表姐打来视频电话，说为我预订了10斤明年春节的车担卜页。短暂惊讶后，马上想起今年春节前回老家 的情形。临近春节，赶回南京过年时，家乡的亲友们为我准备了水牛肉、醉蟹、龙香芋、香葱、菜籽油 等一堆家乡特产。我说："这些我都不需要，你们实在要表达心意，帮我买个三五斤车担卜页吧。"一旁 的弟弟应道："这时候到哪儿去买？春节期间的车担卜页早在10月初就被预订完了。"我疑惑："有这么 紧俏？"弟弟说："你难得回来一趟，哪里知道如今的车担卜页名声在外啊。"看来，这一番话，当时在 旁的表姐记在心上了。 年逾六旬的王福江老人，家中从祖辈起就传承着车担卜页的制作手艺。如今家乡的交通发生了翻天覆地 的变化，王福江老人再也不用像前辈们那样，挑着沉重的豆腐担子走村串户叫卖了。他告诉我，每天百 十来斤黄豆做成的卜页，足不出户便销售一空，且供不应求，哪怕是左邻右舍，都得提前预订，每逢节 日更是从早到晚，制作不停。 一个地处里下河深处的偏僻小村，连村名都早已消失，为什么能凭借一道寻常的豆制品远近闻名？一位 老师告诉我，车担卜页成为众口相传的品牌不是偶然，这是坚守的力量。家乡流传着这样一句话："人 间有三苦，行船、打铁、磨豆腐。"磨豆腐的苦在 ...

汽车客运行业发展 - 行业于1956年左右起步 车辆突发状况多 车队队长责任重且工作杂[1] - 行业经历了从起步到高速发展的完整过程 车队队长岗位需指导司机 检修车辆并安抚乘客[1] - 车队队长需具备认道路和辨方向的专业技能 并能够井然有序地调派车辆[1] 职业坚守精神 - 公司员工在车队队长岗位持续工作近30年 拒绝转岗机会 坚持一线工作[1] - 乡村教师在同一岗位工作近40年 拒绝调动机会 坚守乡村教育岗位[1] - 职业坚守表现为长期专注与坚持 类似竹子咬定青山的品格 旨在为行业基层提供持续服务[2] 行业传承与影响 - 职业精神跨代传承 从汽车客运行业延续至教育行业[1] - 坚守岗位对行业产生积极影响 如乡村教师通过启蒙教育为学生创造更多未来可能性[2] - 专业态度获得行业认可 员工因姓黄被同事称为"老黄牛" 体现踏实肯干的职业形象[1]