不包括土地价值；售后回租交易后，公司初始现金投资降至设备成本约30 - 40万美元[11] 员工情况 - 截至2020年9月27日，公司约有5200名员工，其中餐厅员工4840名，企业管理和员工330名，现场管理人员40名[20] - 截至2020财年末，约60%的餐厅员工为兼职[20] 公司长期目标与举措 - 公司长期目标聚焦满足客户需求，关键举措包括简化餐厅运营、创新差异化、扩大品牌足迹、提升客户体验[6] 餐厅产品与营业时间 - 公司餐厅提供多种特色产品，有早餐、午餐、晚餐和深夜四个高峰时段[7] - 公司餐厅多数座位容量20 - 100人，每天营业18 - 24小时[7] 营销活动 - 公司通过营销基金支持营销和广告活动，包括电视、数字和社交媒体等渠道[18] 餐厅业务竞争与影响因素 - 餐厅业务竞争激烈，受经济、消费习惯等多种因素影响[19] 公司借款与利率风险 - 公司在可变资金票据下有1.5亿美元借款，面临利率风险，2020年第二季度借款1.079亿美元，截至2020年9月27日仍未偿还[124] - 基于2020年9月27日的未偿还借款，利率增减100个基点将使公司年化利息费用变动约110万美元[124] 成本波动与应对 - 公司受商品和公用事业价格波动影响，虽采取措施但部分商品仍有价格波动，且通过提价转移成本能力有限[124] 公司信息获取途径 - 公司官网为www.jackintheboxinc.com，免费提供根据1934年《证券交易法》提交的报告[27] - 可在公司官网和SEC网站获取公司报告、代理和信息声明等信息[27] 业务季节性影响 - 公司餐厅销售和盈利能力受季节性因素影响，无法预测新冠疫情对业务季节性的影响[24] 公司监管与法律约束 - 公司餐厅受联邦、州和地方等多部门监管，合规问题可能导致运营受限、成本增加等后果[25] - 公司受餐厅菜单标签、特许经营、劳动、移民、残疾人士权益、隐私和环保等多方面法律约束[25] 疫情应对措施 - 公司针对新冠疫情采取保护员工健康安全措施，包括远程办公、增强福利等[22] 公司商标情况 - 公司的JACK IN THE BOX名称和标志是重要注册商标和服务标志，还有多项相关注册或申请[23]