事件概述 - 2025年12月24日，江苏南通启东一家紫燕百味鸡加盟门店被指店员偷盗顾客已称好的牛肉，引发关注 [3] - 2025年12月25日，紫燕食品通过官方微信公众号发布致歉声明，确认店员存在不当行为，并公布处理与补偿措施 [3][4] 公司处理措施 - 公司迅速成立专案小组核查，确认涉事店员行为严重失德，损害消费者权益，违反公司管理制度 [3][5] - 具体处理措施包括：涉事门店停业整顿、涉事店员立即开除、全国门店通报警示 [3][6] - 对当事消费者依据当日消费金额进行十倍现金补偿，并赠送1000元品牌无门槛消费卡 [3][6] - 对2025年12月1日至25日在该门店消费的其他顾客，凭小票可领取100元品牌无门槛消费卡 [6] - 2025年12月26日至2026年1月4日，在该门店任意消费即赠送消费额双倍价值的五香牛肉一份 [6] 公司后续改进与监督机制 - 公司将在全国门店加强销售环节的透明化服务培训 [3][7] - 欢迎消费者持续监督，相关意见或建议经采纳或核实，公司将给予不低于500元的品牌消费卡奖励 [3][7] 公司基本情况 - 紫燕食品是“紫燕百味鸡”品牌的母公司，为全国性熟食连锁企业，发源于四川，发展于江苏，总部位于上海 [8] - 公司于2022年9月26日登陆上交所主板，股票代码603057.SH [8] - 截至2023年6月，公司开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家 [9] - 据第三方平台“窄门餐眼”数据，截至2025年12月25日，紫燕百味鸡全国门店已不到5200家 [9] 公司财务与经营状况 - 2025年第三季度，公司实现营收10.41亿元，同比增长1.75%；实现归母净利润8954.35万元，同比下降40.66% [9] - 2025年前三季度，公司实现营收25.14亿元，同比下降6.43%；实现归母净利润1.94亿元，同比下降44.37% [9] - 财报指出，利润波动主要因业绩下滑导致收入降低，毛利下降较多 [9] - 公司主要采用以经销为主的连锁经营模式，同时构建了电商、商超、团购等多样化立体式营销网络 [9] - 在经销模式下，公司与经销商签订《特许经营合同》，经销商买断产品并发展加盟门店，公司对经销商及加盟门店不具有控制权，但进行业务指导与监督 [10] 行业与市场环境 - 卤味赛道竞争愈演愈烈，新老玩家持续入局，消费行为日趋理性，行业整体增速已明显放缓，头部品牌承压前行 [9] 市场表现 - 截至2025年12月25日收盘，紫燕食品股价平收，报19.81元/股，今年以来上涨1.02%，市值82亿元 [11]

事件概述 - 紫燕食品于2025年12月25日就南通启东市凯旋路加盟门店店员的不当销售行为发布致歉声明 [1] 事件处理措施 - 公司确认店员存在不当行为，该行为严重失德并违反公司管理制度 [1] - 涉事门店已于2024年12月24日晚被要求停业整顿，后续将根据整改验收结果从严处置 [1] - 涉事店员已被责令于2025年12月25日正式解除劳动关系 [1] - 公司已向全国所有门店重申服务规范与操作标准，以杜绝此类事件再次发生 [1] 消费者补偿方案 - 对提出指正的消费者，公司依据其当日消费金额的十倍进行现金补偿，并赠送一张价值1000元的品牌无门槛消费卡 [2] - 对于2025年12月1日至25日在该涉事门店消费的其他顾客，可凭小票领取一张价值100元的品牌无门槛消费卡 [2] - 在2025年12月26日至2026年1月4日期间，于该门店任意消费即赠送消费额双倍价值的五香牛肉一份 [2] 后续改进与监督 - 公司将在全国门店加强销售环节的透明化服务培训 [2] - 公司欢迎消费者监督，对于采纳或核实的意见或建议，将给予不低于500元的品牌消费卡奖励 [2]

事件概述 - 紫燕食品旗下“紫燕百味鸡”一加盟门店发生店员在销售称重后偷拿部分牛肉的丑闻 相关视频于12月24日由消费者发布并迅速发酵 于12月25日冲上网络热搜 [1][7] - 公司于12月25日18时许通过官方微博发布致歉声明 确认店员存在不当行为 并已采取包括涉事门店停业整顿、涉事店员立即开除、全国门店通报警示、消费者补偿及为期10天的补偿回馈等措施 [2][8] - 发布视频的消费者指出此类“偷肉”行为在该门店“不止一次”发生 大量网友留言表示曾遭遇类似缺斤少两或服务态度差的问题 [4][10] - 启东市市场监督管理局已介入调查 [6][12] 公司业务与经营状况 - 紫燕百味鸡是A股上市公司紫燕食品（证券代码：603057）旗下品牌 主打佐餐卤味 主要产品包括夫妻肺片、百味鸡、五香牛肉等 [6][12] - 紫燕百味鸡门店以加盟店为主 第三方数据“窄门餐眼”显示其在营门店数量为5144家 [6][12] - 该门店丑闻发生在公司业绩较为艰难的时期 2025年前三季度 公司实现营收25.14亿元 同比下降6.43% 实现归母净利润1.94亿元 同比下降44.37% 创2022年上市以来前三季度最差业绩表现 [6][12] - 截至12月25日收盘 紫燕食品股价报19.81元/股 总市值为81.92亿元 [6][12] 公司回应与处理措施 - 公司称在12月24日晚关注到相关视频后 第一时间成立专案小组并连夜核查 确认店员存在不当行为 [2][8] - 公司已采取的处理措施包括：涉事门店停业整顿、涉事店员立即开除、全国门店通报警示、消费者补偿 [2][8] - 公司表示为对涉事门店其他消费者表达歉意 将开启为期10天的补偿回馈 [2][8] - 紫燕食品在声明中强调“食品安全与诚信求实是紫燕食品的经营底线” 并表示将持续强化内部管控以保障消费者权益 [4][10] - 紫燕百味鸡客服亦回应称公司已高度重视此事 并对涉事门店作出停业整改处罚 对相关员工进行了处理 [6][12]

事件概述 - 2025年12月24日，有消费者发布视频，曝光江苏南通启东市一家紫燕百味鸡加盟门店店员在称重后偷拿部分牛肉的行为，视频随后在网络发酵并登上热搜[2] - 2025年12月25日，紫燕食品通过官方微博发布致歉声明，确认店员存在不当行为，并公布了多项处理措施[2][4] 公司回应与处理措施 - 公司第一时间成立专案小组核查，确认店员行为严重失德，违反了公司经营管理制度[4] - 处理措施包括：1) 涉事门店停业整顿；2) 立即开除涉事店员；3) 向全国门店通报警示；4) 对曝光事件的消费者进行十倍消费金额现金补偿，并赠送1000元品牌无门槛消费卡[5] - 为向2025年12月1日至25日期间在该涉事门店消费的其他顾客致歉，开启为期10天（2025年12月26日至2026年1月4日）的补偿回馈活动，包括凭小票领取100元消费卡，以及消费即赠送双倍价值的五香牛肉[5] - 公司表示将在全国门店加强销售环节透明化服务培训，并欢迎消费者监督，对采纳的意见给予不低于500元的品牌消费卡奖励[6] - 公司重申食品安全与诚信求实是经营底线，将持续强化内部管控[6][7] 事件影响与背景 - 事件引发公众广泛关注，大量网友留言表示曾遭遇类似缺斤少两或服务态度差的问题[7] - 启东市市场监督管理局已介入调查[10] - 紫燕百味鸡是A股上市公司紫燕食品旗下品牌，主打佐餐卤味，门店以加盟为主，第三方数据显示其在营门店数量为5144家[10] - 该事件发生在公司业绩较为艰难的时期：2025年前三季度，公司实现营收25.14亿元，同比下降6.43%；实现归母净利润1.94亿元，同比下降44.37%，创2022年上市以来前三季度最差业绩[10] 市场数据 - 截至2025年12月25日收盘，紫燕食品股价报19.81元/股，总市值为81.92亿元[11] - 当日股票换手率为0.53%，成交金额为4375万元，市盈率为31.65[12]

事件概述 - 紫燕百味鸡因南通启东市凯旋路加盟门店店员销售过程中存在不当行为发布致歉声明 [1][3] - 公司确认店员行为严重失德 损害消费者权益并违反公司管理制度 [3] 公司处理措施 - 涉事门店已于2025年12月24日晚被要求停业整顿 [4] - 涉事店员已于2025年12月25日被正式解除劳动关系 [4] - 公司已向全国所有门店重申服务规范与操作标准以杜绝类似事件 [4] - 公司对提出指正的消费者依据当日消费金额的十倍进行现金补偿 并赠送1000元品牌无门槛消费卡 [4] - 公司将在全国门店加强销售环节的透明化服务培训 [5] - 公司欢迎消费者监督 对采纳或核实的意见或建议给予不低于500元的品牌消费卡奖励 [5] 消费者补偿方案 - 对2025年12月1日至2025年12月25日期间在该涉事门店消费的顾客 凭小票可领取1张价值100元的品牌无门槛消费卡 [4] - 在2025年12月26日至2026年1月4日期间 于该门店任意消费即赠送消费额双倍价值的五香牛肉一份 [4] 外部监管动态 - 启东市市场监督管理局工作人员已就消费者反映的店员偷拿牛肉事件介入调查 [6]

乡村振兴举措 - 淮河能源控股集团通过定点帮扶"一乡四村"项目，因地制宜推动当地经济效益提升，采用虾稻、鸭稻共生等模式建立种植基地，年种植水稻700余亩[1][2] - 公司联合农科院进行技术合作，推荐种植旱优73、南粳9108等优质稻种，养殖麻鸭、番鸭等高附加值畜禽品类，提升农作物产量和经济价值[1] - 采用线上线下结合的管理方式，线上使用物联网监控系统，线下定期组织人员实地考察，解决生产问题[2] 产业链建设 - 建立"田间—货架—餐桌"全链条消费帮扶体系，对帮扶地区粮食进行回收加工后进入生态农产品保供点，覆盖数万名职工餐桌[2] - 2023年帮助淮南市潘集区塘西村、寿县大树村销售瓜蒌籽3.6万斤，实现农户增收近200万元[2] - 淮矿农产品保供点陈列20余种特色助农产品，包括新疆大枣、核桃、山茶油等跨区域助农产品[3] 多元化帮扶模式 - 除产业帮扶外，公司采取人才支援、就业帮扶等举措，推动帮扶地区实现产业、人才、文化、生态全面振兴[3] - 设立省国资委助农专区，2023年帮助望江县黄河村销售粉丝礼盒84盒、粉丝705袋等农产品[3] - 通过"造血式"帮扶转变传统模式，使村民实现家门口就业，获得稳定收入[2]