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网络餐饮服务监管
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无堂食要明确标识,保障外卖消费者知情权
南方都市报· 2025-10-18 18:21
监管新规核心内容 - 国家市场监管总局起草新规,旨在明确网络餐饮服务平台、入网商家及配送单位在食品安全方面的责任边界 [2] - 规定细化了平台在商家资质审核、日常监测抽查以及信息公示等方面的具体要求,以有效防止“幽灵外卖”现象 [2] - 新规对违规行为明确了罚则,旨在为行业提供更健康的发展环境 [5] 平台主体责任强化 - 平台需对新入网商家的经营资质进行实地审查,并留存记录备查 [2] - 平台需审查入网商家的“互联网+明厨亮灶”实施情况,未实现者不得上线交易 [2] - 平台被要求在商家列表页首页以及无堂食外卖商家的主页加注“无堂食”标识 [3] 针对“虚假堂食”的治理 - 新规要求标识“无堂食”是针对商家利用虚假图片营造堂食人气旺盛假象的乱象 [3][4] - 消费者的消费决策常受堂食状况影响,认为人气高的商家餐品质量更有保障 [3] - 商家通过P图或AI制作假图吸引下单的行为被认定为操控消费心理的欺骗方式 [4][5] 商家经营行为规范 - 规定要求商家取餐地址必须与经营资质载明的场所一致 [2] - 禁止商家使用同一经营资质在同一平台开设多家网店 [2] - 禁止商家将订单委托给其他餐饮服务提供者加工制作 [2]
无堂食要明确标识 保障外卖消费者知情权
南方都市报· 2025-10-18 08:35
新规核心内容 - 国家市场监管总局起草新规以明确网络餐饮服务平台、入网商家及配送单位的食品安全责任边界 [1] - 规定旨在通过细化平台在资质审核、日常监测和信息公示等方面的要求,有效防止“幽灵外卖”现象 [1] - 新规对平台责任着墨颇多,包括要求对新入网商家进行实地审查,并审查其“互联网+明厨亮灶”实现情况 [1] 平台责任细化 - 平台提供者需对新入网餐饮服务提供者的经营资质进行实地审查,并留存记录备查 [1] - 平台需审查入网商家的“互联网+明厨亮灶”,未实现者不得上线交易 [1] - 平台需在商家列表首页及不提供堂食的商家主页加注“无堂食”标识 [2] “无堂食”标识规定背景 - 规定要求标注“无堂食”标识,此举与近期曝光的外卖乱象相关,例如商家使用虚假图片营造堂食人气旺盛的假象 [2] - 在外卖领域,有无堂食直接影响消费决策,许多消费者习惯通过堂食状况来判断商家口碑和食品安全 [2] - 商家通过P图或AI制作假图营造虚假堂食场景,被指为操控消费心理的欺骗行为 [3] 行业规范目的 - 新规针对网络餐饮服务的典型监管场景进行治理,旨在规范商家宣传行为,避免虚假宣传 [3] - 规定通过明确责任和亮明罚则,期望为网络餐饮服务行业提供更健康的发展环境 [3] - 网络餐饮服务已与大众日常生活息息相关,规范是为了行业更好地发展 [3]
对“无堂食外卖”加注标识,核心还是维护消费者知情权
南方都市报· 2025-10-17 14:37
新规核心内容 - 国家市场监管总局起草规定以明确网络餐饮服务平台、餐饮服务提供者及配送单位的食品安全责任边界[1] - 规定细化了平台在商家资质审核、日常监测抽查及信息公示等方面的要求旨在有效防止幽灵外卖现象[1] - 规定要求平台在商家列表首页及无堂食商家主页面对其加注无堂食标识[1] 新规出台背景与行业乱象 - 行业中存在商家虚假宣传堂食状况的现象例如通过P图或AI生成假图片营造人气十足的假象[2] - 消费者习惯通过商家堂食状况来决定是否下单将堂食人气视为商家口碑和食品质量的参考指标[2] - 无堂食商家进行虚假堂食宣传被消费者视为一种操控消费心理的欺骗行为[2] 新规的行业影响与监管意图 - 新规是对外卖领域虚假堂食乱象的针对性治理措施[3] - 监管意图在于提醒平台和商家即使不直接面对消费者也需遵守规矩和承担责任[3] - 该规定被视为网络餐饮服务监管在典型场景下的细化规范[3]