2025.12. 25 本文字数：1477，阅读时长大约3分钟 针对加盟店员工不当行为，紫燕食品致歉。 12月24日，江苏南通启东一家紫燕百味鸡门店被指店员偷盗顾客已经称好的牛肉，引发关注。25日 下午，紫燕百味鸡官方微信公号发布致歉声明。 声明指出，南通启东市凯旋路加盟门店店员在销售过程中有不当行为。公司对此高度重视，第一时间 成立专案小组，并连夜开展核查工作，确认具体情况，现经查实，确实有店员存在不当行为。该涉事 店员的行为严重失德，直接损害了消费者的正当权益，严重违反了公司的经营管理制度。 声明还指出，公司已迅速采取以下处理措施：涉事门店停业整顿、涉事店员立即开除、全国门店通报 警示。此外，公司将依据该消费者当日消费金额的十倍进行现金补偿，并赠送1000元的品牌无门槛 消费卡一张。同时，为向在南通启东市凯旋路加盟门店消费的其他消费者表达歉意，将开启为期10 天的补偿回馈。此外，公司将在全国门店加强销售环节的透明化服务培训，欢迎广大消费者的持续监 督，相关意见或建议经采纳或核实，公司也会给到不低于500元的品牌消费卡奖励。 致歉声明 2025年12月24日晚,我们关注到有消费者在网络平台发布视频,称南通启 ...

公司财务表现 - 前三季度营业收入25.14亿元 同比下降6.43% 归母净利润1.94亿元 同比下降44.37% [1] - 第三季度单季营业收入10.41亿元 同比增长1.75% 但归母净利润8954.35万元 同比下降40.66% [1] - 扣非后归母净利润1.65亿元 同比下降45.22% [1] 产品收入分析 - 招牌产品夫妻肺片收入6.76亿元 同比下降15.91% 整禽类产品收入5.41亿元 同比下降16.10% [2] - 鲜货产品整体收入20.03亿元 同比下降11.33% [2] - 预包装及其他产品收入3.36亿元 同比增长26.78% 表现亮眼 [2] - 加盟费 门店管理费和信息系统使用费收入4447.6万元 同比下降12.59% [2] 销售模式与渠道 - 经销模式收入19.51亿元 同比下降12.79% 经销商数量97个 报告期内净减少3个 [2] - 直营模式收入7379.21万元 同比增长46.17% 表现突出 [3] - 公司启动大学城项目开设校园店 并采用商超渗透和直营门店开拓的组合策略发展海外市场 [3] 行业竞争与成本压力 - 卤味赛道竞争激烈 2024年市场规模为1573亿元 预计2025年微增至1620亿元 增速放缓 [2] - 人工 物流等成本刚性上涨 同时为应对市场竞争加大终端促销力度 压缩利润空间 [3]