行业概览 - 月饼行业销售规模达271.3亿元，毛利率高达50-60% [1] - 行业主要参与者包括传统老字号（如广州酒家、稻香村）、烘焙连锁品牌（如美心、元祖）、新消费品牌（如喜茶、奈雪）以及星级酒店和私房烘焙 [11] 消费趋势变化 - 73%的消费者关注月饼成分健康，低糖、无添加类产品显著增长 [5] - 消费者对月饼价格敏感度提升，普遍可接受价格区间为100-200元，超过300元的产品销售困难 [4] - 消费者口味从猎奇转向朴素，地方特色月饼（如金九月饼、内蒙古奶皮子月饼）热度不减 [10] - 情绪价值成为购买驱动因素，品牌通过IP联名（如泡泡玛特、美心联名宝可梦）吸引年轻消费者 [7] 市场竞争态势 - 市场竞争加剧，利润空间受到挤压，但总体需求未减少 [11] - 传统头部品牌通过产品创新和渠道拓展实现增长，如广州酒家2025年上半年月饼业务营收同比微增1.32% [14] - 新玩家入局势头减弱，更注重品牌差异化和实用性，如茶饮品牌推出设计独特的礼盒 [16] - 私房月饼和部分酒店月饼面临洗牌，大单减少、散单增多，成本上涨但价格预期有限 [17] 企业战略调整 - 头部企业优化渠道策略，从线上电商回归线下经销商渠道和体验场景建设 [15] - 品牌通过即时零售平台拓展销售，如美心月饼在永辉超市和小象超市推出限时秒杀活动 [3][4] - 产品创新聚焦健康化（低糖、药膳月饼）和本地化特色，以满足细分市场需求 [5][10] - 企业探索日常化礼品市场，如华美食品计划推出全年可销售的月饼系列 [15][21] 未来发展方向 - 拥抱即时零售渠道，将月饼从节庆商品转化为日常消费品，提升消费频次 [21] - 深化本地化创新，结合特色文化打造差异化产品，并为出海做准备 [22] - 月饼出海趋势显著，2025年1-8月杭州月饼出口量达46.25吨，同比增长约2.5倍，主要销往东南亚市场 [22]

业绩回顾 - 1HFY25收入31.56亿元，同比+5.0%，归母净利润6.00亿元，同比+4.7%，业绩符合预期 [1] - 中期股息0.45港元/股，派息率约37% [1] - 直营/经销/电商渠道收入分别同比-7.7%/+14.2%/+11.9%至11.17/14.37/6.02亿元 [1] - 直营门店减少24家至491家，经销门店增长126家至1,614家，线下可比同店销售同比+0.1% [1] 分品牌表现 - 成熟品牌JNBY收入同比+3.6%至17.60亿元，成长品牌jnby by JNBY/LESS/速写收入分别同比-0.6%/+0.8%/-6.0%至4.76/3.38/3.88亿元 [2] - 新兴品牌收入同比+147.3%至1.94亿元 [2] - 活跃会员账户数略下滑至54万个，但年度消费超5,000元的高价值会员账户数增长3万个至超33万个 [2] 盈利能力与费用 - 1HFY25毛利率持平为65.1%，归母净利率持平为19.0% [2] - 销售费用率同比+1.1ppt至32.3%，主因JNBY三十周年营销活动，管理费用率同比+0.4ppt至8.6% [2] - 政府补助增加，有效税率同比下降 [2] 发展战略 - 持续加码品牌力建设，打造"江南布衣+"集合店，投入数智零售渠道和会员体系精细化运营 [2] - 2H24完成对童装品牌ommygame的控股收购及买手制百货品牌B1OCK的100%股权收购，扩充多品牌矩阵 [2] 盈利预测与估值 - 维持FY25/FY26盈利预测8.7/9.3亿元，当前股价对应10/9倍FY25/26市盈率 [3] - 上调目标价16%至20.00港元，对应11/10倍FY25/26市盈率，较当前股价有13%上行空间 [3]