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深圳核心城区咖啡馆密度超越上海
21世纪经济报道· 2025-10-20 08:03
深圳,以"水"为旁,以"水"为意,是一座刻着"水"字基因的城市。 从滋养生命的"怡宝",到解渴提神的"东鹏特饮",再到席卷全球味蕾的"喜茶""奈雪",它的血脉里,似 乎天然流淌着将"水生意"做到极致的密码。 如今,一种更醇厚、更令人着迷的褐色液体正在这座超级城市中加速流淌——咖啡。 在深圳福田中心区,每平方公里就藏着16.7家咖啡馆,这个密度,已经悄然超越了"咖啡老钱"上海,登 顶全国之冠。 从本土品牌本土崛起的"十日谈"、"集福",到全球巨头星巴克落子科技创新中心。咖啡的香气,正以前 所未有的浓度,弥漫在深圳的空气中。 而这并非偶然。在"快"与"新"的双引擎驱动下,深圳的咖啡地图正经历一场剧烈的"消费升级"。而这座 城市以年轻化的人口结构、强悍的供应链肌肉、深入骨髓的创新基因,正通过品牌孵化与产业赋能,为 它抢下竞逐"中国咖啡新极点"的宝贵先手棋。 一座属于未来的咖啡之都,正在南海之滨加速酝酿。 唯快不破:咖啡杯里的"深圳速度" "天下武功,唯快不破"——深圳咖啡将"快"演绎到了极致。 数字是最好的注脚:9926家——深圳汇聚的咖啡相关企业数量,全国第一;每平方公里2.23家——核心 城区咖啡馆的分布密度, ...