上市表现 - 绿茶集团于5月16日登陆港股市场，首日破发，收盘股价下跌12.52%至6.290港元 [1][2][3] - 暗盘交易中股价已下跌7.65%，收报6.64港元 [8][9] - 公开发售获得317.54倍超额认购，最终发售价为7.19港元，募资净额7.46亿港元 [7] 业务概况 - 公司是中国内地第三大休闲中式餐厅品牌（按门店数计），2024年市场份额0.7% [4][5] - 截至2024年拥有493家门店，覆盖中国内地21省及香港特别行政区 [4] - 2024年收入38.38亿元，同比增长6.9%（2023年同比增速51.1%） [6][7] 经营数据 - 2024年关键指标下滑：日均接待人数从516人降至477人，人均消费从61.8元降至56.2元，翻台率从3.3次/日降至3.0次/日 [9][10][11] - 区域表现分化：华东地区收入占比最高（12.65亿元），但人均消费降幅最大（63.0元→57.5元） [7][10] - 外卖订单占比提升，2024年策略性加强外卖业务 [12] 扩张计划 - 2024年新开120家门店，期末总数达465家（含香港） [13] - 计划2025-2027年分别新开150/200/213家门店，重点拓展二三线城市 [13] - 目标通过高性价比模式渗透下沉市场，预计2024-2029年行业复合增长率9.1% [13][14] 行业背景 - 休闲中式餐厅市场高度分散，2024年人均消费50-100元 [5] - 行业整体受经济环境影响，消费者减少外出用餐频次 [10] - 二三线城市占餐饮市场75%份额，增长潜力高于一线城市 [14]

上市表现 - 绿茶集团港股上市首日破发 收盘股价下跌12.52%至6.29港元 较发行价7.19港元下跌12.52% [1][2][3] - 暗盘交易已现颓势 前一晚暗盘收报6.64港元 较招股价下跌7.65% [9][10] - 公开发售获317.54倍超额认购 触发回补机制 香港发售占比提升至50% [5][8][9] 业务运营 - 全国餐厅网络达493家 覆盖中国内地21省及香港 在休闲中式餐厅市场按门店数排第三 按收入排第四 市占率0.7% [6] - 2024年收入38.38亿元 同比增长6.9% 较2023年51.1%增速显著放缓 区域收入呈现分化 华东地区增长13.3% 广东省下滑6.5% [7][8] - 核心运营指标全面下滑：日均接待人数从516人降至477人 人均消费从61.8元降至56.2元 翻台率从3.3次/日降至3.0次/日 [10][11][12] 扩张战略 - 2024年净新增105家门店至465家 计划2025-2027年每年新增150/200/213家 重点拓展二三线及以下城市 [14][15] - 行业未来五年CAGR预计9.1% 2029年市场规模达8261亿元 二三线城市占餐饮市场75%份额 被视为主要增长点 [15] - 调整业务结构 2024年策略性加强外卖业务 外卖订单量同比提升 [13] 行业背景 - 休闲中式餐厅市场高度分散 人均消费50-100元 行业整体受经济环境影响呈现消费频次和支出下降趋势 [6][11][12] - 蜜雪冰城等消费股近期港股上市表现良好 但绿茶集团未能延续该热度 [4] - 公司五次冲击港交所才成功上市 历次申请时间为2021年3月/10月、2022年4月、2024年6月/12月 [4]