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创始人张勇重新出任CEO,能否力挽海底捞业绩狂澜?
搜狐财经· 2026-01-14 14:13
核心事件与业绩背景 - 海底捞创始人张勇于2026年初重新担任公司首席执行官,距离其上次交棒约四年,此次回归被视为“救火队长”式的临危受命 [1] - 2025年上半年,公司营收同比下降3.7%,净利润同比下降13.7% [1] - 业绩下滑主要归因于翻台率降低,以及公司在产品与场景等创新模式上的探索尚处投入与磨合阶段 [1] 公司当前战略与挑战 - 公司推出了孵化多品牌的“红石榴计划”以寻求第二增长曲线,但短期成效尚未能扭转大局 [1] - 公司面临增长乏力与竞争加剧的困局,需要从广泛试错转向战略聚焦 [6] - 创始人回归的核心价值在于凭借绝对权威,迅速稳定内部军心并凝聚战略共识,特别是在评估与整合分散的“红石榴计划”时,有能力推动深层组织与业务变革 [6] - 真正的挑战在于需要审慎评估并整合众多新兴品牌,在消费者偏好变化和行业内卷中,重新定义海底捞以服务为核心的体验护城河,并找到性价比的新平衡 [7] - 如何在借助个人权威推动转型的过程中,避免决策过度集中,持续培养新一代管理团队的活力,以确保组织的长期健康发展,是回归能否取得最终成功的关键考验 [7] 财务数据摘要 - 2025年,公司收入为20,703,294千元 [5] - 2025年,除税前溢利为2,626,953千元,期内溢利为1,754,576千元 [5] - 2025年,本公司拥有人应占溢利为1,758,525千元,核心经营利润(非国际财务报告准则计量)为2,408,104千元 [5] 公司治理结构 - 张勇先生在董事会委员会中担任薪酬委员会成员及提名委员会主席 [3] - 蔡新民医生是审核委员会、薪酬委员会及企业管治委员会的成员 [3] - 许廷芳先生是审核委员会成员、薪酬委员会主席及提名委员会成员 [3] - 齐大庆先生是审核委员会主席及提名委员会成员 [3] - 马剧华博士是提名委员会成员及企业管治委员会主席 [3] - 李娜娜女士是提名委员会成员 [3] - 吴宵光先生是企业管治委员会成员 [3] 创始人回归的历史案例参照 - 科技行业案例:1997年乔布斯回归濒临破产的苹果,通过聚焦核心产品、缔结关键联盟等操作为公司重塑灵魂,最终缔造了iPod与iPhone的神话 [5] - 科技行业案例:2021年帕特·基辛格回归英特尔旨在重振技术雄风,但公司追赶进程缓慢,其本人在三年后被解职,标志着“技术救火”任务未达预期 [5] - 餐饮行业案例:2008年星巴克创始人霍华德·舒尔茨在金融危机期间回归,通过关闭数百家低效门店,将战略重心从规模扩张转向提升咖啡品质与顾客体验,最终成功重塑品牌 [6] - 餐饮行业案例:2024年周黑鸭创始人在业绩压力下重返管理一线,上任后梳理供应链、拓展新渠道并启动门店优化计划,关闭大量低效门店,但一年后公司营收并未明显改善,甚至较去年同期有所下滑 [6] - 纵观商业史,创始人重新出山执掌公司的故事屡见不鲜,其结果成败各半 [1] - 创始人回归能否成功,很大程度上取决于其能否精准应对公司当下面临的核心挑战 [6]