（原标题：美丽中国、魅力乡村，需要一张好图纸） 研究员 丁文婷 经过四十年的高速发展，城市建设突飞猛进、城乡居民收入快速增长，但是，城乡差距仍然较大。打破 城乡分割，把城乡发展作为一个整体，形成以城带乡、以乡促城的城乡互动良性格局，是乡村振兴打开 新局面的重要支撑。 乡村是具有自然、社会、经济特征的地域综合体，兼具生产、生活、生态、文化等多重功能。乡村是中 国传统文化的重要载体和传承者，拥有丰富的历史文化遗产和自然景观资源。从历史展望未来，注重保 护和利用好乡村的自然资源和人文资源，加强乡村基础设施建设和服务设施建设，才能实现美丽中国的 目标。 乡村美不美，关键是生态。物质发达而环境污染不是美丽乡村。以自然生态为基，打造乡村旅游、文化 创意产业、乡村特色产业等，以农养农，以山养山，以水养水，让记得住的乡愁回到我们身边。 为什么一定要讲美丽中国？美丽原义指花朵，而在《说文解字》中"华"，就是"花"，花朵是美丽的，所 以"华"本来就具有光彩、华丽的含义，这是中华的华、华夏的华的本来含义。 二、宜居宜业是魅力乡村的基本要求，生态、文化、产业、公共服务，是建设魅力乡村的基本要素 宜居宜业是魅力乡村的基本要求，因为它满 ...

乡宴产业大会概况 - 第二届中国乡宴产业大会于2025年9月15日举办 [7] - 大会由中国乡村发展协会、中国肉类协会、福建省乡村振兴促进会指导 [6] - 大会核心议题包括乡村产业振兴、乡土文化传承、乡宴经济创新 [8] - 大会通过主题分享、选品交流、乡宴村晚、荣誉颁发四大板块进行升级 [9] 乡宴产业推动举措 - 大会系统性展示乡宴产业年度成果，旨在构建产业发展新生态 [10] - 大会颁发《2025年度中国乡宴人气乡厨》、《2025年度中国乡宴推荐餐厅》等荣誉，以传播行业影响力并赋能乡厨品牌 [11][12][13] - 参会优秀乡厨代表承载三代、四代人的饮食技艺，是地方古早味的守味人与传统美食的焕新者 [14][15] 乡宴菜品与食材趋势 - 乡宴菜品在传统基础上不断创新融合，既保留乡土特色又满足多样化需求 [16] - 消费者对食品质量要求提高，更倾向于选择看得见、摸得着、信得过的原材料 [20] - 无抗生态养殖和从农场到餐桌的全程追溯体系受到消费者青睐 [21] 广东特色食材案例 - 壹号土猪、潮州卤水、新会陈皮等广东好物在大会晚宴活动中亮相 [18] - 广东壹号食品股份有限公司强调其产品质量控制与可追溯体系 [19][21] - 新会陈皮有近千年历史，具有药食同源功效，现场展示产品很快售罄 [23][25][26] 乡宴的文化与社会功能 - 乡宴是乡土文化的生动载体，连接过去与现在，维系亲情与乡情 [2][3][4] - 在乡村，婚丧嫁娶、乔迁新居、金榜题名等重要时刻都离不开乡宴 [29] - 乡宴是乡村社会礼仪和人际关系的集中体现 [30]